logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Mini vegetabilske pizzaer

masserne48 minutter6 personer enheder70 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

Mini vegetabilske pizzaer

Der er klassiske opskrifter, der aldrig holder op med at forbløffe mig, for eksempel pizza. Med en god dej, en courgette og lidt ost får vi noget mini vegetabilske pizzaer blød og sprød.

Det er klart, at pizzaer kan lide alle, fordi de er meget lette at tilpasse. Vi kan gøre dem enkle, ligesom naturlig pizza eller rustik som Calzone. Så hold ikke op med at forberede denne opskrift, der hjælper dig med at integrere dem grøntsager til kosten for at gøre det rigere og mere varieret.

Hvis du også vil gøre det sjovere, skal du kun skære dejen med en stjerne eller hjerteformet fræser som dem på billedet. Du kan også placere courgettskiverne som øjne, og jeg er sikker på, at niños de vil elske det.

Mini vegetabilske pizzaer

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Forbered dine børn nogle mini-vegetabilske pizzaer. De tager proteiner og vitaminer i hver bid.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: masserne
  • Kalorier: 70
  • Portioner: 6 unidades
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

For hele messen:

  • 200 g vand ved stuetemperatur
  • 50 g olie
  • 1 tsk salt
  • 20 g frisk gær
  • 300 g styrke mel
  • 100 g fuldkornsmel

Til mini-pizzaer:

  • 1 portion dejen
  • 1/2 courgette
  • 6 skiver gedeost
  • ekstra jomfru olivenolie
  • merian
  • Salt og peber

Preparación

  1. Læg vandet, olien og saltet i glasset. Varme til 1 minut ved 37º, hastighed 2.

  2. Tilsæt den smuldrede gær med fingrene gennem flasken. Bland til 10 sekunder ved hastighed 4.

  3. Tilsæt mel, bland til 5 sekunder ved hastighed 5. Og ælt derefter til 1 minut, glas lukket, spidshastighed.

  4. Fjern dejen i en skål smurt med olie, og lad dejen hvile med en ren klud ovenpå, indtil den fordobles i volumen. Det afhænger meget af køkkenets temperatur, men det tager normalt ca. 30 minutter.

  5. Under forvarmning af ovnen til 250º.

  6. Når de har fordoblet volumen, skal du lægge dejen på et tidligere melet arbejdsbord. Skær dejen i 6 stykker, hvoraf vi kun bruger en til at lave mini-pizzaer, resten kan fryses.

  7. Rul den del af dejen ud med en kagerulle, indtil den er tynd. Skær 6 hjerter med en cookie cutter. Placer dem på et bageplade og gennemboret overfladen godt med en gaffel, så der ikke dannes luftlommer.

  8. Vask og trim courgette. Skær 18 tynde skiver courgette og 6 gedeost. (Hvis du altid bruger en mandolin sammen med beskytteren).

  9. Læg tre skiver af zucchini og en ost i hvert hjerte. Spred overfladen med et par dråber olivenolie. Sæt efter smag og drys oregano over.

  10. Bages i 5-10 minutter, eller indtil kanterne er gyldenbrune.

  11. Fjern og server straks.

  12. Nyd dit måltid!

Ækvivalenser med TM21

Thermomix ækvivalenser

Mere information - Naturlig pizza / Spinat calzone


Find andre opskrifter på: Opskrifter til børn, Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Marta Basanta sagde han
    siden 11 år

    Hvordan tror du det vil være med kikærmel?

    Svar til Marta Basanta
    1.    Mayra Fernandez Joglar sagde han
      siden 11 år

      Hej, Martha,

      tillykke med sådan en god idé !!

      Jeg har ikke prøvet dem med kikærmel endnu, men jeg tror, ​​du kan erstatte det med hele hvedemel.
      Hvis du laver testen, så fortæl os resultatet, okay?
      Kys !!

      Svar på Mayra Fernández Joglar