(8 häält)
Laadimine ...
See retsept on väga, väga lihtne, kuid see on paljude teiste valmististe aluseks: see on Pumpkin püree.
Mõnes riigis on seda lihtne leida purgid või purgid kõrvitsapüreega sees kasutatakse seda näiteks traditsioonilise kõrvitsakoogi valmistamiseks. Kuid ma arvan, et Hispaanias ja mida ma olen näinud, Itaalias, pole neid tavapärane kauplustes näha ... Nii et me valmistame seda kodus oma Thermomixi ja ühe koostisosaga: kõrvitsaga. Näete, kuidas see on sama hea või parem kui konserveerimine.
La kõrvits Me saame seda kasutada magusate roogade valmistamiseks, täpselt nagu me tegime porganditega fritters või seda Biskviit nii eriline? Noh, lähipäevil valmistame sarnaseid magustoite, kuid kasutades ära tänast koostisosa.
Kõrvitsapüree
Õpetame teile, kuidas seda teha, mõne minuti jooksul ja minimaalse vaevaga. Siis saame seda kasutada kookide, kookide või muude maitsvate magustoitude valmistamiseks
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - Porgandifritterid, Kuidas tordile lille joonistada
Kas see küpsetab ilma veeta?
Tere Esther:
Jah, see keedab ilma veeta. Jätan teile selle püreega tehtud koogiretsepti juhuks, kui julgete seda valmistada: http://www.thermorecetas.com/2013/11/13/bizcocho-de-calabaza/
Kallistada
Kas te ei pea vett panema?
Tere carmen,
Teoorias ei, kuid tõsi on see, et see sõltub kasutatavast kõrvitsast veekogusest. Võite mõne minuti enne masina peatada, et kontrollida, kuidas küpsetamine toimub, ja järgige, nagu näete, ülejäänud minuteid või lõpetage selle küpsetamine.
Kallistus!
Tere, ilus, ma pean teadma, kui palju toorest kõrvitsat pean panema, kui mul on vaja saada 450 grammi kõrvitsapüreed, ma ei tea, kas see kogus annab mulle 450 grammi või vähendab see palju. Vabandage mu teadmatust! Muide, ma armastan seda lehte ja olen juba teinud mitu retsepti, kõik imelised !! Ma õnnitlen teid ja tänan teid. Suudlused Malagast !!
Aitäh, Mary Ros!
Ma ei tea, kas mu vastus saabub õigel ajal ...
Pange veidi üle 450g, sest midagi vähendab. Ja kui teil on ülejääke, pidage meeles, et saate seda kasutada kõrvitsakreemi, frittide, käsnkoogi valmistamiseks ... Sa ütled mulle 😉
Suudlus!!
Tere, kui kaua säilib külmkapis pärast ettevalmistamist, kas seda saab külmutada?
Kas selle vaakumpakendamine on ohutu?
Tere Patricia:
Kahjuks säilib kõrvits, kui see on keedetud, väga vähe. Parim on seda tarbida nii kiiresti kui võimalik. Või külmutage see ... Kuid ärge pakkige seda vaakumis.
Kallistus!
Kas olete selle retsepti jaoks kasutanud maapähklikõrvitsat või mõnda muud sorti? Tänupühade maiustuste jaoks kasutan tavaliselt maapähklikõrvitsaid ja neil läheb väga hästi ning külmutan järelejäänud püree väikestes kogustes, et seda vajadusel kasutada. Aitäh