(44 häält)
Laadimine ...
Sel nädalal jätkame ettepanekutega maiustused ja väga lihtne teha. Tänane ettepanek on retsept ärakasutamine. Kindlasti olete rohkem kui üks kord teinud a Biskviit tohutu või brioche ja pärast päevi on jäänud midagi kõva või kuiva. Idas Aurutatud kalatrava leib aitab meil muuta need jäägid maitsvaks magustoiduks.
Algselt tehti seda Calatrava leiba koos leivaga, mis oli järele jäänud ja mis muutus raskeks. Munade, suhkru ja piima segu pehmendas leiba, mis Bain-Marie'is küpsetades muutis need jäägid suulae naudinguks.
Aja jooksul asendasime leiba maitsvamate võimalustega nagu Biskviit, muffin o el brioche. Tegelikult näete seda fotol, millest ma tegin Brioche mille ma eelmisel nädalal postitasin. Natuke jäi järgi (väga vähe väga vähe) ja otsustasin seda kasutada selle maitsva lusikatäie magustoidu valmistamiseks.
Tänu meie Thermomix, unustame bain-marie ja aurustame oma Calatrava leiba konteineris varoom. See tuleb sama maitsev ja on palju puhtam variant.
Teil pole selleks vabandust!
Läheme retsepti järgi?
Pan de Calatrava retseptivideo
Nagu igal nädalal, on siin ka videoõpetus nii et näete, kui lihtne on seda maitsvat magustoitu meie Thermomixis valmistada.
Läheme nüüd retseptiga.
Calatrava leib
Calatrava leib. Terve kasutamise retsept, kus maitsva magustoidu loomiseks kasutame käsnkooki ja muid koostisosi.
Mida sa arvad? Loodan, et see meeldis teile väga!
Kui jah, siis ärge unustage jätta video kohal sõrm ja tellige see kanal kui te pole seda veel teinud. Nii et olete kursis kõige toiduvalmistamisega.
Kohtumiseni järgmisel nädalal, kokad!