Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Karripasta lihaga

Pasta20 minutit4 inimesed
1/52/53/54/55/5 (50 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Täna kavatseme valmistada roogi kasutamiseks: karripasta lihaga. Tähelepanelik, sest see on retsept, mis annab meile palju võimalusi.

Olen selleks ette valmistanud ära liha ära eelmise päeva puljong (kui ma ausalt ütlen, ei olnud mul tahtmist seda teha kroketid...) Kuid seda saab valmistada ka veel keetmata lihast (kuidas selgitada jaotises Märkused).

Kui teile meeldib karri peate seda proovima pastas. Saate oma lemmikute koostisosi muuta, võttes alati arvesse neid grammi piima ja seda karri kogust. Nii põgeneme traditsioonilise tomatipasta eest.

Karripasta lihaga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kas proovisime teistsugust pastat? Me õpetame teile, kuidas seda karri ja lihaga valmistada, veel üks idee selle vürtsi austajatele.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: pasta
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 320 g pastat
  • 50 g juustu
  • 30 g sibulat
  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • 30 g serranosinki kuubikutena
  • 160 g liha (hautise või muu valmistise järelejäänud liha)
  • 1 spl karrit
  • 120g piima
  • Mõned piparmündilehed (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Pasta keetmiseks panime tulega kastruli veega. Kui see keema hakkab, küpsetame pastat, võttes arvesse tootja märgitud küpsetusaega.

  2. Vahepeal panime juustu klaasi ja programmeerime 3 sekundit, kiirus 6. Võtame välja ja reserveerime.

  3. Tükeldame ka liha paar turbotõmmet või lõikasime selle noaga väikesteks tükkideks. Broneerisime.

  4. Me panime sibula klaasi. Me programmeerime 5 sekundit, kiirus 5. Lisame õli ja programmi 3 minutit, varoma temperatuur, vasakpööret, kiirus 1. Lisame liha ja sinki ning programmi Veel 2 minutit, varoma temperatuur, vasakpööret, kiirus 1.

  5. Lisame piima, karri ja soola (vähe, sest meil on sink juba olemas) ja programm 5 minutit, 100º, vasakpööret, kiirus 1.

  6. Serveeri ja maitsesta mõne piparmündilehega.

Arveid

Saame kasutada keetmata liha. Kui eelistame seda võimalust, lisame liha (väikesteks kuubikuteks lõigatud) retseptis määratud ajal, kuid programmeerime 13 minutit, varoma temperatuuri, vasakpööret, kiirust 1. Mõni minut enne programmeeritud aja lõppu lisa Sink. Ülejäänud teeme nii, nagu retseptis välja näeb.

Rohkem informatsiooni - Keedetud kroketid Thermomixiga


Avastage muid retsepte: Riis ja pasta, Lihtne

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Vanessa lugano DIJO
    tagasi 7 aastat

    Tere Ascen, millist juustu soovitate?

    Vasta Vanessa Luganole
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 7 aastat

      Tere, Vanessa,
      See, mis teil kodus on, või see, mis teile kõige rohkem meeldib. Ma panen tavaliselt parmesani, kuna elan Parmas ja siin on see palju odavam kui Hispaanias ... Kuid kasutage oma piirkonna juustu, mis näeb kindlasti ka hea välja.
      Loodan, et see teile meeldib 😉
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele