India kana karrisupp

Need, kes mind tunnevad, teavad, et ma armastan rahvusvaheline toit. Ma arvan, et igas riigis ja kultuuris on alati olemas mõni roog, mis meile meeldib, ja koostisosa, mida me ei tea või mida meil pole Vahemere köögis nii palju ja mis meid selle maitse väga köidab . Sel juhul toon teile a India kana karrisupp, mille peamine koostisosa on karripasta.

Selles blogis on meil juba fantastilised retseptid karriga, näiteks krevettide karri või Karriga lihapallid. Nagu näete, on karri neid on mitu. Täna tahtsin teile näidata, kuidas ehtsat kanakarrit supi sees lihtsalt valmistada 20 minutit. Ja lisaks võib see olla peaaegu ainulaadne roog, kuna sellel on hea toitainete tasakaal.

Eelmistes retseptides oleme kasutanud karripulbrit, sest seekord kasutame autentsemat koostisosa: karripasta. Leiate selle suurtest supermarketitest ja spetsialiseeritud kauplustest. Neid müüakse paadiga ja see on nagu punakaspruun pasta. Ja muidugi kookospiimIlma milleta see roog enam ei oleks. Leiate selle ka suurtest supermarketitest ja teil on spetsialiseerunud kauplused ning leiate selle plekkpurkidest (nagu purustatud tomat, mida me kõik teame).

India kana karrisupp

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

India kana karrisupp, millele on lisatud keedetud kartulit, kookospiima ja basmati riisi. Ideaalne ühe toiduna tänu oma toitainetasakaalule.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: supid
• Kalorid: 400
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 40M
• Aeg kokku: 40M

Koostis

• 150g basmati riisi
• 1000 g vett
• 400 g kanarinda, hakitud (väikeste tükkidena)
• 150 g kartulit väikestes tükkides
• 50 g neitsioliiviõli
• 4 tl kollast karripastat
• 400 g kookospiima (umbes 1 purk umbes 400 ml)
• näpuotsatäis soola
• näputäis pipart
• värske spinati lehed

Ettevalmistus

1. Kõigepealt hakkame riisi keetma. Selleks valame klaasi vett, asetame korvi ja programmeerime 8 minutit, kiirus 1, varoma temperatuur. Valame riisi läbi purgi (mis langeb otse korvi) ja programmeerime 12 minutit, kiirus 2, varoma temperatuur. Segage küpsetamise ajal 2 korda spaatliga, otse läbi düüsi, ilma et masinat vaja oleks.

2. Kui aeg on läbi, eemaldame spaatlil oleva sälgu abil korvi, et mitte ennast kõrbeda, ja jätame endale reservi. Viskame vett ja klaasi pesemata teeme karrisuppi.

3. Panime õli klaasi ja karripasta. Me programmeerime 4 minutit, temperatuur 100º, kiirus 1.

4. Lisame kookospiima (mida peame enne raputama) ja näpuotsatäie soola. Me programmeerime 5 minutit, temperatuur 100º, kiirus 2.

5. Kuni kana maitsestame ja kui aeg saab läbi, lisame selle koos hakitud kartulitega klaasile. Me programmeerime 15 minutit, temperatuur 100º, kiirus 1, vasakpööret.

6. Kui aega on 2 minutit, lisage spinati lehed.

7. Selle esitamiseks serveerime karrisuppi ja lisame sellele riisi, et iga söögikoht saaks lisada soovitud koguse.

Rohkem informatsiooni - Krevett karri / Karriga lihapallid

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga