Denne hvide kage med appelsin er ideel til drage fordel af æggehviderne Jeg havde i køleskabet.
Har gjort jordbær vanillecreme og jeg havde et par klare tilbage. Normalt drager jeg altid fordel af dem ved at forberede den typiske l æggehvide kage men jeg ville foretage en ændring. Så jeg begyndte at kigge på nettet, da jeg så det, vidste jeg, at det var lige det, jeg ledte efter, og sandheden er, det har glad for det er lækkert.
Der er mange opskrifter, ligesom vanillecreme eller is, hvor kun æggeblommer anvendes. Men vi skal aldrig smide de hvide, da vi kan forberede en rig kage til morgenmad om et øjeblik.
Mere information - Jordbær vanillecreme / Æggehvide kage / Dulce de leche vanillecreme / Cremet citronis
Kilde - Blog Canecositas
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model
Det skal være meget rigt, fordi kagerne med smagen efterlader appelsinen, jeg kan godt lide dem, og sandheden er, at ideen om at udnytte de hvide er meget god. Mange gange er der opskrifter, der beder dig om æggeblommer, og jeg tror senere med de hvide ... uff marengs igen hahaha med denne mulighed gør det mig mere lyst til at adskille æggeblommer fra hvide 😛
Tak Elena !!!
Tak til dig, Mar, for at se os. Sandheden er, at disse typer kager er lækre.
En hilsen.
Jeg er enig med Mar, jeg laver aldrig vaner med så mange æg, fordi jeg ikke ved, hvad jeg skal gøre med så mange hvide, denne kage ser meget godt ud, jeg gør det i weekenden.
Jeg har forberedt denne svampekage med de resterende hvide på vanillecreme, og den har været fantastisk. Jeg har haft problemer med at montere dem, fordi jeg forestiller mig, at glasset ikke var tørret godt, du ved, rushen. Alligevel meget fluffy og frisk med den appelsinsmag. Tak og held og lykke i konkurrencen, vi stemmer hver dag….
Mange tak, Susana!
Hej Elena, jeg er meget glad for alle opskrifterne, hver gang jeg vil overraske med en dessert, ser jeg på dine opskrifter og jeg finder altid noget, mange tak for alt.
Nu et spørgsmål. æggehvide kagen, du kan bruge den som en Genovese kage, til at fylde eller dække .. kys og tak.
Mange tak for at følge os, Maria. Vi elsker dine kommentarer. Selvfølgelig kan denne svampekage bruges til at lave en kage med den påfyldning og påfyldning, du ønsker mest. Det bliver lækkert. Kys!
En stor succes, jeg lavede kagen, men i stedet for appelsin, fordi jeg har en ven, der kan lide frugt, lavede jeg den med chokolade og nødder, og den blev lækker. Mange tak for piger for dine opskrifter, du hjælper os meget .. Tusind kys.
Hvilken dejlig forandring Maria! Dette er gjort. Tak for forslaget. Alt det bedste!
Jeg elsker dine opskrifter! Et spørgsmål: klart, for at rejse dem, giver du dem ikke varme?
Hej Marisa:
Nej, du behøver ikke at varme dem op. Kun med sommerfuglen er nok til at hæve dem, og at de har nok luft til at gøre kagen svampet.
En anden anden ting er, at du skal lave en schweizisk marengs for at fylde eller lave dekorationer. I dette tilfælde skal de hæves med temperaturen.
Greetings!