Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Krevettide röstsaiad

Eelroad26 minutit20 inimesed80 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (18 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

röstsaiad-krevettidega-thermorecetas

Täna toon teile ettepaneku õhtusöögiks või a mitteametlik suupiste. See koosneb krevettide röstsaiadest koos salati, sibula ja kõvaks keedetud munaga.

Olen ka pannud roosa kaste mis sobib väga hästi ülejäänud koostisosadega ja annab sellele vastupidava koostisega pehme tekstuuri krõmpsuv röstsaia.

Nagu ma varem ütlesin, need röstsaiad krevetid Need võivad olla suurepärane teine ​​kursus kerge õhtusöögi jaoks või originaalne aperitiiv kokkutulekuks, kus näputoit on lubatud. Läheme retsepti järgi !!

Krevettide röstsaiad

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

See retsept on ideaalne mitteametlikul koosviibimisel valmistamiseks.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Kalorid: 80
  • Portsjonid: 20
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 200 g krevette
  • 5 lehte rooma salatit
  • 70 g kevadist või värsket sibulat
  • 2 munad
  • 120 g roosat kastet (vt retsept XNUMX) siin)
  • 1 päts maalähedast leiba
  • 1 kriips äädikat
  • Sool
  • Suitsutatud Maldoni sool (valikuline)

Ettevalmistus

  1. Alustame salatilehtede pesemisest. Hakkime need 3 või 4 tükiks ja panime klaasi. Kata veega, ületamata 1 liitri märki. Hoiame tassi hästi ja programmeerime 2 sekundit, kiirus 5. Suure kurna abil tühjendage salat ja kuivatage see köögipaberiga. Samuti töötab see tsentrifuugimisel, nii et sellel pole vett.

  2. Klaasi pesemata hakkime kooritud ja tükkideks jaotatud õrna sibula, programmeerides 4 sekundit, kiirus 5. Eemaldame ja veendume, et pole suuri tükke. Kui jah, siis hakkime seda sageli noa või kääridega.

  3. Klaasi pesemata panime vett esimese märgini, 1/2 liitri märgini. Lisage äädikaprits veele ja pange korv koos munadega. Asetame krevetid Varomasse, piserdame neid normaalse soolaga ja asetame Varoma oma kohale, veendudes, et kaas on tihedalt suletud. Me programmeerime 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 2.

  4. Vahepeal lõikasime leivapätsist eelarvamusele 20 viilu. Jätame allesjäänud kogused teiseks ettevalmistuseks ja röstime need rösteris või ahjus.

  5. Aja lõpuks avame Varoma ettevaatlikult. Me eemaldame ja koorime krevetid. Sama teeme ka munadega.

  6. Lõika iga kooritud krevett 4 tükiks. Hakkime ka munad.

  7. Segame suures kausis endale reserveeritud sibula ja salati. Lisage krevetid ja helde lusikatäis roosat kastet. Segame hästi, nii et kõik koostisosad on immutatud. Lisage hakitud muna ja segage ettevaatlikult, et vältida liigset murenemist.

  8. Igale röstsaiale määrisime väikese roosa kastme. Kahe väikese teelusika abil jagame salpicóni leiva röstsaiale. Lõpetasime puistates mõned helbed suitsutatud Maldoni soola.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Põhiretsept: roosa kaste


Avastage muid retsepte: Eelroad, Mereannid, Suvised retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.