(38 häält)
Laadimine ...
Viimasel ajal olen katsetanud vürtsid. Mõni nädal tagasi jagasin teiega a Kookospiimakarri risotto. Eksootiline roog, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Sel nädalal kordan sellega selle tüüpilise India vürtsi kasutamist Karriga kalkunirind.
The rinnad mõlemad Pavo kui kanaliha Need on väga mitmekülgne toit, kuna see lubab suurt hulka koostisosi. Saame maitsega mängida soolane ja teised natuke rohkem maiustusedvõi isegi neid kombineerida. Teiselt poolt on see lihaliik, mida saab küpsetada mitmel viisil. Me saame seda grillida, hautada, küpsetada ...
Seekord kasutame konteinerit varoom kell seda küpsetada auru samal ajal valmistame klaasis maitsvat kastet, mis ühendab selliseid maitseid nagu sibul ja soja et koos liha leotamisega põhineb karri, see jätab meie roa väga maitsvaks.
Ärgem unustagem, et kalkuniliha on väga madala rasvasisaldusega ja see on väga rikas valgud. Nii et see on ideaalne roog neile, kes soovivad enda eest hoolitseda ilma maitset ohverdamata.
Selle ettevalmistamiseks pole teil vabandust!
Lähme selle järele!
Karri Türgi rinnatükkide video
Nagu alati siin, jätan ma ta temaga videoõpetus nii et teil on seda veelgi lihtsam valmistada ja ennekõike, et näeksite, kuidas see välja näeb. Kuigi kalkuni rinnal on maine kuivus, on aurutatuna väga pakkumine y mahlane. Seda näete videost.
Läheme nüüd retseptiga.
Karriga kalkunirind
Karriga kalkunirind. Madala rasvasisaldusega roog, millele on lisatud väga lahja kaste, kus tähed on sibul ja soja.
Mida sa arvad? Näete, et raskused on minimaalsed ja tulemus on tähelepanuväärne.
Loodan, et see meeldis teile väga!
Kui jah, siis ärge unustage sõrme ülespoole jätta video ja tellige kanal kui te pole seda veel teinud. Nii et olete kursis kõige toiduvalmistamisega.
Kohtumiseni järgmisel nädalal, kokad!
Sibul 40 min varoma temp. Ei põle? Kas pole nii palju aega?
Vabandust, aga karrit ei tehta karripulbrist ……. See peaks olema maitsete ja tekstuuride sümfoonia. Samuti on tänapäeval, kus meie ühiskonnas on nii palju Maroko poode, vürtside hankimine suhteliselt lihtne ja odav.
Minu eesmärk pole seda retsepti vahele jätta, pigem kommenteerin, et mul on palju autentseid ja tõestatud India köögi retsepte ning olen rohkem kui nõus neid jagama. Kuidas oleks Tika Masalaga või võib-olla kana Kormaga või hea Roganjoshi üleandmisega punasele lihale?
Peate alati vürtsid hästi valima ja segama, kuid küpsetamine ise on tavaliselt lihtne.
Vabandust, aga karrit ei tehta karripulbrist ……. See peaks olema maitsete ja tekstuuride sümfoonia. Samuti on tänapäeval, kus meie ühiskonnas on nii palju Maroko poode, vürtside hankimine suhteliselt lihtne ja odav.
Minu eesmärk pole seda retsepti vahele jätta, pigem kommenteerin, et mul on palju autentseid ja tõestatud India köögi retsepte ning olen rohkem kui nõus neid jagama. Kuidas oleks Tika Masalaga või võib-olla kana Kormaga või hea Roganjoshi üleandmisega punasele lihale?
Peate alati vürtsid hästi valima ja segama, kuid küpsetamine ise on tavaliselt lihtne.
Pamela Nieto Alonso Vaata, nii et võite proovida ja katsetada hehehe
Mulle ei meeldi karri
noh tütar, see on idee .... lisate safranit!
See tuleks mahlasem, kui seda valmistataks kalkuni välisfileega. Kui kaua see oleks
Fantastiline retsept, lihtne, kalkun on mahlane, soja magusa puudutusega kaste suurepärane. A 10.