Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Jõulusupp toorjuustu täidisega pastaga

Supid85 minutit6 inimesed375 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (1 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Jõulusupp toorjuustu täidisega pastaga

see toorjuustuga täidetud makaronisupp See on tüüpiline katalaani jõuludele. See on tõesti valmistatud galettidega, kuid kus ma elan, pole ma neid leidnud, seega olen need asendanud kestadega, mida näete fotol.

Me küpsetame pasta Thermomixis (sel juhul järgige viiteid, mille ma siia postituse asemel panin pasta keetmine), siis reserveerime selle ja valmistame puljongi. Lõpuks valmistame ette toorjuust, ka Thermomixis, ja täitke sellega galetid või minu puhul ka kestad.

Kindlasti mõtlevad paljud teist, kes mind loete, et see pole traditsiooniline või teile meeldib see, mida kodus rohkem ette valmistate ... rõõmustage ja rääkige meile oma saladus!

Jõulusupp toorjuustu täidisega pastaga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Mis on parem kui jõulupüha soe supp? Seda on väga lihtne teha ja see on väga originaalse esitlusega. See on valmistatud Thermomixis ja on väga rikkalik

Jõulusupp toorjuustu täidisega pastaga
  • Ascen Jimenez
  • Retsepti tüüp: supid
  • Kalorid: 375
  • Portsjonid: 6
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Pasta jaoks:

  • 1500 g vett
  • 1 supilusikatäis soola
  • 1 supilusikatäis ekstra neitsiõli
  • 150 g pastat (täidised või karbid - olen kasutanud suuri kestasid)

Puljongi jaoks:

  • 1 väike porgand (2 või 3 tükki)
  • 1 väike kaalikas (2 või 3 tükki)
  • 1/2 porrulauku, ainult valge osa (2 või 3 tükki)
  • 1/2 keskmist sibulat
  • 50 g ekstra neitsioliiviõli
  • 200 g veiseliha tükkidena (verivorst)
  • 1300 g vett
  • 1 spl omatehtud lihapuljongit või 1 spl soola

Juustukreemi jaoks:

  • 200 g toorjuustu (Philadelphia tüüpi)
  • 100 g sinihallitusjuustu

Ettevalmistus

  1. Valame klaasi vett, soola ja õli. Me programmeerime 12 minutit, 100º, kiirus 1.

  2. Lisame pasta läbi düüsi ja programmi pakendil märgitud aeg, 100º, vasakpööret, lusika kiirus.

  3. Nõrutame pasta korvi abil ja peske seda külma veega. Broneerisime.

  4. Panime kõik puljongi koostisosad klaasi ja programmeerime 45 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  5. Aja möödudes kurna puljong läbi kurna (parem, kui see on peene võrguga) ja reservi potti või potti.

  6. Peseme ja kuivatame klaasi hästi.

  7. Panime juustud klaasi ja programmeerime 30 sekundit, kiirus 5. Kui pasta on kestaga nagu fotol näha, täitke see lusika abil. Kui need on galetid, võime kasutada mitte eriti suure otsikuga kondiitritoote kotti.

  8. Kuumutame reserveeritud puljongit. Serveerimise hetkel panime täidisega pasta üksikutesse plaatidesse ja valame selle peale kuuma puljongi.

Samaväärsus TM21-ga

Allikas - lihtsalt tähelepanuväärne


Avastage muid retsepte: Jõulud, Supid ja kreemid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.