õunapirukas

Ettevalmistus

1. Koorime ja südamikud õunad. Lõikame need väikesteks kuubikuteks ja pigistame roostetamise vältimiseks pool sidrunist. Me reserveerime need.

2. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

3. Me sobime liblikas labade peal. Eraldame valged munakollastest ja paneme valged näpuotsatäie soolaga klaasi. Me paigaldame need sisse kiirus 3 1/2 (nad saavad valmis aastal Umbes 3 minutit). Võtame välja ja reserveerime suures kausis.

4. Klaasi pole vaja pesta ja isegi klaasiga liblikas sees panime või (toatemperatuuril) ja suhkru. Me programmeerime 1 minut, kiirus 2. Masinaga kiirusel 2 lisame ükshaaval munakollased ja ka mee. Isegi terade liikumisel lisage kaneel ja sidrunikoor.

5. Lisa jahu ja pärm. Me programmeerime 2 minutit, kiirus 4.

6. Panime selle segu kaussi, kus olid munavalged, ja segame kõik hoolikalt spaatliga.

7. Lisame segule õunakuubikud.

8. Valame kõik eemaldatavasse umbes 23 cm läbimõõduga vormi, mille oleme eelnevalt määrinud. Kaunistame pinna kreeka pähklite ja mandlitega ning piserdame valge suhkru või fariinsuhkruga.

9. Küpseta 180 ° juures umbes 40 minutit.