Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Krõbedad köögiviljad

Eelroad60 minutit14 inimesed150 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (6 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Krõbedad köögiviljad

osa krõbedad köögiviljad need on hea võimalus aperitiivina jõulude koosviibimistel.

Nad on omamoodi pelmeenid aga tehtud koos Filo küpsetis mille tekstuuri ma kindlasti armastan. Pastat müüakse valmis kujul ja seda on hõlpsasti võimalik leida suurtest supermarketitest külmkapis.

Need konkreetsed krõpsud on vürtsikas. Kasutatavad kogused ja vürtsid on soovituslikud. Ärge lõpetage proovimist kurkum või karri et anda neile oma isiklik puudutus.

Krõbedad köögiviljad

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Krõbedatest köögiviljadest saab eelroog nendel jõuludel. Selle tekstuur ja maitse panevad teie külalised armuma.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 150
  • Portsjonid: 14
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 250 g kartulit
  • 100g külmutatud herneid
  • 3 küüslauguküünt
  • 30 g oliiviõli
  • 7 filotainast lehte
  • ½ magustoidu teelusikatäis riivitud ingverit
  • 1 magustoidu teelusikatäis jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 magustoidu teelusikatäis jahvatatud kaneeli
  • 100 g võid, sulatatud
  • Seesamiseemned
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

  1. Pange vesi klaasi ühe liitrise märgini. Kuumuta 7 minutit, 100º, kiirus 1. Kartulite koorimise ajal; peske neid ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks. Soolake need ja reserveerige korvis. Pange herned varomasse ka näpuotsatäie soolaga ja reserveerige.

  2. Kui vesi on kuum, avage klaas ja pange korv sisse. Pange kork ja varoom oma kohale. Programm 10 minutit, 100º, kiirus 3. Kui aeg on läbi, eemaldage Varoma, asetage keeduklaas ja jätkake kartulite küpsetamist programmeerimisega 5 minutit, 100º, kiirus 3. Seejärel eemaldage kartulid, tühjendage ja laske neil jahtuda.

  3. Purusta kartulid kahvliga ja sega tervete hernestega.

  4. Peske ja kuivatage klaas. Haki küüslauk 5 sekundit, kiirus 5. Lisa õli ja prae läbi 5 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1. Asetage liblikas labadele ja lisage köögiviljad, mille me endale reserveerisime. Maitsesta maitseainetega. Segage 2 minutit, 80º, kiirus 2, vasakpööret.

  5. Kuumutage ahi temperatuurini 180 °.

  6. Vahepeal sulatage või mikrolaineahjus. Levitage üht lehte siledale pinnale, värvige see sulatatud võiga. Asetage teine ​​leht ja lõigake 4 sama laiusega riba. Ülejäänud lehed või lehed peavad olema kaetud veidi niiske lapiga, et need ei kuivaks.

  7. Pange osa täidisest ühe riba põhja ja voltige kolmnurgaks, kuni tainas on valmis. Värvige ots vähese võiga, et see hästi kinni jääks. Pange kolmnurk küpsetusplaadile servad allapoole. Jätkake samamoodi, kuni olete lõpetanud filotaina ja täidise.

  8. Kui kõik kolmnurgad on küpsetusplaatidele paigutatud, värvige need sulavõiga ja piserdage mõned seesamiseemned.

  9. Küpseta 10–15 minutit 180 ° juures.

  10. Neid saab serveerida nii soojalt kui külmalt. Nendega võib kaasas olla viigimarjad.

Samaväärsus TM21-ga

TM31 ja TM21 samaväärsus

Rohkem informatsiooni - Juustu pelmeenid


Avastage muid retsepte: Eelroad, Jõulud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Tortola2011 DIJO
    tagasi 11 aastat

    Noh, filotainast pole nii lihtne tõde saada.

    Vasta aadressile Tortola2011
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 11 aastat

      Leian selle probleemideta Inglise kohtusse, Carrefouri, spetsialiseeritud kauplustesse ja isegi idamaiste toidupoodidesse.
      Samuti on võimalus seda teha kodus, kuid see nõuab rohkem tööd.
      Suudlused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Anabel diaz DIJO
    tagasi 11 aastat

    Mida ma võiksin herneste asemel sinna panna?
    Kas neid saab täita erinevate köögiviljadega? 

    Thanks,

    Vasta Anabel Diazile
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 11 aastat

      Tere, Anabel,
      vahetage herned väikesteks tükkideks lõigatud porgandi vastu. Küpseta seda varoomas pehmeks.
      Krõmpsuvaid saate kohandada oma maitsele; proovige porrulauku ja kana, need on maitsvad!
      Suudlused

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  3.   Ana Bouzas DIJO
    tagasi 11 aastat

    Olen neid teinud spinati ja peekoniga ning need on maitsvad.

    Vasta Ana Bouzasele
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 11 aastat

      kui hea mõte Ana!

      Jätan teie soovituse nendeks jõuludeks!

      Suudlused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile