Täna toon teile tüüpilise hindu köögi roa: lillkapsas kookosekastmega. Teil on kreemjas kookosekaste, mis on suurepäraselt kontrastis krõmpsuva lillkapsa ja vürtsika aroomiga, mis viib meid India südamesse.
See sobib suurepäraselt liha ja kala lisandiks või eelroaks. Võite seda võtta ka ühe roogana, kui lisate sellele basmati riisi. Mäleta seda küpseta riisi meie termomiksis see on väga lihtne.
Ja muidugi ideaalne roog neile, kes järgivad vegan ja taimetoitu.
Hindu lillkapsas
Kreemjas kookosekaste, mis on suurepäraselt kontrastis krõmpsuva lillkapsa ja vürtsika aroomiga, mis viib meid India südamesse.
TM21 ekvivalendid
Muljetavaldav ????
Mul on küsimus tšillipulbri kohta, maitseainepurgis nimetatakse seda nii või tuleb see mõne muu nimega? Kust leiate kookospiima? Ma armastan India kööki, aitäh!
Tere Lola, tšillipulbri leiate vürtside jaotisest. Kui teil seda pole, asendage see vürtsika või magusa paprikaga, kui te ei soovi, et see oleks kuum. Supermarketite rahvusvahelises jaotises on kookospiim. Täname meid jälgimast !!