Porgandi- ja ingverikreem

No siis jätkame selle pöörase sügisilmaga ... noh, teeme roogasid vastavalt ilmastikule, kas sa ei arva? Täna toome teile maitsva Porgandi- ja ingverikreem, mõnusate nüansside ja maitsega! 

See valmistab väga ette lihtne ja me võime selle teha ette. See on kahtlemata ideaalne esimene või õhtusöök nendeks jahedateks ja vihmasteks päevadeks. Teise kursusena teeme ettepaneku näiteks hoolitseda suveks liini eest, a soolaga pruunistatud, või a kana pepitorias näiteks.

Porgandi- ja ingverikreem

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsev porgandi- ja ingverikreem, suurepäraste nüansside ja maitsega! Kahtlemata ideaalne esimene kursus.

• Irene Arcas

• Retsepti tüüp: supid
• Kalorid: 250
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 23M
• Aeg kokku: 23M

Koostis

• 100 g sibulat
• 1 küüslauguküünt
• 100 g kartulit
• 400 g porgandeid
• tükk ingverijuurt (umbes ühe cm pikkune).
• 400 g koort
• 250 g kana- või köögiviljapuljongit
• 1 tl soola
• 1 näputäis kurkumit
• 50g õli

Ettevalmistus

1. Pange klaasi õli, sibul, porgand, kartul, küüslauk ja ingverijuur (kooritud). Purustada 5 sekundit, kiirus 5.

2. Laske spaatliga klaasi seinte jäänused alla ja hautage 7 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1.

3. Lisage puljong, koor, kurkum ja sool. Küpseta 15 minutit, Varoma temperatuur, kiirus 1.

4. Laske sellel veidi jahtuda ja seguneda 1 minut progressiivsel kiirusel 5/10.