Soe suvikõrvits, feta ja piparmündisalat

Seal väga lihtsad retseptid see võib meid kiirustamisest välja viia nagu selline suvikõrvitsa-, feta- ja piparmündisalat.

Neile teist, kes pole seda proovinud feta juust Ma ütlen teile, et see on väga isikupärane juust. See on valmistatud lambapiimast või lamba ja kitse segust. Selle kõige omapärasemateks omadusteks on kahtlemata see, et see on soolvees kuivatatud, mis annab sellele väga erilise ja kergesti äratuntava tekstuuri ja maitse. Seda kasutatakse laialdaselt ka Kreeka traditsioonilistes retseptides, näiteks türopiit.

Täna kasutame seda lihtsa sooja suvikõrvitsasalati maitsestamiseks, millega lõpetame riietumise Menta. Parim on selle lihtsus ja selle ettevalmistamise lihtsus. Nii et kui olete algaja, soovitan teil seda ette valmistada.

Soe suvikõrvits, feta ja piparmündisalat

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Soe Feta juustu ja piparmündisalat on kiire, lihtne ja maitsev retsept tänu Feta juustu omapärasele maitsele.

• Mayra Fernandez Joglar

• Retsepti tüüp: salatid
• Kalorid: 200
• Portsjonid: 2

• Ettevalmistusaeg: 5M
• Söögitegemise aeg: 10M
• Aeg kokku: 15M

Koostis

• 1 keskmine suvikõrvits
• 100 g fetajuustu
• 7 piparmündilehte
• 20 g oliiviõli

Ettevalmistus

1. Pese suvikõrvits, eemalda otsad ja lõika 1/2 sentimeetri paksusteks viiludeks. Koorige pool viiludest ja asetage need kõik korvi.

2. Täida klaas veega kuni esimese märgini, see tähendab 1/2 liitrini. Asetage korv oma asendisse ja programmi 10 minutit, 100º, kiirus 4.

3. Pesemise ajal kuivatage ja tükeldage piparmündilehed. Segage need õliga ja reserveerige.

4. Lõika Feta juust ühesuurusteks ruutudeks.

5. Eemaldage korv ja värskendage suvikõrvitsat. Lase mõni minut nõrguda ja aseta suvikõrvits suurele kandikule või taldrikule. Määri juustutükid laiali ja riietu piparmündiõliga.

6. Serveeri kohe enne, kui suvikõrvits on täiesti jahe.

Samaväärsus TM21-ga

Rohkem informatsiooni - Tyropita, Kreeka juustukook