Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Brokkoli medaljonid

Köögiviljad40 minutit6 inimesed250 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (29 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Kui teile meeldib brokkoli, siis meeldib see tänane retsept. Nad on mõned vegan burgerid, mis on valmistatud kaerahelvestest, vähese leivapuru, pähklite ja selle suurepärase köögiviljaga. Neil pole rohkem ja nad on maitsvad.

El brokoli See on aurutatud, varoomis. Ja kõik koostisosad purustatakse ja segatakse ka meie köögirobotis.

osa pähklid Jätan need teie valikuks. Olen kasutanud mandlid ja pistaatsiapähklid, kuid kasutage neid, mis teil kodus on. 

Neid burgereid saab serveerida kuskuss. Selle niisutamiseks ja selle kõige ärakasutamiseks olen kasutanud vett, mis jääb varoomaga küpsetamisest järele. Naudi oma einet!

Brokkoli medaljonid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Suurepärane köögiviljaburger, mis on valmistatud kaerahelbedest ja pähklitest.

Brokkoli medaljonid
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 250
  • Portsjonid: 6
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 g vett aurutamiseks
  • 100 g vett kaera hüdreerimiseks
  • 75 g kaera valtsitud
  • 500 g brokolit
  • 35 g mandleid
  • 15 g pistaatsiapähkleid (kaal ilma kooreta)
  • 20 g riivsaia
  • Sool
  • Pipar
  • Oliiviõli

Ettevalmistus

  1. Me panime 75 g kaera ja 100 g vett väikesesse kaussi. Segage lusikaga ja laske sellel puhata, kui jätkame retseptiga.

  2. Peseme brokkoli ja lõigake kimpudeks. Kavatseme kasutada ka pagasiruumi, koorides selle ära, sest pagasiruumi välimine osa on tavaliselt kõvem. Paneme selle varoomanumasse.

  3. Panime 500 g vett klaasi. Me panime kaane peale ja paneme varoma konteineri oma kaanega asendisse.

  4. Aurutame programmeerimise teel brokkoli 16 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

  5. Me eemaldame varoma selle asendist ja laseme brokolil jahtuda.

  6. Vett, mille oleme klaasi jätnud, saab kasutada kuskussi niisutamiseks. Kui ei, siis eemaldame selle, kuna vajame, et klaas oleks tühi ja kuiv.

  7. Panime mandli ja pistaatsiapähklid klaasi. Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 8.

  8. Lisame brokoli, riivsaia, kaerahelbed (mis on nagu pasta), sool ja pipar. Me programmeerime 5 sekundit, kiirus 5.

  9. Hamburgerid moodustame niisutatud kätega.

  10. Me küpsetame neid mittenakkuval pannil, millele on tilgutatud oliiviõli. Et need väikseks ei jääks, võime need panna rasvakindlale paberile. Kui valime paberi, määrime panni õliga ja värvime hamburgerite mõlemad küljed ka õliga.

Rohkem informatsiooni - Kookospähkli- ja mandlikook


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.