Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kana hakklihakook

Eelroogad120 minutit16 inimesed200 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (1 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Olen teinud video, et näeksite ennekõike, kuidas a Patty sama värvikas nagu fotol, selle põimitud massiga. See on teil olemas alates minutist 5:21.

Lisaks näete nii täielikku retsepti, et neid on tegelikult kaks. Ühelt poolt a kana ragu millega saate valmistada suurepärase pastaroa. Teiselt poolt maitsev tainas empanadade jaoks, mille võite täita hakklihaga, nagu ma olen teinud, või muude lihtsamate koostisosadega, nagu ma teile sellel lingil näitan: Köögiviljakook.

El punutud Võite seda kasutada isegi lehttaigna tainas, mis on ostetud juba valmis. Kas pole hea mõte? Sa oled üllatunud, kui ilus see on.

Video retseptist Kana hakklihakook

Kuidas valmistada kana hakklihast Empanada

Kui soovite lugeda samm-sammult, on siin kõik üksikasjalik:

Kana hakklihakook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kana hakklihaga maitsev empanada. Tainas on ka omatehtud ja võimaldab punumist, mis teeb meie roa lisaks heale ja ilusale.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Kalorid: 200
  • Portsjonid: 16
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Täidise jaoks:

  • 1 porgand (umbes 120 g)
  • 1 sellerioks (umbes 50 g)
  • 1/4 sibulast (umbes 70 g)
  • 50 g ekstra neitsioliiviõli
  • 400 g kana hakkliha
  • 50 g valget veini
  • 400 g tomatipastat
  • 1 keedetud muna
  • 1 röstitud punane pipar

Massi jaoks:

  • 100 g ekstra neitsioliiviõli
  • 100g piima
  • 100 g võid (sulatatud mikrolaineahjus)
  • 100 g veini
  • 15 g soola
  • 5 g pärmi
  • 500 g jahu

Lisaks

  • 1 muna pinna värvimiseks

Ettevalmistus

  1. Panime klaasi porgandi, selleri ja sibula. Me programmeerime 6 sekundit, kiirus 5. Langetame spaatliga selle, mis on seintele jäänud, ja programmeerime ümber 5 sekundit, kiirus 5.

  2. Lisame õli ja keeduklaasi panemata programmeerime 5 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

  3. Me sobitame liblika labadele. Me programmeerime 5 minutit, varoma temperatuur, lusika kiirus ja hakkame hakkliha suu kaudu lisama, kui masin töötab. Selles etapis paneme tassi, kui oleme liha lisanud.

  4. Lisame veini ja programmi 5 minutit, 100º, lusika kiirus (ilma keeduklaasita).

  5. Lisa tomat, sool ja pipar. Panime keeduklaasi ja programmi 20 minutit, 100º, lusika kiirus (keeduklaasiga).

  6. Me eemaldame tassi, paneme korv kaanel ja programm 15 minutit, varoma temperatuur, lusika kiirus.

  7. Võtame välja kana ragu ja reserveerime selle.

  8. Taigna ettevalmistamiseks peseme ja kuivatame klaasi hästi.

  9. Panime klaasi õli, piima, või, veini ja soola. Me programmeerime 30 sekundit, kiirus 5.

  10. Lisa jahu ja pärm. Me programmeerime 15 sekundit, kiirus 6. Vajadusel langetame klaasi seintele jäänud ja laseme ümber 4 sekundit, kiirus 6.

  11. Jagame taina kolmeks osaks. Me levitame need rulliga ja kasutame ühte neist kolmest osast vormi aluse jaoks (läbimõõduga umbes 28 cm). Kahe ülejäänud pikendatud osaga teeme punumise, nagu videos näha.

  12. Kui oleme vormi vormi pannud, panime sellele ragu. Lisame ka muna ja pipra, mõlemad hakitud.

  13. Me kaetakse meie valmistatud punutud tainaga.

  14. Määri pind lahtiklopitud munaga ja küpseta 180 ° juures umbes 30 minutit või kuni näed, et tainas on kuldne.

Rohkem informatsiooni - Köögiviljakook


Avastage muid retsepte: Eelroad, Carnes, 1 aastast kuni 3 aastani, Rohkem kui 3 aastat

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Murcianica DIJO
    tagasi 7 aastat

    Need tunduvad suurepärased ja väga kergesti mõistetavad

    Vastus Murcianicale
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 7 aastat

      Aitäh, Murcianica 😉

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   frg92552 DIJO
    tagasi 5 aastat

    Mis osa kanast soovitate hakkida? Reied? kodulindude rind?

    Vasta aadressile frg92552