Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Juustu ja spargliga täidetud krepid

Eelroogad45 minutit2 inimesed300 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (3 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

juustu ja spargliga täidetud krepid-thermorecetas

Kuidas mulle krepid meeldivad! Ma armastan suhkru ja kaneeliga piserdatud maiustusi, kuid salatid ka nad annavad palju mängu. Neid saab täita kõige mitmekesisemate kombinatsioonidega, olgu need siis köögiviljad, liha ja kala.

Täna olen valinud mõne juustu ja spargliga täidetud kreppi. Kaalumisvõimalus, eriti nüüd hooaeg algab spargli ja me ei leia neid mitte ainult turul, vaid ka valdkonnas.

Kreppide valmistamisel on see oluline segage tainas kuna jahu kipub põhja settima.

Teine trikk on see, et kui see on tehtud, kreppe saab külmutada. Nii, nagu me teeme kroketid, saame need sügavkülmikus kasutamiseks valmis koos täidisega, mis meile kõige rohkem meeldib.

Juustu ja spargliga täidetud krepid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Krepid on maitsvad pannkoogid, mis võimaldavad sellist lõputut täidist juustu ja spargliga, mis on maitsev ja väga kevadine kombinatsioon.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Kalorid: 300
  • Portsjonid: 2
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Krepitainas:

  • 125 g nisujahu
  • 250g piima
  • 1 muna
  • 10 g oliiviõli
  • 1 näpuotsatäis soola

Täidise jaoks:

  • 1 šalottsibul
  • 7 sparglit
  • 150 g koort
  • 50 g parmesani juustu
  • 10 g oliiviõli
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

  1. Pange kõik krepitaina koostisosad klaasi ja segage 20 sekundit, kiirus 4. Eemaldage ja laske seista vähemalt 30 minutit.

  2. Pärast puhkeaja möödumist niisutage köögipaber vähese õliga, levitage selle paberiga kuuma panni pinda. See hoiab ära kreppide kleepumise.

  3. Vala taignast kastrul ja liiguta panni ühtlaselt laiali. Lase sellel kuldset värvi ja pöörake see ettevaatlikult teise poole röstimiseks. Eemaldage ja korrake toimingut, kuni olete tainaga lõpetanud.

  4. Kuigi saame täidise valmistada, koorige ja tükeldage šalottsibul selle ajal 3 sekundit, kiirus 5. Langetage laastud labadele. Vala õli ja prae läbi 7 minutit, 100º, kiirus 1.

  5. Peske ja kuivatage spargel, lõigake need 1/2 cm tükkideks ja küpseta 5 minutit, 100º, kiirus 1. Maitsesta, eemalda ja varu.

  6. Klaasi pesemata lisage koor. Kuumuta seda 4 minutit, 100º, kiirus 1. Seejärel lisage juust ja peksake 5 sekundit, kiirus 5.

  7. Täida krepp osa kastmest ja osa sparglist. Keera krepp kokku või voldi kokku ja aseta see taldrikule või vaagnale. Täida veel 3 kreppi.

  8. Serveeri enne, kui täidis jahtub.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Tõmblevad kroketid


Avastage muid retsepte: Tainas ja leib, Vähem kui 1 tund

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.