Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Röstitud kartulid rosmariiniga

Köögiviljad65 minutit4 inimesed150 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (28 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Röstitud kartul rosmariiniga

See retsept on imeline. Meil on mõned maitsvad ja õrnad röstitud kartulid, millel on kõik küüslaugu- ja rosmariinikastme maitsed. Mitu korda röstime kartuleid ahjus ja kui oleme jätnud need üle tunni ahju küpsema, näeme neid sööma minnes, et need on seest veidi toored või terved.

Nii et selle kahekordse toiduvalmistamissüsteemiga tagame, et need on seest mahlased ja õrnad, kuid väljast kuldsed ja krõbedad. Parim küpsetatud kartul ja parim ahjus küpsetatud kartul. Lisaks, kui küpsetame neid papillotes, laseb see kastme kõigil maitsetel tungida, nad küpsetavad aurusoojusega omas mahlas ja on väga mahlased.

See sobib suurepäraselt kala-, köögivilja- või liharoogade juurde. Ja kahtlemata vähesega Kodused aiolid, mille valmistame oma termomiksiga nad peavad surema.

Röstitud kartulid rosmariiniga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Selle topeltküpsetussüsteemiga tagame, et need on seest mahlased ja õrnad, kuid väljast kuldsed ja krõbedad. Parim küpsetatud kartul ja parim ahjus küpsetatud kartul. Lisaks, kui küpsetame neid papillotes, laseb see kastme kõigil maitsetel tungida, nad küpsetavad aurusoojusega omas mahlas ja on väga mahlased.

Röstitud kartulid rosmariiniga
  • Irene Arcas
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 150
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 keskmist või väikest koorega kartulit on väga hästi pestud, nii et mustust ei jääks (sööme naha ära)
  • 3 rosmariini oksa, ainult lehed (kui me ei soovi päris tervet lehte, nagu fotol paistab, saame need eelnevalt noaga tükeldada, kuna terad ei purusta neid täielikult)
  • 2 küüslauguküünt
  • 40 g ekstra neitsioliiviõli + tilk hilisemaks
  • 1 tl jämesoola
  • paar pööret värskelt jahvatatud pipart
  • äädika tilk

Ettevalmistus

  1. Me panime kõik koostisosad (välja arvatud kartulid) klaasi. Hakkime 5 sekundit, kiirus 7.

  2. Kuigi me avame kartulid pooleks lõigates need pikuti. See tähendab, et me avaksime selle nagu oleks võileivaleib, nii et 2 lamedamat poolt jääb grillimiseks.

    Me teeme pinnale noaga ristlõikeid (nagu ristide tegemine), et kaste paremini sisse pääseks.

    Valmistame ette 4 tükki hõbefooliumi, mis on piisavalt suur, et oleks võimalik 2 tükki igasse tükki mähkida.

  3. Iga paberitüki jaoks asetame 2 pooli ja harjame neid sidemega. Jagame kogu kartuli kastme. Sulgeme albali paberipakendid tihedalt ja asetame kõik pakendid Varoma konteinerisse.

  4. Klaasi pesemata panime 700 g vett sisse. Katke, asetage varoma konteiner kaanele ja programmeerige 25 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

  5. Eelsoojendame ahju temperatuurini 200 °.

    Ettevaatlikult, et ennast ära ei põletaks, eemaldame kartulid paberilt ja asetame need ahjuplaadile koos kogu mahlaga, mis iga paberpakendi sisse jääb, lisame peale tilk õli ja küpseta 20 minutit või kuni pind on kuldpruun.


Avastage muid retsepte: 1 aastast kuni 3 aastani, Salatid ja köögiviljad, Lihtne, Varoma retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.