Laadimine ...
Meil on suurepärane köögiviljapraad! See on umbes a armastusega tehtud ratatouille, esmakordsete koostisosadega nagu suvikõrvits, küüslauk, pipar ja sibul.
Me kaasame a Kodune praetud tomat, tehtud oliiviõliga, nii et sellest saab tehtud ratatouille palju tomatit Lõpuks on sellel teile meeldiv puudutus, kuhu lisame muna ja juustu.
Kõigi koostisosade tardumise jaoks on see hädavajalik anna talle a puudutage ahjus, nii saavad munad kuju. Jätame ka mõned Juustutükid selle pinnal, nii et need pruunistuvad.
Praetud ratatouille tomati, muna ja juustuga ahjus
Maitsev ratatouille, tehtud armastusega, rohke tomatiga ning juustu ja munaga.
- Alicia tomero
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: köögiviljad
- Kalorid: 290
- Portsjonid: 5
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 185 g sibulat
- 115 g punast pipart
- 115 g rohelist pipart
- 4 küüslauguküünt
- 300 g suvikõrvitsat
- 5 munad
- 100 g pehmet juustu
- 380 g omatehtud praetomatit oliiviõliga
- 80 g oliiviõli
- Sool
Ettevalmistus
Koorime ja puhastame sibula. Lõikasime selle mitmeks suureks tükiks ja lisame klaasi. Koorime küüslaugu ja lisame tervelt.
Peseme paprikad, lõikame suurteks tükkideks ja lisame klaasi. Peseme suvikõrvitsa, lõikame mitmeks tükiks ja lisame köögiviljadele. Programmeerime selle 9 sekundit kiirusel 4 nii et need lõigatakse tükkideks.
Lisame 80 g oliiviõli ja programmeerime 15 minutit, 120° lusikakiirusel.
Lisame 380 g omatehtud praetomatit. Lisame veidi soola ja programmeerime 20 minutit lusikakiirusel 120 ° juures.
Kui see on tehtud, valmistame ette suure savipoti vms ja lisame sisse ratatouille'i segu.
Vala peale terved munad ja igaühele näpuotsatäis soola. Lõikame juustu õhukesteks viiludeks ja asetame need selle pinnale.
Kuumutame ahjus 220° üles-alla kuumusega. Panime savipoti sisse ja laseme küpseda, kuni näeme, et munad on hangunud, vahel 10 kuni 15 minutit umbes.
Serveerime kuumalt lauale ja jagame portsjoniteks.
