Põhiline retsept - Salsa Rosa

Mitu korda tehakse viga eeldades, et kõik teavad, kuidas nad on valmis põhiretseptid kui majonees, roosakaste, bešamel... mõned neist, nagu majonees, pole aga nii lihtsad. Seetõttu alates Thermorecetas Soovime julgustada teid kõiki neid retsepte kodus valmistama ja seetõttu koostame põhiretseptide kogumiku, mis ei tohiks ühestki retseptiraamatust puududa. Täna valmistame ette roosa kaste.

Roosa kastmel on lõpmatu arv kasutusviise, kuid tuntumad on lisandiks mereannid (peamiselt krevetid), rohelised salatid, mereandide kokteilid või köögiviljavõileivad.

Põhiline retsept - Salsa Rosa

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Põhiline retsept - roosa kaste - sobib ideaalselt krevettide, roheliste salatite, mereandide kokteilide ja köögiviljavõileibade või -kookide kõrvale.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: salsad
• Kalorid: 150
• Portsjonid: 500 g

• Söögitegemise aeg: 5M
• Aeg kokku: 5M

Koostis

• 300 gr mahedat oliiviõli
• 3 munakollast
• mahl 1/2 apelsinist
• 80 g ketšupit
• 2 spl brändi (valikuline)
• tilk Tabascot
• sal

Ettevalmistus

1. Enne kaalume õli purgis. Broneerisime.

2. Panime klaasi kõik koostisosad, välja arvatud õli, ja purustame 10 sekundit, kiirus 4.

3. Keeduklaas kaanel ja kaanel programmeerime kiirus 4 ja ilma programmeerimisajata Valame õli ettevaatlikult kaanele. Kuna kaas on sissepoole kallutatud ja trummel ei sulgu hermeetiliselt, siseneb õli ja seguneb vähehaaval kastmega.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Majonees, Köögiviljakook