Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Nisu- ja maisijahudega käsnkook

hommikusöök33 minutit8 inimesed300 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (44 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Jahude maailm on põnev ja nendega katsetamine on alati seiklus. Aastal koogikesed need pakuvad erinevaid maitseid ja tekstuure. Hea näide on tänane kook, milles kasutame traditsioonilist nisujahu ja paar grammi maisijahu.

Pöörake tähelepanu, sest me kasutame maisijahu, mitte maisitärklis. Maisijahu on see, mida me selles kasutasime Biskviit mille me mõned aastad tagasi avaldasime või mille valmistasime ette polenta.

Nisu- ja maisijahudega käsnkook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Lihtne kook, kuid tänu maisijahule väga erinev traditsioonilistest kookidest.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Kalorid: 300
  • Portsjonid: 8
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Massi jaoks:

  • 2 munad
  • 80 g tervet roosuhkrut
  • 140 g nisujahu
  • 60 maisijahu (ole ettevaatlik, see pole maisitärklis)
  • 125 ricotta (kui meil seda pole, võib selle asendada loodusliku jogurtiga)
  • 50 g riisisiirupit (võib asendada mesi
  • 70 g päevalilleõli
  • 10 g pärmi tüüpi Royal

Ja ka:

  • Õli või või hallituse levitamiseks
  • Natuke maisijahu, ka vormi jaoks
  • Pinna jaoks suhkrusisaldus (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °. Valmistame vormi, määrime võid (või õli) ja natuke maisijahu.

  2. Panime munad ja suhkru klaasi. Me programmeerime 30 sekundit, kiirus 5.

  3. Lisage nisujahu, maisijahu, ricotta (või jogurt), siirup ja õli. Pprogrammeerime 30 sekundit, kiirus 5.

  4. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele. Lisage pärm ja programmeerige 30 sekundit, kiirus 5.

  5. Panime segu vormi. 

  6. Küpseta 30 minutit temperatuuril 180 °.

Arveid

Maisijahu leiate suurtest kauplustest. Videol polenta näete, kuidas see täpselt on. Saate seda kasutada ka riivsaia asendamiseks.

Rohkem informatsiooni - Polenta armastus, polenta


Avastage muid retsepte: Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Lola Pineiro DIJO
    tagasi 3 aastat

    Ma teen seda homme ja vajan selgitust. Koostisosadesse pange Ricotta juust VÕI looduslik jogurt. Valmistamisel lisage Ricotta ja jogurt. Mul on vaja, et te selgitaksite, kas panen ühe või teise asja või panen mõlemad. Kuna jahude kogused muutuvad niikuinii ... ... aitäh !!!!

    Vasta Lola Piñeirole
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 3 aastat

      Tere, Lola:
      Pange üks või teine ​​(kui teil pole Ricottat, asendage see jogurtiga). Nüüd täpsustan seda retseptis.
      Aitäh ja tee see sulle heaks 🙂

      Vasta Ascen Jiménezele