(3 häält)
Laadimine ...
Mõni päev tagasi kutsus tädi mind tähistama sünnipäev minu nõbu Martalt. Ma teadsin, et ühe ja teise vahel on palju toitu, kuid siiski ütlesin talle, et ma võtan kook.
Olin õnnelik, sest sain valida ükskõik millise pirukas kuna mu nõbu jaoks oleks see uudne. Ta ei ole tavaliselt koosolekutel, sest töötab Ekvatoriaal-Guineas ja käib siin ainult puhkusel. (Jah, mu nõbu on see, kes käis Madridis üle maailma Malabot õpetamas ... kui ta seda näeb, tapab ta mu) 😀
Nii et asusin kohe seda rõõmu valmistama. Minu arvates nägi see suurepärane välja ja see, mis mu silma satub, ei vea mind tavaliselt alt! Nii et seekord mängis ta "Marmorjuustukooki", seda nimetatakse nii (või nii ma arvan), sest see on toorjuust musta ja valge šokolaadiga, mida segades tundub, et marmorist efekt.
See on väga hea, see on väga pehme ega varjanud midagi. See oli tohutu edu. Alus on koos Oreo® küpsised ja võid ning kaunistatud kassi keele küpsised ümber, kolme šokolaadiga pallid peal. Kuigi kaunistust saab teha oma maitse järgi.
Kuna juhus ennast ette näeb, tahan pühendage see retsept minu nõbule Martale, kes kuigi on veidi eemal, tunneme teda alati väga lähedal.
Marmorjuustukook
See lihtne ja maitsev kook on sünnipäevapeol tähelepanu keskpunktis.
Rohkem informatsiooni - Parim sünnipäevatort ja 10 muud lastekooki / Kassikeel
Fuenter – ajakiri Thermomix®
Kohandage see retsept oma Thermomix® mudeli järgi
Vanillikreem? Millal te neid võtate? Te ei ole jogurtit koostisosade hulka pannud ... tahaksin seda teha, kuid näen seda natuke räpane ... Juust ei tõuse šokolaadi segamiseks ... kuidas lisada želatiin enne šokolaadi
Andestage poisid, ma arvan, et ma poleks pidanud seda eriti hästi selgitama, kui on kahtlusi. Jogurti osas eksisin. Algses retseptis oli vaniljejogurt ja kuna mul oli seda raske leida, vahetasin selle vanillimaitselise kreemi vastu ja sellega oli see väga rikkalik. (Olen seda retseptis juba muutnud).
Želatiin valatakse juustu, koore ja vanillikreemi segusse termomiksiklaasis ning kui selle eemaldame, panime selle segu kahte kaussi, et segada valge kokolaat ja fondant teises.
Loodan, et olen teie jaoks need kahtlused selgeks teinud. Kõike paremat
Mul on samad kahtlused, kuid te ei saanud koogi lõikest fotot panna, et näha, kuidas värvisegu on. Suur aitäh, idee tundub väga ahvatlev.
Begoña, niipea kui ma seda uuesti teen, pildistan lõikest foto. Ma olen retsepti muutnud, et selgitust oleks lihtsam teha.
Tere, Silvia, see näeb tõesti hea välja, aga nagu Raquel ütleb, jogurtit koostisosades ei esine, kas see on looduslikult magustatud, suhkruta, kreeka ...? Ja vanillikreem, mida mõtled pulbrilise kreemikreemi ümbrikud, need tuleb juba ära teha ... Ma ei tea. Palun selgitage kahtlused, et see näeb välja nagu….
Täname teie retseptide eest, mulle meeldib blogi.
Ma eksisin jogurti osas. Algses retseptis oli vaniljejogurt ja kuna mul oli seda raske leida, vahetasin selle vanillimaitselise kreemiga ja sellega oli see väga rikkalik. (Olen seda retseptis juba muutnud).
Rosa, ma ostsin need, lisate juba vanillikreemi, kuid saate selle kõigepealt ise teha.
Nüüd jah, suur aitäh !!! Vaatame, kas nädalavahetusel ma seda teen ja ma ütlen teile, aga see näeb välja nagu…. tore !!!!! Aitäh
Tere, see on kiiresti valmiv, kuid ma näen seda ka natuke räpane, lõpuks lisate vormi kaussi segu, eks?
Kuid lisame neid vähehaaval, paar supilusikatäit valget šokolaadi segu ja muud supilusikatäit šokolaadifondandi segu ning seega liiguvad nad marmorisefekti saavutamiseks veidi ettevaatlikult.
Tere, see näeb suurepärane välja ja ma arvan, et ma teen seda selleks nädalavahetuseks. Kuid ma küsin teilt sama, mis Rosa ja Raquel, kui ütlete jogurtit, peate silmas vanillikreemi ja vanillikreemi pulbriga või neid, mis on juba valmistatud. Loodan, et vastate meile varsti ja annate mulle aega seda nädalavahetuseks teha. Aitäh.
Ana, kreem, mille ma talle panin, osteti juba valmis. Vaadake uuesti retsepti, mida proovisin selle selgitamiseks paremaks muuta.
Tere, hea välimusega, kuid ma arvan, et jogurtit ei esine koostisosades,…. ja tahaksin ka, et te selgitaksite lõpu ... Tervitused.
Ma eksisin jogurti osas. Algses retseptis oli vaniljejogurt ja kuna mul oli seda raske leida, vahetasin selle vanillimaitselise kreemiga ja sellega oli see väga rikkalik. (Olen seda retseptis juba muutnud).
Lõpuks mõtlen, et kui meil on koor valmis (juustu, suhkru, vanillikreemi ja kreemiga), panime selle kaheks kausiks. Ja igaühele lisame šokolaadi. Seejärel lisage vormi supilusikatäit valget šokolaadikreemi ja šokolaadifondantkreemi ning segage neid marmoriefekti tekitamiseks hoolikalt.
Ma arvan, et öeldes jogurt, viitab see ostetud kreemidele ... Kui ei, siis palun täpsustage. Ja kuidas on šokolaadide sulatamisega, kas peate silmas neid, mida me alguses tegime fondandi ja valge šokolaadiga ????. See näeb välja hirmutav, kuid see peab paar asja selgeks tegema hahahahaha. Aitäh retseptide eest, need on kõik suurepärased.
Kui Beli oli sul õigus, siis jogurtitegu tekitas segadust ja ma pidasin silmas vanillikreemi ja šokolaadide sulamist oli algusest peale see, mis tuleb lisada toorjuustule, suhkrule, vanillikreemile ja koorele. Et jagame kaheks kaussi ja nii lisatakse iga šokolaad supilusikakaupa koogivormi vähehaaval nii, et need segunevad tekitades "marmori" efekti.
See näeb väga hea välja, kui ma pean minema kellegi koju õhtusöögile või järgmisele pidustusele, siis ma arvan, et ma teen seda. Nii et mul läheb väga hästi. Ma arvan, et jogurti asi on tegelikult kreem. Tänan teid väga selle jagamise eest.
Jah, jogurti asi oli kreem, ma eksisin. Proovige seda suurepäraselt.
Kui rikas !!! See peab olema peen, võtan selle teadmiseks.
Suudlused
Julge proovida, mis küll tundub veidi segane, kuid lõpuks on see lihtne ja väga hea.
Anna mulle väike tükk porfaaaaaaaaaaaaaaaaa, mul on keel maas hehehe
Kui ma järgmine kord seda teen, mäletan sind, Elo !!
aitäh meie jälgimise eest. Väike suudlus
Maitsev kook, retsepti tegin, kui nägin seda ka ajakirjas ja sul on või osas õigus, panin retsepti retseptiks ja põhi tuli liiga vedel.
Tere ... kavatsen teha selle ka sel laupäeval perekonna kokkutulekuks, kuid mul on samad kahtlused, ma saan aru, et vanillikaste / jogurt peaks olema sama, kuid need on väga erineva maitsega ja täna pole see nii tavaline leida vaniljejogurtit .. ja see annab mulle ka, et see annab mulle natuke purki, et mul oleks šokolaad koos tarretisega valmis, et see ei lokkiks. Proovin nagunii sel laupäeval, kui keegi teab kreemist / jogurt, mida täpsustame, palun ...
Aitäh ja edu kõigile
Merce, ma olen retsepti veidi muutnud, et see oleks selgem ja kas jogurti ja vanillikreemi asi oleks mind segadusse ajanud. See on juba õige. Tervitused ja ma loodan, et see tuleb suurepärane välja.
Ma tahan teraseid küsimus:
Kas saaksite mulle saata (diabeetikutele) palju nalju ja varsti.
Valdava osa magusatest retseptidest saab valmistada diabeetilise magustajaga. Jõuludeks tegin isegi vanaemale, kes on diabeetik, roscón de reyes. Indeksis on suhkruta õunakook, mis tuleb väga hea välja. Kõike paremat
mis värvid !!!! ja kerge versioon? LOL
Sa oled ja oled alati parim. Ma tänan teid tohutult entusiasmi eest, mille te sisse panite ja nakatate teid jälgivaid inimesi. Kuigi ma pole teid pikka aega kommenteerinud, jälgin teid päevast päeva; Olen lubanud endale isegi mõned teie retseptid oma ajaveebis avaldada (muidugi teist rääkides ja lingiga teie lehele), kui te pole nõus, rääkige sellest mulle ja ma kustutan selle kohe, okei ? Suur suudlus ja veelkord tänu töö eest.
Mari, mul on hea meel, et sulle meie retseptid meeldivad ja pole mingit probleemi, kuidas oma blogi kommenteerid.
Suudlus
Kreem, kas me peame seda vahustama või lisame selle otse tellistest ilma vahustamata?
See lisatakse otse Ninat kinnitamata.
tere, mida te termomiksiga 21 värvite, saate kiirust või temperatuuri muuta? Aitäh ...
Tere, Silvia, ma armastan teie retsepte, kuigi siiani pole ma veel registreerunud, jälgin teid alati, olen seda kooki teinud ja see on väga hea, arvasin, et see oleks vaikne ja ilmaasjata ja imeline esitus kaunistasin seda oreoküpsistega ja peale panin teraviljašokolaadi, te olete toredad, teie kommentaare ma armastan thanksssssssssss
See näeb hea välja, ma teen selle täna oma tütre sünnipäevaks.
Kas saaksite öelda, kui kaua võtab see aega enam-vähem?
Suur aitäh Silvia oma retseptide jagamise eest
Tere Maria, umbes 20-30 minutit.
Tere…..
Aga kuidas see väike kook välja näeb ... ..Mulle meeldib see blogi, hehehee hea, kui esmaspäev on minu sünnipäev ja ma teen kodus suupisteid ... ja ma valmistan selle väikese koogi .... Ainuke kahtlus on see, kui olete lusikate valamine ühest ... k on kiht segamini, eks ??? Või on see nagu koogil k, jääb see nagu sebra hahahaha, ma tahan seda hästi teha, ei juhtu see, et ma segan ja segan kõike nii keskmist või imelikku hahaha
Susana, need kaks kreemi (kumbki eraldi) peaksid olema hästi segunenud, kuid kui panete selle küpsiste peale, peate seda määrima, kuid vähe, nii et neid kahte värvi jätkub.
Silvia Tahaksin teada, kas pulbrilise neutraalse želatiini asemel võiksite panna želatiiniplaate. Aitäh
Nuria, ma pole proovinud, aga ma kujutan ette, et võite linad vette panna ja siis lisada, kuigi segu on külm ja ma ei tea, kas see vajab seda sooja tarretist, nii et võib-olla ei saa see olla linadega.
Leidsin selle veebisaidi juhuslikult reedel ja mulle meeldisid retseptid, mida ma nägin, nende seas ka see kooki jaoks ja muidugi laupäeval asusin tööle! Kuna ma ei leidnud pulbrilist želatiini, otsisin samaväärsust lehtede omaga ja ma ei tea, kust lugesin, et see oli lehe ümbrik, nii et ma ei tea, kas see oli viga, kuid see ei tulnud välja liiga kohupiim, tükeldades oli see veidi lahti võetud, see oli pigem kreemjas, jah, see maitses ideaalselt, mu külalised armastasid seda, tegelikult nad kõik kordasid järgmine kord hehe ja ma mõtlesin asendada želatiin kohupiimaga, et näha, kas see on rohkem järjepidev, kuid kahtlemata soovitan 100% seda retsepti on väga lihtne teha! Tervitused ja palju õnne blogi jaoks.
Maarja, sa oled oma kommentaariga andnud mulle idee teha see üksikute prillide ja väikeste komplektidena, nagu oleks see vaht.
Ideaalne Silvia, tekstuur sarnanes pigem vahuga.
Tere, kas keegi teab, kust saab kooki kaunistamiseks palle osta? Tänan sind väga
Alcampo või Carrefouri suurtelt pindadelt leiate juba pisiasju kookide, küpsiste või koogikeste kaunistamiseks.
Igal juhul ärge lõigake kaunistust, sest võite panna kõik, mida soovite!
Tere!
Tegin teie kooki ja meile kõigile meeldis see, kuigi mul tekkisid mõned probleemid. Kui ma kreemi lisasin ja koos liblikaga liikusin, oli mul peal tolm ja väga targalt ütlesin endale: "Ma liigutan seda veel natukene" ja kui sain aru, et kreem on alla läinud, ays! ja siis ma arvasin, et mul on želatiinpulbrit ja mul oli ainult üks ümbrik, nii et see ei kallutanud mind piisavalt ... ühesõnaga, meile meeldis see maitse, kuigi järgmine kord teeksin seda ainult valge šokolaadiga, see segu on maitsev , ja ma olen näinud hiirt prillides, suurepärane idee!
Hahaha Paola, oluline on see, et lõpuks kukkus see hästi välja ja sul õnnestus see ära parandada, see on kõige tähtsam. Kreem on väga õrn ja kui seda pidevalt purustame ... muutub see mõne sekundi jooksul vedelaks. Täname kommentaari eest!
Tere, Elena ja Silvia. Ma armastan teie retsepte, sest ma olen thermomixi fänn, hoian neid kõiki kaustas, kuid mõnikord otsin ühte ja ma ei tea, kus see mul on, nägin ühel päeval kooki, mida ma ei mäleta selle nime, ma arvan, et see oli tüüpiline Portugalile, ma tean ainult, et selle peal oli jahvatatud biskviit, ja mulle tundub, et kreem, želee või kohupiim, ma ei mäleta, mis pea minu on, palun kui teate, millise koogi ma ütlen, et tahaksin, et te selle mulle saadaksite, kui see pole eriline tüütus, suudlus ja hoia seda üleval.
Trini, ma tean, mis retsepti sa räägid, nüüd panen lingi. Sellegipoolest, kui sinuga midagi sellist juhtub, mine registrisse ja kliki kookide «T» peale ja kui fotod välja tulevad, siis näed seda kohe ja mäletad.
http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
tervitused
Ma ei leia pulbristatud želatiini, kas ma võin selle lehtedeks valada ja kui palju ma lisan?
Üha enam leidsin supermarketitest pulbristatud želatiini
Tere Maria, peaaegu kõigis kaubandusketi ketides on neil tavaliselt ...
Fatima, ma pole proovinud ja tõde, et kuna see on lisatud külm ja see seguneb ainult vähe, sest ma ei tea, kuidas see oleks.
Tere
Kas saaksite kasutada kohupiima ?? ja kuidas see oleks? 1 ümbrik või kaks ja millal ma selle paneksin.
Suur tänu kõige eest, vaatame, kas see tuleb hästi välja, teen seda poja sünnipäevaks, mis on homme.
Suudlused
Mª Jeesus, see ei oleks võimalik, sest koostisosadega valmistatud koor segatakse külmalt ja kotikestes olev kohupiim tuleb segada temperatuuriga.
Tere Silvia, ma tegin kooki laupäeval ja see ei tulnud hästi välja, see oli neutraalne želatiin, ma lahustasin selle nii, nagu te panite, ja see kohupiimaga koorega segamata, nii et ühelt poolt kreem ei kõdunenud ja teiselt poolt olid želatiinimuhud, kas olete kindel, et nii palju pulbrit lahustub vaid nelja supilusikatäie veega? on see, et see tundub väga imelik ...
Sama juhtus ka minuga ... kui häbi! Hea väljanägemisega, mis tal oli!
Tere PAtricia, kas olete uuesti proovinud?
Tere, Silvia,
Mulle meeldis selle koogi välimus ja kuna kogu pere saab homme kokku, siis julgen seda teha. Mul on ainult üks küsimus ja ma loodan, et teie vastus tuleb õigeaegselt (ja kui ei, siis järgmiseks korraks, sest see ei jää kindlasti viimaseks), kust ostsite šokolaadipallid kaunistamiseks? Ja pulbristatud želatiin? Lugemine et linadega, kes neid proovinud on, pole suurt edu olnud ja tahaksin, et see tuleks võimalikult hästi välja.
Noh, jätan veel kord hüvasti suudlusega ja tänan teid pühendumise ja kannatlikkuse eest. Ma räägin teile sellest ...
Vabandust, Cristina, sest ma pole teie küsimust vaatama jõudnud. Kuid sellegipoolest ütlen teile, et ostsin pallid ja pärmi superkorterist, kuigi nad müüvad seda ka carrefouris, alcampos ja hipercoris.
Tere!
Tahaksin seda kooki teha, kuid kahtlen, kuidas neid kahte segu lisada. Kas see oleks nagu 3 šokolaadiga? üks teise peal ja siis natuke segada? Nii et kui kahe värvi lõikamine oleks näha, või lisage natuke segu igast maitsest ja segage? milline segadus! ta ta
Tervitused ja aitäh!
Nieves, lusikatäie lusikatäis kummastki segasin ja segasin siis kahvliga.
Tere: Mulle meeldis koogi esitlus väga ja kuna sellel oli sünnipäev, siis tegin selle ja tõde oli, et see meeldis mulle väga, kuid mul oli selle valmistamisel probleem ja see on see, et valge šokolaad ei kadunud, panin see mikrol, nagu öeldakse, ja see põles. Siis panin teise ja pidin vaatama, et näha, aga ma ei andnud kuidagi alla. Kui palju see eriline šokolaad on? Aitäh.
Diana, ma kasutasin tavalist šokolaadi, kuid sul on õigus, et pead šokolaadi madala temperatuuriga kuumutama panema ja olema väga ettevaatlik, sest see põleb kohe, isegi nii mäletan, et see maksis mulle ka veidi rohkem kui tume šokolaad .
Väga hea, ma ei leidnud kassi keelt, kuid ülejäänud on suurepärane, tõde on see, et see on originaalne, ainus asi, mis 4 supilusikatäit vett jättis mulle lahustumatu želeepasta, lisage veel natuke vett ja ainus asi, mida ma ei läinud, tehti hästi just nii, sest ülejäänud ... ja täna on mu mehel sünnipäev ja talle meeldis see väga, aitäh retseptide panemise eest
Mul on küsimus, kas kreemi peab kinnitama? või näeb see välja nagu kreem? aitäh, et ma armastan su blogi
Tere Raquel, seda ei ole võimalik paigaldada, sest see pole ainus kreem, sellel on ka juust. See peaks olema paks ja veidi kohev kreem. Täname teid meie jälgimise eest!
Suur aitäh selgituse eest, tegin seda eile ja see ei ajanud hehet, ei tulnud välja, võib-olla sellepärast, et želee on enne klaasi panemist kedo kõva? Eske polnud kunagi neutraalse želatiiniga midagi ekso teinud, ma olen termomiksiga algaja
Tahaksin teada, kuidas teha kiirust termomiksis T31, kuna sellel pole kiirust 3 ja 1/2, kas saaksite selle küsimuse selgeks teha? Aitäh.
Tere, Beatriz,
Mulle pole olnud väga selge, milline mudel teil on, aga see, mida kasutame TM31. Igatahes saavutatakse 3 1/2 kiirus, pannes kiiruse valija vahemikku 3 kuni 4. Ma tean, et see on midagi väga loogilist, kuid nende arvude vahel muutub kiirus pehmest võimsusest keskmise võimsusega.
Loodan, et abi on teile kasulik.
Suudlused!