Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Sibulakook ja mustad oliivid

Missad70 minutit8 inimesed260 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (4 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

sibula-puder

A tegemine ei võta nii kaua aega sibulakook kuidas on. Tainas töötab väga hästi, nii et selle vormimine pole liiga keeruline.
Ettevalmistused nagu Sinki leibon täidisega palmik või on tänane retsept väga hea, et neid kodust välja viia või seal esitada suveõhtusöögid mitteametlik.
Sibulakook on huvitav, sest isegi need, kes seda teevad taimetoitlased.

Sibulakook ja mustad oliivid

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

See originaalne sibulakook sobib suurepäraselt ekskursioonidele või sõpradega kaasa võtmiseks. Valmistatud lihtsatest koostisosadest, sobib ideaalselt taimetoiduks.

  • Ascen Jimenez
  • Retsepti tüüp: massid
  • Kalorid: 260
  • Portsjonid: 8
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Täidise jaoks:

  • 550 g juba puhastatud sibulat
  • Puhas on ka 240 g kollast pipart
  • 20 g ekstra neitsioliiviõli
  • 70 g musti oliivideta kivideta

Massi jaoks:

  • 100 g valget veini
  • 80 g ekstra neitsioliiviõli
  • 300 g jahu
  • näpuotsatäis soola
  • 1/2 tl magusat paprikat (valikuline)
  • 1 pekstud muna pinna puhastamiseks (võib asendada piimaga)

Ettevalmistus

  1. Täidise valmistamiseks pange klaasi sibul, neljandik ja pipar, samuti suurtes tükkides, ja õli. Me programmeerime 5 sekundit, kiirus 5. Langetame spaatliga seda, mis võis seintel olla.

  2. Me kavandame nüüd 17 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

  3. Me eemaldame oma täidise klaasist ja reserveerime selle kaussi.

  4. Nüüd teeme taina. Selleks panime veini ja õli klaasi ning programmeerime 10 sekundit, kiirus 4.

  5. Lisa jahu, sool ja paprika ning sega 8 sekundit kiirusel 3. Mudime koos 1 minut, klaas suletud, piigikiirus.

  6. Eemaldame taina klaasist ja jagame selle kaheks, tagades, et üks osa (mis toimib alusena) on mõnevõrra suurem kui teine.

  7. Rulli suur osa taignarulliga pärgamentpaberile. Pärast venitamist asetame selle koos paberiga oma vormi läbimõõduga 23–30 cm.

  8. Hakkime oliivid. Panime täidise tainale (kui näete, et selles on palju vedelikku, on parem enne veidi nõrutada) ja peale hakitud oliivid.

  9. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

  10. Me venitame teise taigna osa ja asetame selle täidise katteks. Me tihendame servad hästi.

  11. Torka tainas kahvliga pinnale ja pintselda see ka lahtiklopitud munaga.

  12. Küpsetame empanada 180 ° juures umbes 40 minutit või kuni näeme, et see on kuldne.

Arveid

Seda saab teha ka ainult sibulaga (kokku umbes 800 g), kui meil ei ole või ei taha paprikat kasutada.[br][br]Sisse võib koos oliividega lisada kapareid või anšooviseid, kui meil pole midagi selle vastu, et empanada pole enam taimetoitlane.[br][br]Saame seda serveerida kuumalt, soojalt või külmalt. Nautige!

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Sinki leib, Täidisega brioche leivapunutis


Avastage muid retsepte: Eelroad, Salatid ja köögiviljad, Munatalumatud, Suvised retseptid, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   evam DIJO
    tagasi 10 aastat

    Suur edu, olete jätnud soola sibulaga pipraga ja olen lisanud tükeldatud sardelle, kõik on mind õnnitlenud, aitäh ja palun jätkake niimoodi

    Vasta Evamile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 10 aastat

      Kui hea meel mul on, Evam. Edu sardellidega, need on fenomenaalsed.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele