Porgandipasteet

Kas sulle meeldib köögiviljapasteet? Sisse thermorecetas meil on hea kollektsioon: baklažaanidest, kuivatatud tomatid, ning datlid ja juust, ning Punased paprikad... Tõde on see, et nad on väga rikkad, sobivad ideaalselt aperitivo või õhtusöök nokitsemine, serveeritakse röstitud leiva, nachodega või Pannkoogid. Ja nad annavad lauale värvi, et neid on rõõm näha.

Täna toon teile porgandipasteet. See on köögiviljapasteet, vegan, valmistatud pähklitega, mis pakuvad neid valke, mis rikastavad taimetoit. Kui teile pähklid ei meeldi või teil pole neid kodus, võite need asendada mõne muu kuivatatud puuviljaga: mandlid, sarapuupähklid, india pähklid ... Proovige ja öelge mulle, see on väga lihtne.

Porgandipasteet

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Porgandipasteet on vegan köögiviljapasteet, mis on valmistatud porgandi ja kreeka pähkliga. Maitsev ja väga atraktiivne aperitiivi või suupistena, mida serveeritakse röstitud leiva, nachode või pannkookidega.

• Ana Valdes

• Retsepti tüüp: aperitiivid
• Kalorid: 60
• Portsjonid: 4

• Söögitegemise aeg: 16M
• Aeg kokku: 16M

Koostis

• 75 g porgandeid
• 30 g kreeka pähkleid (asendatavad mandlite, sarapuupähklite või india pähklitega)
• 20 ml õli
• 1 küüslauguküünt
• 1 spl sidrunimahla.
• pool tl soola
• 1 basiilikuleht (valikuline)

Ettevalmistus

1. Peseme ja puhastame porgandeid, lõigame need 3 suureks tükiks ja paneme klaasi. Lisage 20 ml õli ja tükeldage need 5 sekundit kiirusel 5.

2. Siis hautame neid 15 minutit, temperatuur 100º, kiirus 2. Keeduklaasiga.

3. Langetame seintele jäänud jäänused ja lisame kreeka pähklid, küüslauguküüs, sidrun, sool, basiilik ja 50 ml (pool keeduklaasi) vett. Jahvatame kõik koos 30 sekundit progressiivsel kiirusel 7/10.

4. Ja see on valmis. Proovige seda juhul, kui soovite soola puhastada. Seda serveeritakse külmalt. Ja seda saab kuni serveerimisajani hoida külmkapis, suletud anumas.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - baba ganoush, Küpsetatud tomatipasteet, Kuupäev ja sinihallitusjuustu pasteet, Muhamed, Nisutortillad