(15 häält)
Laadimine ...
Selle munavalgekoogi tegin ma ära kasutada teiste retseptide jääke. Ja tõde on see, et me armastasime seda. Jäänused väga mahlane Ja nagu peaaegu kõik kodus valmistatud magustoidud, kadus see ka silmapilk.
Tavaliselt Külmutan valged nende kasutamiseks sorbettides, kuid need tundusid mulle palju. Olin kuulnud, et seda tüüpi küpsised olid Väga rikas ja tahtsin proovida. Ja tõsi on see, et see on olnud edukas.
Mu vanemale printsessile meeldis see nii väga, et ta juba palub mul järgmist teha. Soovitan milleks käsnjas ja mahlane, mis jääb.
Munavalge kook
Mahlane kook, mis sobib suurepäraselt munavalgete kasutamiseks.
Rohkem informatsiooni - Munavalgega sidrunisorbett
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Sõbrad KOKAD
Valmistage kook Santiagos ja see on RÕÕMUS tänu teile ja teie suurepärastele retseptidele, mis tulevad mulle iga päev ja annavad mulle tuhat ideed kokkamiseks. Suur aitäh
Tere, tahtsin teilt küsida, mis oli teie tehtud retsept ja et munavalgeid jäi üle, sellepärast kasutasite neid ära ja valmistasite selle munavalgekoogi, aitäh
Cali, kui ma valmistan maasikakreemi või šokolaadivulkaani, külmutan ülejäänud valged, et teha teine päev valge kook või ma ei külmuta neid ja valmistan seda samal päeval.
Teine retsept, mis jätab 6 valget, on kondenspiimast valmistatud helbele väga sarnane magustoit quesillo.
Tere David, ma tahan tõesti teha quesillot. Vaatame, kas ma rõõmustan ja teeme seda varsti.
Hea idee valged külmutada. Veel üks asi sügavkülmas. Aitäh
Ma kavatsen seda kooki teha pärastlõunase suupiste jaoks, et kasutada kollaseid, rääkige mulle retsept. Tänan.
Lumi koos munakollastega saate valmistada munakollase koore, et täita ükskõik milline kook või panna see peale ja hiljem karamellistada. Retsept on San Marcose piruka indeksis.
Tervitus
tere, tüdrukud, loodan, et vastate küsimusele ... Tegin munavalgekoogi ja teate, mis minuga juhtus, et tainast, mida välja tuli, oli väga vähe ja et järgisin retsepti tähteni, sest see oleks ???? Ma ei tea, kas sellepärast, et munad olid väikesed ??? Igatahes on see nüüd ahjus, et näha, mis sealt tervitus välja tuleb
Tere Maria, kasutan "L" suuruses mune. Loodan, et isegi kui see on väike tainas, tuleb see maitsev. Sa ütled meile. Kõike paremat.
Tõde on see, et munad olid väikesed, kuid kui mu väike armastas, pani ta natuke tuhksuhkrut, kuid kui see oli väga väga hea, siis ah ja ma unustasin õuna kiiresti, siis olin väga hea ja ei näe, et mu paar sõi peaaegu kõike telerit vaadates tänan teid väga teie retseptide eest, olete fantastiline ...
Suur aitäh, Maria ja mul on hea meel, et nad teile meeldisid. Loodan, et järgmine kord olete paksem. Kõike paremat.
Tere!!! Kõigepealt ütle teile, et ma armastan teie retsepte, julgustan ennast rohkem tänu neile süüa tegema .. noh mis iva ... selle asemel, et visata 6 valget .. kui lisame 3 tervet muna, jääb see =? mõned retseptid, mida nad olid mulle öelnud, et see andis =…. aga noh ma igaks juhuks küsin .. hehe. tervitus ja õnnitlused sellel lehel
Lorena, ma pole seda kunagi proovinud, kuid kujutan ette, et see võib olla hea, sest ka mina olen seda kuulnud.
Kui proovite, rääkige meile, kuidas.
tervitused
Tere, aitäh selle blogimise eest. Iga päev kontrollin, kas olete uue retsepti postitanud. Ma ei oska retsepte uuendada, nii et mul on vaja kedagi, kes annaks mulle retsepte, et julgeksin süüa teha.
Mul on külmunud valged ja tahaks seda kooki teha. Minu küsimus on see, et kui ma pean enne TM-i panemist valgeid sulatama. Ja kui jah, siis kuidas seda teha?
tänan
Mamen sulataksin need kõigepealt lahti, jättes nad tunniks ajaks sügavkülmast välja või olenevalt sellest, kuidas te neid näete, ja siis valmistan koogi.
Tere, täna hommikul valmistasin kreemi ja siis tegin selle koogi, aga see tuli mulle Maria Limoni kommenteerimisel väga õhuke, kui kahju, no ma pean seda veel proovima, aga sellel pole eriti head kohalolekut, mida oleks võinud juhtuda?
Cali, kui vihane. Kuidas kook lõpus oli? Ma ei tea, mis minuga juhtus. Ma jään nagu fotol ja ennekõike parim, kui kohev see välja tuli.
Väga rikkaliku maitsega kook, aga muidugi tuli see väga kole välja, noh jällegi on muide see, et juba on hea printida, super, nagu te olete, SUPER !!!!! !!!
Aitäh, Cali, mul on hea meel, et sulle printimine meeldib ja see on sinu jaoks otstarbekas. Loodan, et järgmine kord saate suurepärase kukli.
tervitused
Tere Silvia! Kui hea mõte munavalgeid külmutada, mul polnud õrna aimugi, mida teha saab, ma ei tea, kas sul on "kollaste" retsept olemas, sest kasutatakse ainult munakollast, aga ma olen need valmistanud nii nagu raamatus kirjas on. ja need ei kleepu hästi. Kui sa selle riputad, siis ma tean, mida läbipaistvatega teha. Täname teid pühendumise eest sellele imelisele blogile.
Conchi, mul on nagu sinust raamatust munakollaste retsept, kui leian veel ühe, siis proovin ära ja räägin sulle sellest.
tervitused
Valmistan selle sõbrale, kellel on laktoosiallergia .... või asemel panen õli !!!!! Ma ütlen teile ... peaaegu kõigil koogidel on piim, jogurt või koor nii et see on nende jaoks luksus
Tere, kuidas läheb? Mul on probleem, et tegin koogi ja mul on 8 selget liigest, midagi juhtub ja midagi muud, jahu on tavaline või kook, aitäh ...
Sandra, sulle võib meeldida, et kook on 6 klaasi, võta supilusikatäis ja tee seda koos ülejäänud osaga või tõsta koostisosi veidi ja vaata, kuidas see välja tuleb. Kookide jahu kasutan tavaliselt saiajahu ja kui see on normaalne, siis pulbristan seda termos veel veidi ja seal on juba peenem saiake.
Tegin munavalge rullbiskviidi, katsin suhkru ja kaneeliga nagu bicas ja see oli küll väga rammus, kuigi veidi madal, oli plaanis täita feijoa ja õunamoosiga (mida tegin ka eile) aga sain ära ava seda; Järgmine kord teen väiksemas vormis või suuremas koguses ja küpsetan vähem, sest jäi mulje, et kuivas palju; midagi pistmist »valgest oranžini», mis oli nii mahlane.
tere xicad !! Mul on hea meel teie retseptide üle ja nüüd panete retsepte iga päev, teil on mind "konks, looooong", lol. Tahtsin teilt küsida, mis suurusega peaks vorm olema, et see õhukeseks ei tuleks, nii et turske ja maitsev välja tuleks?
Teine küsimus: kas saaksite oliivi- või päevalilleõliga võid asendada?
suured tänud kõige eest
Alati tekib sama küsimus ... kui vorm on silikoonist ja ma ei kasuta seda esimest korda, kas pean seda ka määrima?
Aitäh, nagu alati!
Jah, Erika, see ei tee haiget ja sa hoiad ennast kinni.
tere xicad !! Mul on hea meel teie retseptide üle ja nüüd panete retsepte iga päev, teil on mind "konks, looooong", lol. Tahtsin teilt küsida, mis suurusega peaks vorm olema, et see õhukeseks ei tuleks, nii et turske ja maitsev välja tuleks?
Teine küsimus: kas saaksite oliivi- või päevalilleõliga võid asendada?
suured tänud kõige eest
Valmistage see ploomikoogivormis, mis tuleb turske ja või asendamiseks kasutage päevalille.
Tere, Silvia, tahtsin teile küsimuse esitada. Olen lugenud, et olete valke kunagi külmutanud, kuidas olete seda teinud? Kas olete need pannud klaaspurki või tuppi? Ja nende sulatamiseks jätate nad toatemperatuurile ja ongi kõik?
Tänud ja palju õnne retsepti puhul, olen seda mitu korda proovinud ja see tuleb alati maitsev.
Teie retsept on väga hea!
Bravooooo!
Tere, mul on külmutatud munavalge ja tahaksin need koogile kulutada. Minu küsimus on, mis suurusega see vorm on? Tänud ja palju õnne bolgi puhul, mulle meeldib see
Suur aitäh, Juani 🙂
Ühes 22 cm-st näeb see teile hea välja.
Kallistus !!