Anšoovisega täidetud tomatid

Täna, et päeva helgemaks muuta ja et suvi pole igav, läheme salatit vahetama mõne anšoovisega täidetud tomati puhul.

Ma ei tea, kas olete kunagi proovinud juurvilja toppima kuid see on kõige huvitavam, kuna pakub lõpmatuid võimalusi. Sel juhul oleme tomatite jaoks mõnda kasutanud sardellid õlis ja toorjuust, mis on maitsestatud värske basiilikuga, mis annab sellele väga rikkaliku värskendava lihvi.

Retsept on lihtne, saame tee seda ette kuid ainult paar tundi. See ei ole üks retseptidest, mis kestab mitu päeva külmkapis, kuna tomati servad muutuvad närtsituks ja koledaks. Igal juhul, kui teete seda hommikul esimese asjana, sobib see ideaalselt lõunasöögiks.

Selles retseptis olen proovinud koort maksimaalselt kohandada, et see täituks tomatite suurusega, nii et midagi ei jääks üle. Need, mida olen kasutanud, on väikesed harutomatid. Need pole nii suured kui tavalised tomatid ega nii väikesed kui kirsstomatid. Võin teile kinnitada, et suurus on ideaalne, serveerige salati asemel 2 või 3 sardelliga täidetud tomatit portsjoni kohta ja teil on erinev garneering või eelroog.

Te täida need lugematute asjadegaNii et laske fantaasial lennata

Anšoovisega täidetud tomatid

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Vahetage nende tomatite salat ja saate rikkaliku ja erineva retsepti.

• Mayra Fernandez Joglar

• Köök: Kaasaegne
• Retsepti tüüp: salatid
• Kalorid: 50
• Portsjonid: 6

• Ettevalmistusaeg: 15M
• Söögitegemise aeg: 1M
• Aeg kokku: 16M

Koostis

• 6 väikest viinapuu tomatit
• 6 anšoovist hästi kuivendatud õlis
• 75 g juustumääret
• 15 g koort
• 6 värsket basiilikulehte
• Sool ja pipar

Ettevalmistus

1. Peseme ja kuivatame tomatid köögipaberiga. Terava noaga teeme ülemisse ossa lõigu, mille reserveerime, sest see on meie kork või müts. Hoolikalt ja lusika abil eemaldame iga tomati seestpoolt. Peate olema ettevaatlik, et tomat ei puruneks, et saaksite selle hiljem hästi täita. Pärast tühjendamist panime need tagurpidi, et kõrvaldada liigne vedelik.

2. Vahepeal panime liblika teradele ja peksime juustu koos maitsestatud koorega 20 sekundit, kiirus 3. Panime segu keskmise lokkis või sileda otsikuga kondiitritoodete kotti.

3. Monteerimiseks keerame õlist tühjendatud anšoovise ja asetame selle ühe tomati sisse. Saiakoti abil täidame siseruumi. Kaunistamise lõpetame basiilikulehtedega. Igasse täidetud tomatisse võime panna lehe või tükeldada ja puista koore peale.

4. Kui kõik tomatid on täidetud, hoiame neid kuni serveerimisajani külmkapis.

Rohkem informatsiooni - Juustu, kreeka pähklite ja singiga täidetud suvikõrvits

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga