Arbuus salmorejo

Sama temaga melon salmorejo mille me teisel päeval avaldasime, see arbuus salmorejo see on maitsev taimne külm koor, mis põhineb samuti Loja klubi  Irene emalt (suudlus sellele emale ja kõigile emadele, kes meile annavad ja jätavad oma pere retseptid). See on nagu a Gazpacho, kuid kreemisem, peene ja maitsva tekstuuriga. Võiksime talle ka helistada arbuusikepp.

Need kolm koos, traditsiooniline ergutus, melon ja arbuus teevad suveks suurejoonelise kolmiku. Neid võib võtta eraldi või serveerida koos väikestes klaasides aperitivo. Nad ei jää kindlasti märkamatuks. Need on maitsvad.

Arbuus salmorejo

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

See arbuusi salmorejo või arbuus porra on maitsev külm köögiviljakreem. See on nagu gazpacho, kuid kreemjam, peene ja maitsva tekstuuriga.

• Ana Valdes

• Retsepti tüüp: kreemid
• Kalorid: 250
• Portsjonid: 2

• Söögitegemise aeg: 2M
• Aeg kokku: 2M

Koostis

• pool küüslauguküünt
• 50 g leiba eelmisest päevast (parem, kui see on maalähedane leib või külaleib)
• 100 ml külma vett
• 1 tl soola
• 50 ml oliiviõli
• 200 g arbuusi
• 10 ml äädikat (üks supilusikatäis)

Ettevalmistus

1. Panime klaasi küüslaugu, leiva, vee ja soola. Ajal purustame 10 sekundit kiirusel 5.

2. Me programmeerime kiirus 4, pole aega ja valame oliiviõli järk-järgult kaanele, nii et see langeb iseenesest suu kaudu.

3. Seejärel lisage arbuus ja äädikas ning segage 30 sekundit progressiivsel kiirusel 7/10.

Arveid

Kui vajate rohkem portsjonit, saate koostisosade koguseid proportsionaalselt suurendada, hoides selles retseptis näidatud kellaaegu ja kiirust.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Melon salmorejo, Loja klubi