Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Kuum piimaga käsnkook

hommikusöök55 minutit12 inimesed
1/52/53/54/55/5 (32 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Tänane on a lihtne kook ja kehtib igal juhul. Me võime seda kasutada isegi kookide valmistamiseks, kuna see on täiesti lame, ilma pompadourita. 

Videost näete, et olen teinud neutraalse, ilma maitseaineteta. Kuid võite lisada vanilli (kõige parem on kasutada väikese kaunatüki seemneid) või isegi maitsesta seda loomulikul viisil, pannes sidruni- või apelsinikoore (ilma valge osata) koos piimaga.

Piim, mille koogile lisame, ei pea nii olema, kui otsustate maitsesta sedaParem on, kui teete seda eelnevalt, et piima klaasi pannes oleks õige temperatuur.

Kuum piimaga käsnkook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Kookide valmistamiseks ideaalne lihtne käsnkook. Sobib suurepäraselt ka hommikusöögiks ja suupisteks.

Kuum piimaga käsnkook
  • Ascen Jimenez
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Portsjonid: 12
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 3 munad
  • 170g suhkrut
  • 180 g jahu
  • 1 ümbrik pärmi tüüpi Royal (16 g)
  • 120g piima
  • 50 g päevalilleõli

Ettevalmistus

  1. Panime munad ja suhkru klaasi. Me programmeerime 37., 8 minutit, kiirus 4.

  2. Kasutame seda aega, et piima kuumutada kastrulis madalal kuumusel, ilma keetmata. 

  3. Sõelume jahu ja pärmi

  4. 8 minuti pärast avame kaane ja lisame sõelutud jahu ja pärmi. Ajakava 10 sekundit, kiirus 3.

  5. Panime masina sisse kiirus 3 1/2, asetame keeduklaasi ja lisame järk-järgult piima ja õli.

  6. Valmistame vormi läbimõõduga 22 sentimeetrit, vajadusel määrime. Panime oma segu vormi.

  7. Küpsetage 180 ° juures, kuumutage umbes 45 minutit (alla vormi saame panna alumiiniumfooliumi, kui näeme, et see pruunistub liiga palju).

    Teine võimalus on küpsetada seda temperatuuril 160º, ventileeritavas ahjus 1 tund.

  8. Mõlemal juhul lülitame aja lõppedes ahju välja ja jätame kooki veel 10 minutiks.

Arveid

Küpsetamine on alati delikaatne teema, kuna iga ahi on erinev. Retsept annab orientatsiooni aegade ja temperatuuri kohta nii staatiliste kui ka ventileeritavate ahjude jaoks.

Rohkem informatsiooni - Apelsini ja kaneeli aroomiga Calatrava leib


Avastage muid retsepte: Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   M Karmen DIJO
    tagasi 5 aastat

    Tere hommikust. Ascen, kas see oleks hea poole täisterajahuga?

    Vasta M Carmenile