Februar er ankommet med en masse kulde og vind, så intet bedre end at modtage det med nogle trøfler rosiner, valnødder og johannesbrød, der allerede er favorit snack af disse dage.
Som du kan se, er ingredienslisten enkel, men meget nærende og naturlig, så du kan give dig selv en indfald uden at ødelægge din diæt.
Denne gang har vi brugt johannesbrød, du ved, at det er en naturlig erstatning for kakao kan lide at bruge fra tid til anden og det efterlader en meget mørk farve og en lækker smag perfekt til lav kager.
Hvis du vil, kan du udskift den med ren kakao. Og kanel til vanilje, til kardemomme eller til en knivspids anis.
Denne opskrift er uden tilsat sukker og velegnet til veganere, intolerante over for gluten, lactose og æg.
Rosin, valnød og johannesbrød trøfler
Disse trøfler er en snack eller godbid at tage med kaffe, der vil gøre din dag lysere med deres smag.
Mere information - Chokolade orange muffins / Usødet johannesbrød og valnødkage