Kui soovite originaalretsepte või soolaseid suupisteid, minge sellele soolasele kastani ja peekoniga roqueforti koogile !!
Seda tehakse nii palju kastanijahu nagu keedetud kastanite puhul, mis annavad sellele magusa värvi ja maitse, mis kontrastib suurepäraselt peekoni ja Roqueforti juustu.
Iga hammustus on erinev ja kombinatsioon on sama üllatav kui maitsev. Seda tehakse ka hetkega ja see on sama lihtne kui tavalise koogi valmistamine.
Soolane roquefortikook kastanite ja peekoniga
Selle soolase koogiga saate oma mitteametlike õhtusöökide ja sünnipäevade jaoks originaalse retsepti.
Kas soovite rohkem teada saada roqueforti soolase koogi kastanite ja peekoniga?
See pole esimene kord aastal Thermorecetas teeme a soolane kook ja need on väga praktilised, kui teil on mitteametlik kogunemine või sünnipäev kodus.
Võite juba ette kujutada, et koostisosade kombinatsioon võib olla lõpmatu, kuid seekord oleme kasutanud maitseid palju isiksust nagu peekon ja roquefort.
Muide, võite Roqueforti vahetada mis tahes muu sinise juustu vastu, mis teile rohkem meeldib või mida on teil lihtsam leida. Võite kasutada gorgonzolat või stiltoni, kuigi võite ka panustada rahvusjuustud nagu Cabrales või Picón Bejes-Tresviso.
Kastanijahu võib leida suurtest kauplustest, tervisekaupade kauplustest või Internetis. Ja kastaneid saate valmistada kodus või, kui soovite säästa aega, müüvad nad neid ka joogivalmis.
Ülejäänud koostisosad neid on supermarketist lihtne leida, nii et nad ei tekita probleeme.
See retsept on gluteenivaba Sellepärast olen kasutanud sarjakitel sobivat jahu segu, kuid kui teil pole selle talumatusega söögikohta, võite selle asendada tavalise saiajahuga.
Seda soolast roqueforti kooki koos kastanite ja peekoniga saate serveerida igal mitteametlikul õhtusöögil. Sa saad ka viia piknikule põllule või tööle.
Kas mitmekülgne et saate seda serveerida eelroaks koos mõne külma lihalõikega või a sibulasupp ja tee kiire õhtusöök.
Nagu iga käsnkook, hoiab see hästi õhukindlas anumas, kuid peate seda tegema tarbige seda enne 3 päeva.
Ma pole veel proovinud külmutage see aga ma kujutan ette, et seda ei saa ilma probleemideta teha, nagu oleks see tavaline käsnkook.
Rohkem infot – Soolane kook singi, oliivide ja kreeka pähklitega / Sibulasupp /
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
tere, kas seda saaks teha lihtsalt tavalise jahuga?
Tere, Tony:
Jah, seda saab valmistada ainult tavalise jahuga, kuid puru on valgem ja sellel ei ole nii palju kontrasti kastani magusa maitse ning Roqueforti ja peekoni soolase maitse vahel. Kuigi see saab olema ka väga hea.
Tervitused!
Absoluutne rõõm!!!!!!! Aitäh retsepti eest, ma panin singi peekoni asemel, kuna mul seda polnud, aga see oli maitsev, aitäh, see on väga originaalne ja kõigile meeldis see kodus!!!!
Tere Valeria:
Ma olen õnnelik, et sulle meeldis see.
Mul on hea meel, et panid oma hoo sisse, vahetades peekoni singi vastu. See on suurepärane idee!! 😉
Tervitused!