Aphrodisiac lõhe ja avokaado suupiste

Täna toon teile starteri lõhe ja avokaado afrodisiaakum, sobib ideaalselt sõbrapäeva õhtusöök või mõni intiimne õhtusöök oma partneri või külalistega.

Meie hammustus afrodisiaakum pakitud lehtedesse lõhe kreemitäidis Aguacate koos wasabi. Lõhe, suitsutatud või toores, on tuntud oma omaduste poolest afrodisiaakum, asteekide kultuuris eristati selle jaoks avokaadot ja wasabi (Jaapani redisepasta) on Jaapani gastronoomia ergutav maitseaine. Need kolm maitset saavad maitselt kokku, samal ajal kui nende tekstuurid sulavad. Must pipar ja punane kaaviar parandavad tulemust. Hammustus on… mmmhh.

Aphrodisiac lõhe ja avokaado suupiste

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Erinevatele gastronoomilistele kultuuridele omane stimuleerivate toitude kombinatsioon, mis on ühendatud maitsva afrodisiaakumiga.

• Ana Valdes

• Retsepti tüüp: kala
• Kalorid: 200
• Portsjonid: 2

• Ettevalmistusaeg: 4M
• Söögitegemise aeg: 1M
• Aeg kokku: 5M

Koostis

• 100 g suitsulõhet toore lõhe viiludes või viiludes (kui see on toores, külmutage see kõigepealt ja sulatage see küpsetamiseks, välistades sellega igasuguse anisakise riski).
• 1 avokaado (umbes 100 g)
• 1 väike tomat (80 g)
• 1 kriips sidrunit (1 tl magustoiduks)
• 1/2 tl wasabit
• maitse järgi jahvatatud musta pipart
• sool maitse järgi
• punane tükimari (punase kaaviari asendaja) kaunistamiseks.

Ettevalmistus

1. Pange klaasi avokaado, tomat, sidrun, wasabi, sool ja pipar. Peksma 20 sekundit kiirusel 6.

2. Lõika lõhe umbes 4 cm laiusteks viiludeks. Rullige need enda peale, jättes keskse augu, kus teelusikaga tutvustame avokaadokreemi.

3. Lisage sellele mõned punased kaaviaripallid.

Arveid

Wasabi ehk wasabipasta on Jaapani redisest eraldatud maitseaine. Selle leiate hüpermarketite rahvusvahelisest sektsioonist või Aasia või Idamaade köögile spetsialiseerunud asutustest. Selle maitse on väga eriline, kergelt vürtsikas ja nasaalsete aroomidega. Sushiga on kaasas roheline kreem.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Vürtsikad lambalihapallid, Maasikafondüü vürtsika šokolaadiga