Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Spagetid aglio, olio ja piparmünt

Pasta15 minutit4 inimesed350 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (3 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Spagetid_aglio_olio_peperoncino

See nii hästi kõlav nimi pole midagi muud kui spagetid küüslaugu, õli ja tšilliga, Itaalia köögi klassika. Lihtne, kiire, kuid tõeliselt peen ja maitsev. Lisaks kasutame pasta küpsetamise tehnika meie termomiksis on see väga lihtne ja veendume, et need on al dente.

Kolme põhikoostisosaga valmistame maitsva spagetitaldriku, mida soovitan ennekõike neil juhtudel, kui meil on vaevalt aega toitu valmistada, või kui külalised ilmuvad peaaegu ette hoiatamata. Lisaks on need koostisosad, mis meil alati oma majas "garderoobi põhjas" on.

Ainult kasutades 3 koostisosa, kõige tähtsam on see, et need oleksid kvaliteetsed, eriti oliiviõli.

Ja lõpuks sobib see ideaalselt laktoosi- ja munatalumatus (seni, kuni pasta ei kasuta mune valmistamisel), samuti inimestele vegan o taimetoitlane.

Spagetid aglio, olio ja piparmünt

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Spagetid küüslaugu, õli ja tšilliga. Ideaalne teise käiguna ja neil puhkudel, kui meil pole aega süüa teha. Kiire ja lihtne retsept.

  • Irene Arcas
  • Retsepti tüüp: pasta
  • Kalorid: 350
  • Portsjonid: 4
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1.500 gr vett
  • 1 supilusikatäis ekstra neitsioliiviõli
  • 500 gr pastat
  • sool maitse järgi
  • 75 gr kvaliteetset ekstra neitsioliiviõli
  • 8 õhukeselt viilutatud küüslauguküünt
  • 3 kuivatatud tšillit
  • 1 tass petersellilehti

Ettevalmistus

  1. Panime petersellilehed klaasi ja purustame 5 sekundit, kiirus 6. Võtame maha kõik, mis seintel on, ja laskume labade järele. Kordame operatsiooni. Eemaldage ja reserveerige plaadile, et lisada see retsepti lõppu.

  2. Nüüd küpsetame pastat. Klaasi pesemata lisage klaasi vesi koos soola ja 1 tl õliga. Me programmeerime 12 minutit, 100º, kiirus 1.

  3. Lisame pasta läbi pokaali suu ja programmeerime pakendil märgitud aeg, 100º, lusika kiirus.

  4. Tühjendame selle korvi või sõela abil ja asetame sügavasse ja suurde anumasse, kus me segame need maitseõliga, mida järgmiseks valmistame.

  5. Klaasi pesemata lisage 75 g õli, viilutatud küüslauk ja tšillipipar. Me programmeerime 2 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1, vasakpööret. Kontrollime, kas küüslauk on pruunistunud. Kui ei, planeerime veel 1 minuti. Aja möödudes lase küüslaugul ja tšillil veel 1 minut seista, kui termomiksus oli seiskunud.

  6. Lisage see maitsestatud õli anumasse, kus meil olid spagetid, lisage maitse järgi soola ja pipart, piserdage hakitud peterselli ja segage hästi. Kui näeme, et sellel puudub õli, võime lisada veel ühe pritsme või võtta lauale õlipurgi, et iga külaline saaks soovi korral pritsida oma taldrikule.

TM21 ekvivalendid

TM31 ja TM21 samaväärsus

Rohkem informatsiooni - pasta küpsetamise tehnika


Avastage muid retsepte: Riis ja pasta, Rahvusvaheline köök, Vähem kui 15 minutit, Vegan, Taimetoitlane

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   beebi DIJO
    tagasi 10 aastat

    tere,

    Kas me peame termomiksis pastat küpsetama, kas me ei pea seda tagurpidi keerama, et nad ei purustaks ???

    Aitäh.

    Vasta pepile
    1.    Irene Arcas DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tere, Pepi, see pole vajalik, sest lusika kiirus on mul nende lõikamiseks liiga väike. Kuid muidugi võite pöörata vasakule ja nii nad kindlasti ei lõika. Täname, et meile kirjutasite! Kallistus.

      Vasta Irene Arcasele