En Thermorecetas Oleme juba valmistanud mitut tüüpi pelmeenid, nii magus kui soolane. Kuid puudus suurepärane retsept, mille meie vanaemad juba ette valmistasid: Ratatouille pelmeenid.
Ratatouille on üks versioonidest, mis on olemas Hispaania kokaraamatutes. Igasse majja pannakse või võetakse ära mõni koostisosa, püüdes seda pere maitsele kohandada. Ja kuidas oleks teisiti, näitan teile oma versiooni, mis on tehtud lihtsad köögiviljad, keedetud muna ja mustad oliivid.
Tainaga on teil mitu võimalust või valmistage see kodus või ostke vahvlid. See valik on palju kiirem ja võimaldab meil neid ette valmistada ka halva ilma korral.
Mulle meeldib nende ratatouille pelmeenide hulgas muna ja oliividega kõige rohkem see, et need on valmistatud Rootsis ahi. Tulemuseks on krõmpsuv preparaat, mis on palju tervislikum kui siis, kui neid praadime.
Ratatouille pelmeenid muna ja oliividega
Rõõmustavad ja krõmpsuvad ratatouille pelmeenid muna ja oliividega. Traditsiooniline retsept, mis on valmistatud kiiremini kui ootate ja praadimata.
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - Juustu pelmeenid