Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Seenekreem ja röstitud kastanid

Kreemid40 minutit6 inimesed110 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (50 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

seenekreem ja röstitud kastanid

Nagu Mayra teile ütles, sisse Thermorecetas Töötame juba selle nimel, et teile jõuluretsepte pakkuda. Ma debüteerin ühega seente ja kastanite koor.

Võite selle lauale võtta kui sissetulevad või esimese kursusena. See on sile ja kergelt röstitud kastani maitsega, mis muudab selle eriliseks.

Võite esitada mitu starterit ja siis seda sisefilee koorega põhiroog. Ja magustoiduks? Noh a nugat kohupiim või originaal Pandoro ja cava magustoit.

Seenekreem ja röstitud kastanid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Soodne eelroog või esimene kursus, mida saate jõulusöögiks pakkuda: seened ja kastanid, mille pinnal on parmesani maitse.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: kreemid
  • Kalorid: 110
  • Portsjonid: 6
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 60 g röstitud kastaneid (kooritud) ja veel paar kaunistuseks
  • 480 g värskeid seeni
  • 1 kooritud kartul
  • 110 g sibulat, neljandik
  • 30 g ekstra neitsioliiviõli
  • Sool
  • Pipar
  • 450–600 g selleri, porgandi ja sibulaga köögiviljapuljongit
  • Riivitud parmesan

Ettevalmistus

  1. Me panime sibula ja õli klaasi. Me programmeerime 5 sekundit, kiirus 5. Järgmisena programmeerime 3 minutit, 100º, kiirus 1.

  2. Lisa hakitud seened ning kooritud ja viilutatud kartul. Me programmeerime 5 minutit, 100º, kiirus 1.

  3. Lisage 450 g puljongit ja programmeerige 30 minutit, 100º, kiirus 1.

  4. Lisa kastanid ja jahvata 1 minutit kiirusel 10. Kui peame seda vajalikuks, lisame veel köögiviljapuljongit, kuni saadakse soovitud tekstuur.

  5. Kaunista parmesani ja röstitud kastani viiludega.

Rohkem informatsiooni - Nimme leivakoores, Nugaadi kohupiim, Pandoro ja cava jõuludessert

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga


Avastage muid retsepte: Jõulud, Supid ja kreemid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   DAVID PEREZ SANCHE DIJO
    tagasi 7 aastat

    Kas kasutate värskeid, konserveeritud, külmutatud seeni ... ??

    Vasta DAVID PEREZ SANCHE-le
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 7 aastat

      Ma kasutan värsket. Täpsustan seda, nii et segadust pole.
      Aitäh, David!

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   Clara DIJO
    tagasi 7 aastat

    Armastan seda! Kas seda saab ette valmistada ja siis uuesti soojendada?

    tänan väga

    Vasta Clarale
  3.   Teisip DIJO
    tagasi 7 aastat

    Kas juba kooritud konservidest võiks kastaneid kasutada? Ma ei tea, kas see muudaks maitset.

    Vasta märtsile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 7 aastat

      Tere meri,
      Ma arvan küll. Ja kui maitse muutub, ei pea see olema halvem.
      Loodan, et see teile meeldib 🙂
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele