Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Tomat vichyssoise piparmündiga

Kreemid148 minutit4 inimesed
1/52/53/54/55/5 (7 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ma armastan suve, aga sina oled kõrged temperatuurid nad tapavad mind ja eriti mu söögiisu. Mul ei ole muud valikut, kui liituda värsked retseptid kui külmad kreemid, vichyssoises või originaalsed gazpachod. Ja seekord toon kaasa väga erilise retsepti a Tomat vichyssoise piparmünt ideaalne kuumadeks päevadeks

Oleme kodus tomatite fännid kõigis selle versioonides, nii et me ei kõhkle seda koos teiste koostisosadega. originaalsed ja toitvad joogid.

Täna ma sellest ei räägi kasu sa pead sööma tooreid köögivilju või kui praktiline see retsept on. Julgustan teid seda valmistama, sest rõõm on väsinuna koju tulla ja külmikust joomiseks valmis vichyssoise leida!

Tomat vichyssoise piparmündiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Tomat ja piparmündi vichyssoise on hea retsept kuumuse leevendamiseks. Seda saab eelnevalt ette valmistada ja seda on lihtne transportida.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: kreemid
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 600 g küpseid tomateid
  • 1 keskmine kartul
  • 85 g porrulauku
  • 15 g võid
  • 1 klaas mineraalvett
  • 1 näputäis suhkrut
  • Neitsioliiviõli
  • Piparmündi hakkliha
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

  1. Pese porru hästi, tükelda ja pane klaasi. Lisa või ja programmeeri 5 sekundit, kiirus 5. Langetage tükid spaatliga labade poole.

  2. Salakütt ajal 6 minutit, 100º ja kiirus 1.

  3. Kartuli koorimise ja pesemise ajal. Lõika see paksudeks viiludeks. Lisa need klaasi ja programmeeri 2 minutit, 100º ja kiirus 1.

  4. Pese ja kuivata tomatid, eemalda vars ning lisa koos suhkru, soola ja pipraga klaasi. Programm 5 minutit, 100º ja kiirus 1.

  5. Lisa vesi ja keeda 13 minutit, 100º kiirus 1.

  6. Aja jooksul hakkida 30 sekundit kiirusel 5. Ja siis teised 30 sekundit progresseeruva kiirusega 5-7-9.

  7. Kurna läbi peene sõela, et eemaldada kõik kestad ja seemned.

  8. Lase vähemalt 2 tundi külmkapis seista.

  9. Serveerige vichyssoise't eraldi kaussides, puistake peale hakitud piparmünt ja kaunistage neitsioliiviõliga.

  10. Tohutu isu!

Rohkem infot TM21

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Suvikõrvitsa kreem / Eksootiline peedi gazpacho


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Suvised retseptid, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Mayra Fernandez Joglar DIJO
    tagasi 12 aastat

     Loodan, et teed Yolanda tuju heaks. Sa näed, kui maitsev!!

    Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Mayra Fernandez Joglar DIJO
    tagasi 12 aastat

    Tere Dedelro,

    Kodus toiduvalmistamise juures on hea see, et saame retsepte enda maitse järgi kohandada, seega… kui porru ei maitse, siis ära pane seda!
    Kui soovite, võite selle asendada värske sibula või šalottsibulaga.

    Suudlused!

    Vastus Mayra Fernández Joglarile
  3.   Mayra Fernandez Joglar DIJO
    tagasi 12 aastat

    Tere Claudia,

    Seda süüakse külmalt, nagu oleks see gazpacho või salmorejo.

    Suudlused!

    Vastus Mayra Fernández Joglarile
  4.   vaba aja veetmine DIJO
    tagasi 12 aastat

    See retsept on maitsev!Tegin esmaspäeval ja kukkus kohe nii soojalt kui külmalt!Ainult tegin,nagu andsin ka oma pisikesele,piparmünti ei pannud aga järgmine kord ostan ja teeme. pane see kindlasti selga

    Vastus Ocioruralelcopomile
    1.    Ana Valdes DIJO
      tagasi 12 aastat

      Kui Mayra teeb suurepäraseid roogasid... Kui saate, proovige seda piparmündiga, näete, kuidas see maitseb. kallistus!

      Vasta Ana Valdésile