Kuidas mulle tänane retsept meeldib. Mõistan, et need Hispaania kastmega täidetud piquillo-paprikad on töömahukad, kuid on ka väga kasulikud, kuna tulevad välja palju ühikuid.
Seda tüüpi retseptid, näiteks kroketid, lihapallid või lasanje, peate pühendama oma aja, kuid nad on ka väga tänulikud, sest neid saab külmutada.
Pole paremat tasu kui neil nädalatel, kui teete töö tippu, võtate paar portsjonit ja olete 10-kohaline eine lihtsalt sulatamise ja kuumutamisega.
Hispaania kastmega täidetud Piquillo paprika
Maitsev vana kooli retsept, kus maitsed segunevad ideaalselt.
Kas soovite rohkem teada saada Hispaania kastmega täidetud piquillo-paprikast?
Kõigepealt pean teile ütlema, et see retsept on mõeldud mõtlema tsöliaakia ja laktoositalumatus. Nii saab kogu pere nautida maitsvat rooga, muretsemata nende eridieetide pärast. Nüüd on teie tööülesandeks ristsaastumise vältimine.
Täidis võib olla erinev, kuid mulle meeldib seda kana panna, sest lõplik tekstuur sobib nende täitmiseks ideaalselt. See on omamoodi bešamell, kuid ilma piimata ja maitseküllane, mis sobib suurepäraselt paprikaga.
Taigen pole hädavajalik, kuid kahtlemata soovitan seda, sest viimane lihv on palju rohkem sile ja maitsev.
Nagu ma varem mainisin, see retsept saab külmutada. Tavaliselt panen täidisega paprika väikestesse üheannulistesse anumatesse, katan need kastmega ja sulgen tihedalt. Nende kasutamisel pean lihtsalt vajalikud üksused välja võtma ja laskma neil üleöö külmkapis sulada.
Ilmselt võivad nad ka olla kasutada värskelt valmistatud kuigi need täidetud paprikad on paremini puhanud, see tähendab ühest päevast teise. Maitsed on püsivamad ja integreeritumad.
Kodus, kui meid on palju, soojendame ahjus. Me panime need suurele kandikule, mis talub kuumust, ja jätame need mõneks minutiks keskmisel temperatuuril. Peame tagama, et kaste ei kuivaks ja aeg-ajalt salve ei raputaks ega raputaks, kuid nii saame pliidi abil valmistada muid retsepte. Ja jätke need ahju sooja, kui võtame esimest käiku.
Võite pakkuda täidisega piquillo-paprikaid üksi, nagu fotol, või võite neile lisada lõputult palju liitmikud näiteks praetud või keedetud kartulid, maguskartulipuder või teraviljad, näiteks riis, kinoa, hirss. Selle jätan teie valikuks.
Rohkem informatsiooni - 9 tõeliselt maitsvat lihapalliretsepti