Külm kõrvitsakreem sidrunipuudutusega

Kas oleme juba suve viimastel päevadel? Vähemalt on ilm veidi paranenud ja see pole päevade tagune kohutav kuumus. Nii et kasutame ära asjaolu, et on veel suvi, valmistame suurepärase maitsega külma koore: külm kõrvitsakreem sidruni puudutusega, mis sobib ideaalselt tuunikala tataki wasabi guacamolega mida me mõned päevad tagasi ette valmistasime.

See on kreem, mille valmistate 30 minutiga ja peate kõik koostisosad lisama ainult peaaegu samal ajal ja mitte millegi muu pärast muretsema. Nii lihtne! Näete, milline rikkalik maitse on kõrvitsa magususe ja sidruni happesuse kombinatsioonil.

Külm kõrvitsakreem sidrunipuudutusega

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Pehme külm kõrvitsakreem, sidrunipuudutusega, ideaalne eelroaks. Ideaalne lastele, õrna kõhuga ja madala kalorsusega inimestele.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: kreemid
• Kalorid: 200
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 30M

Koostis

• 50 gr neitsioliiviõli
• 500 gr hakitud kõrvitsat ilma nahata
• 600 gr kana puljongit (või vett + 1/2 tabletti lihakontsentraati)
• 200 gr piima
• mahl 1/2 sidrunist
• maitse järgi pipart

Ettevalmistus

1. Me panime kõrvitsa ja õli. Hakkime 10 sekundit, kiirus 5. Langetame seinte jäänused ja programmi 10 minutit, kiirus 2, varoma temperatuur.

2. Lisa kanapuljong ja pipar ning programm 15 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

3. Lisage piim ja sidrunimahl ning programmeerige 5 minutit, kiirus 1, temperatuur 90º.

4. Ootame temperatuuri langemist ja jahvatamist progressiivne kiirus 5-7-10 1 minut. Maitseme sidruni, soola ja pipra punkti.

5. Nutikas! Nüüd laseb sellel ainult jahtuda.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - tuunikala tataki wasabi guacamolega