Sealiha burgerid

Liha serveerimine hamburgerite kujul tuleb kasuks, kui meil seda on Niños ja / või pensionärid meie vastutusel.

Ja nende Thermomixis valmistamise hea külg on see, et suudame isegi hakkige liha ise. Kui rasvase osa eemaldasin, oli mul seljatükk umbes 700 g. Lõikasin kuubikuteks ja hakkisin mitme turbotõmbega 200 g kaupa.

Koostisosade hulgas soovitan teil veidi panna mortadella. Võite lisada ka riivjuustu.

En Thermorecetas Meil on ka vegan burgereid nagu kaerahelbed o baklažaani omad, sest te ei soovi liha süüa.

Sealiha burgerid

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Me õpetame teile, kuidas valmistada omatehtud hamburgereid Thermomixis, ise hakkliha valmistades. Ideaalne noortele ja vanadele.

• Ascen Jimenez

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: liha
• Kalorid: 280
• Portsjonid: 6

• Söögitegemise aeg: 30M
• Aeg kokku: 30M

Koostis

• 700 g sealiha hakkliha
• 50 g sibulat
• 70 g leiba eelmisest päevast
• 70g piima
• 6 g sojakastet
• 1 muna
• 1 munakollane
• 30 g mortadellat peeneks lõigatud ja väikesteks tükkideks
• Sool
• Pipar (valikuline)
• Eriti neitsioliiviõli praadimiseks

Ettevalmistus

1. Mõni minut enne retsepti alustamist leotame leiba piimaga.

2. Me panime sibula klaasi. Samuti leib, mis on piima imendunud. Me programmeerime 5 sekundit, kiirus 5.

3. Lisame liha, sojaoad, muna, munakollase, soola ja soovi korral ka pipra. Me programmeerime 15 sekundit, kiirus 5.

4. Nüüd lisame mortadella ja segame kõik spaatliga.

5. Vormime hamburgerid kätega, võttes umbes 50 g portsjonit.

6. Praeme neid praepannil, lisades neitsioliiviõli. Serveerime koos oma lemmik garneeringuga.

Rohkem informatsiooni - Kaeraburgerid, Baklažaaniburgerid

Samaväärsus TM5-31-21