Juustu ja sidruniga aurutatud käsnkook

Täna toon kaasa juustude ja sidruniga aurutatud käsnkoogi retsepti, mis on väga lihtne ja nii seda tehakse algusest lõpuni teie Thermomixiga... Jah, jah, kuidas sa seda kuuled !!

Ja me ei hakka mitte ainult klaasi tainast valmistama, vaid ka auramine varoomas. Nii saate oma Thermomixist rohkem kasu saada ja maitsvaid retsepte nautida.

Tordil on a väga mahe maitse ning jääb nii pehme ja isuäratav et soovite, et hommikusöögiaeg jõuaks selle proovimiseks võimalikult kiiresti.

Kas soovite rohkem teada aurutatud käsnkoogist juustude ja sidruniga?

Tõde on see, et aurutatud koogid on varastanud meie südame ja me oleme sõltuvusse sattunud, kuna need on väga mugav teha ja need on õrnad ja maitsvad.

Sel korral olen vormi määrimise asemel selle meega värvinud, et anda a Kuldne värv. Kui teil mingil põhjusel mett ei saa, määrige vorm lihtsalt vähese õliga. Tulemus on sama ja teie kook on kauni valge värviga, väga ingellik ja naiivne.

See on kook sobib tsöliaakiatele kuna jahu ja ülejäänud koostisosad on gluteenivabad.

See sobib ideaalselt ka inimestele, kellel on laktoosiprobleemid kuna see on valmistatud sobivate toodetega. Laktoosivabad juustud leiate suurtest supermarketitest.

Võite kasutada ka tüüpi leche taimne mis sulle kõige rohkem meeldib. Minu puhul olen valinud riisi, sest see on kergem. Kui kasutate mandli- või sarapuupähklit, on teil tihedam tekstuur ja lisate ka kaloreid.

Lisaks maitsele ja lihtsusele on selle retsepti juures kõige olulisem see, et saate ära kasutama küpsetusaega varoomas klaasis pikkade toiduvalmistamise retseptide valmistamiseks.

Mida ma teen, on küpseta köögiviljapuljongit porgandi, porru, sibula, selleriga, peterselliga ja mõne paprikapalliga. Hiljem saan selle köögiviljapuljongiga valmistada maitsvaid riisiroogasid, pastaroogasid ning see rikastab ka kreeme või muid retsepte.

Ettevalmistamisel aurutatud koogid Mul on juba olemas automatiseeritud rutiin. Enne koogiga jätkamist parandan ja puhastan mõned köögiviljad. Seejärel valmistan koogi valmis ja jätan varoomasse valmis. Pesen kiiresti kaane ja klaasi. Ma täidan selle poolteise liitri veega ja lisan köögiviljad, mis mul olid valmis. Asetan varoma oma asendisse ja programmeerin koogi küpsetusaja.

Nii et kui aeg läbi saab, on mul lisaks pehmele biskviidile ka täiesti looduslik omatehtud köögiviljapuljong.

Samuti pidage seda meeles koogikesi saab külmutada. Külmutan portsjonid tavaliselt siis, kui see on värske. Nii väldin alati selle raskeks muutumist ja saate nautida tekstuuri nii, nagu oleks see esimene päev.

Rohkem informatsiooni - Aurutatud gluteenivaba käsnkook

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga