Texas

see vöötohatis retsept Valmistasin selle ette emadepäevaks. Mulle tuli pähe üllatada oma emme ja anna talle gurmeekorv väikeste asjadega, mida ma oleksin välja töötanud pilved, želee oad, trühvlid ja plaadid ...

Kuna ma olen hea magusasõber, oli kõik suurepärane, kuid kui pean valima selle, mis mulle kõige rohkem meeldis, siis eelistan plaate. See on väga lihtne ja need on tähelepanuväärsed, krõmpsud ja maitsvad.

Et kui, pidage meeles, et kõigepealt tehakse tainas ja jäetakse puhata Umbes 12 tundi külmkapis sain sellest detailist aru alles siis, kui hakkasin neid tegema ja sain küpsetada alles järgmisel päeval ja lõpuks pidid nad 24 tundi külmkapis puhkama ja tõde on et nad olid toredad.

Seda retsepti soovitati umbes 24 plaadile ja ma ei tea, kas minu oma suurus see oli liigne, kuid sain umbes 15 ühikut enam-vähem.

Texas

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsev maius ja sobib ideaalselt kohviga joomiseks.

• Silvia Benito

• Retsepti tüüp: magustoit
• Portsjonid: 24 unidades

• Ettevalmistusaeg: 12 tund 30 miljonit
• Söögitegemise aeg: 2M
• Aeg kokku: 12 tund 32 miljonit

Koostis

• 80g suhkrut
• 15 g saiajahu
• 90 g viilutatud mandleid
• Munavalged 2
• Toatemperatuuril 25 g võid

Ettevalmistus

1. Asetame liblika teradele ja lisame võid väikesteks tükkideks, programmeerige 1 minut, 37º, kiirus 1.

2. Lisame jahu, suhkru, mandlid ja munavalged. Me programmeerime 15 sekundit, kiirus 2. Me eemaldame anumasse, katame kaanega ja hoiame külmkapis umbes 12 tundi.

3. Nende küpsetamiseks soojendame ahju temperatuurini 180 °. Vooderdame kaks suurt plaati küpsetuspaberiga ja hakkame panema supilusikatäit tainast, levitades seda hästi lusika tagaküljega. Panime igale salvele umbes 8 ja panime ahju keskmise kõrgusega umbes 7 või 8 minutiks.

4. Kui need hakkavad pruunistuma, võtame salve ahjust välja ja eemaldame need spaatliga paberilt. Kuna tainas on veel pehme, siis kui tahame seda vormida, siis paneme need köögirullikule ja surume niiske lapiga ettevaatlikult kõveraks.

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga