Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Hautatud puljong nuudlite ja piparmündiga

Supid80 minutit6 inimesed100 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (18 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

piparmündi nuudlisupp

Kui te pole seda proovinud konsumium või hautatud supp, millele on lisatud piparmünt... see on maitse, mida peate nüüd proovima!

Valmistame hautisepuljongi, seejärel lisame nuudleid ja lõpuks, kui see on kuum, lisame igasse kaussi, kui seda serveerime, natuke piparmünt.

Kui teile tõesti meeldib piparmünt nagu mina, tükeldan selle ära ja söön ära. Kui soovite lihtsalt värskust ja kerget piparmündi maitset, pange kaussi väike oks, serveerige suppi ja laske sellel tõmmata.

Mulle meeldib selle puljongi valmistamine, sest saan külmutada mitu portsjonit ja lasta neil valmistada potilõunade või kikerhernestega kiire õhtusöök. Võite panna ka tükeldatud sinki või kalkunit ja hakitud kõvaks keedetud muna. Või võtke lihtsalt külmana päeval tassi joomine kui tarbija.

Hautatud puljong nuudlite ja piparmündiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Nuudlite ja piparmündiga hautatud puljong, lohutav, maitseküllane ja väga värske puudutusega.

Hautatud puljong nuudlite ja piparmündiga
  • Irene Arcas
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: supid
  • Kalorid: 100
  • Portsjonid: 6
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 20 g riisi
  • 6 kuivatatud kikerhernest
  • 60 g porgandit, kooritud tükkideks
  • 60 g porru viilutatud
  • 60 g kaalikat tükkidena
  • 150 g sibulat tükkidena
  • 1200-1300 g vett
  • 2 koorega küüslauguküünt (lööme noaga, et neid kergelt purustada)
  • 500 g kana või nahata ja kondita kana, hakitud
  • 1 singiluu
  • 1 / 2 tl soola
  • mõned mustad pipraterad (valikuline)
  • 2 kadakamarja (valikuline)
  • 1 kuivatatud loorberileht
  • 100 g peeneid nuudleid (ingli juuksetüüp)
  • hunnik piparmünti

Ettevalmistus

  1. Paneme riisi ja kikerherned klaasi ning pulbristame 20 sekundit, kiirus 10.

  2. Lisage porgand, porrulauk, kaalikas, sibul ja 200 g vett. Hakkime 20 sekundit, kiirus 10.

  3. Pange küüslauguküüned, singiluu ja kana korvi. Lisage sool, pipraterad, kadakamarjad, loorberileht ja täitke veega maksimaalse tasemeni. Me programmeerime 60 minutit, 100 ° C, kiirus 2.

    Spatli sälguga eemaldame korvi. Kurna puljong läbi kurna suurde anumasse.

  4. Asetame puhta puljongi uuesti ja programmeerime 10 minutit, temperatuur 100º, vasakpööret, kiirus 1 ja valame nuudlid suu kaudu.

    Pärast aja möödumist kontrollime, kas nuudlid on meie maitse järgi.

  5. Nuudlite küpsetamise ajal panime igasse kaussi natuke piparmünti. Kohe serveerime suppi klaasist kaussideni, laseme sellel 5 minutit tõmmata ja naudime!

Arveid

La kana- või haneliha saame seda kasutada paljude roogade valmistamiseks. Alates Caesari salat, kuni virsikukana tostadad ja muidugi mõned maitsvad kanakroketid.  


Avastage muid retsepte: Piirkondlik köök, 1 aastast kuni 3 aastani, Lihtne, Supid ja kreemid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.