Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Krevettide ja anguriñadega munapudruga täidetud volovanid

Eelroogad28 minutit4 inimesed280 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (7 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Krevettide ja anguriñadega munapudruga täidetud volovanid

osa krevettide ja anguriñadega munapudruga täidetud volovanid Need on klassika, millest ei saa puududa meie lõuna- või õhtusöögid Jõulud

Kui Irene õpetas meid teda ette valmistama seente segatud koos Thermomix idee meeldis meile nii väga, et hakkasime tegema erinevaid kombinatsioone. Eriti armastasime seda krevettide ja anguriñadega.

Serveerimisel soovitan kasutada vulkaanid või tartletid, sest munapuder esitlemine pole sama, et lihtsalt külalisi nendega üllatada lehttainas ja selle mahlane täidis. Kuigi esitlus võtab veidi rohkem aega, on see nii ilus, et suudame vastu panna.

Olen kasutanud suuri vulkaane. Aga kui mõtlete korraldada a buffet Soovitan teil kasutada väiksemaid, nende kogustega annab see kindlasti hea salve.

Krevettide ja anguriñadega munapudruga täidetud volovanid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Krevettide ja anguriñadega munapudruga täidetud volovanid on ideaalne liit krõmpsuva ja mahlase vahel. Ideaalne retsept nendeks jõuludeks.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Kalorid: 280
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 vulkaani
  • 1 küüslauguküünt
  • 1 kuivatatud cayenne
  • 20 g oliiviõli
  • 12 kooritud krevetti
  • 100 g sulatatud anguriñasid
  • 2 muna toatemperatuuril
  • 30 g koort
  • Hakitud petersell
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 170 °.

  2. Pange õli klaasi ja soojendage seda 4 minutit, 100º, kiirus 1.

  3. Küüslauku koorides ja õhukesteks viiludeks lõigates. Eemaldage tšillilt seemned. Kui aeg on läbi, lisage küüslauk ja tšilli ning programmeerige 5 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1.

  4. Pange vulkaanid ahju 8 minutiks või pakendil märgitud ajaks.

  5. Pange liblikas teradele, lisage krevetid ja anguriñad. Sauté jaoks 5 minutit, Varoma temp, kiirus 1, vasakpööret.

  6. Eemaldage krevetid ja osa anguriñadest plaadile. Pange kergelt lahtiklopitud munad, koor ja maitsestage. Programm 4 minutit, 100º, kiirus 2.

  7. Sega anguriñad ja reserveeritud krevetid munapudruga. Vajadusel puhastage soola ja pipraga. Täitke vulkaanid ja piserdage veidi hakitud peterselli.

  8. Serveeri kuumalt.

Arveid

Retsepti võiksite teha anguriñasid ja krevette eemaldamata, kuid mulle meeldib mõned neist kõrvale jätta, sest nii nad ei purune ja püsivad terved ning vulkaanid on palju paremini esitatavad.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Munapuder seente, peekoni ja juustuga


Avastage muid retsepte: Vähem kui 1/2 tundi, Jõulud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Irene Arcas DIJO
    tagasi 11 aastat

    Oh jumal, Mayra, milline pilt ... Ma võtsin ühest neist nüüd hea näksi, ah? Kui näljane ma neid lihtsalt nägin. Palju õnne retsepti puhul! Kirjutan selle kolme kuninga õhtusöögiks. Aitäh compi !!

    Vasta Irene Arcasele
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 11 aastat

      oh Irene, salvestasin selle retsepti jõuludeks, kuid need on nii maitsvad, et muutuvad harjumuspäraseks !!

      Suudlused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Maarja DIJO
    tagasi 11 aastat

    Tahaksin teada, miks te küpsetate vulkaane, kui ma neid ostan, on need juba küpsenud. See retsept langeb kindlasti! Kõike paremat.

    Vasta Maarjale
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 11 aastat

      Tere Mary,

      Need, mida ostan, tulevad ka juba küpsetatuna ja olen piirdunud tootja juhiste järgimisega.

      Näete, kui tublid nad on !!

      Suudlused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  3.   Ana Bouzas DIJO
    tagasi 11 aastat

    vau ... kuidas see välja näeb !!!!!!!!!!!

    Vasta Ana Bouzasele
  4.   mar DIJO
    tagasi 11 aastat

    Mis kena välimus neil vulkaanidel on, see retsept langeb nendel pühadel tasaseks, kuid mul on küsimus: kust osta kuivatatud cayenne'i? Aitäh,

    Vasta märtsi
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 11 aastat

      Tere meri,
      Cayenne on terve elu tšilli. Otsige seda iga supermarketi vürtside jaotisest. Ahh !! Ärge unustage seemneid eemaldada, mis sügeleb kõige rohkem !!

      Suudlused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile