Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Suhkruvaba ja gluteenivaba kook banaani, šokolaadi ja maapähklivõiga

hommikusöök43 minutit10 inimesed198 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (4 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

valmistu selleks naudi head selle suhkruvaba ja gluteenivaba banaani-, šokolaadi- ja maapähklivõi rullbiskviidiga.

Ideaalne koostisosade segu enda eest hoolitseda mõeldes ennekõike miks heade harjumuste juurde tagasi pöörduda on teie jaoks talutavam.

Kui olete üks neist, kes kontrollib suhkru tarbimist, siis meeldib teile teada, et see kook on magustatud ainult datlite ja banaanidega. Väga loomulik viis enda eest hoolitsemiseks. See sobib ka inimestele, kes ei talu või on gluteeni suhtes allergilised.

Suhkruvaba ja gluteenivaba kook banaani, šokolaadi ja maapähklivõiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Maitsevaba kook, mis on valmistatud ilma suhkruta ja sobib gluteenivabaks dieediks.

Suhkruvaba ja gluteenivaba kook banaani, šokolaadi ja maapähklivõiga
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Kalorid: 198
  • Portsjonid: 10
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 3 Medjouli kuupäeva
  • 400 g küpset banaani
  • 3 munad
  • 1 supilusikatäis (magustoidu suurus) omatehtud vaniljepasta (vt retsepti)
  • 70 g maapähklivõid (vaata retsepti)
  • 15 g mahedat oliiviõli
  • 15 g puhast kakaod ilma suhkruta
  • 60 g tatrajahu
  • 20 g maisitärklist või kartulit
  • 15 g gluteenivaba valtskaera
  • 10 g küpsetuspulbrit (vaata retsepti)
  • 1 supilusikatäis (kohvi suurune) jahvatatud kaneeli (vaata retsepti)
  • 1 näpuotsatäis soola
  • 80 g šokolaadi pärlite või tükkidena

Ettevalmistus

  1. Panime datlid kaussi ja kaeti kuuma veega. Laske neil 15 minutit puhata, et need pehmeneksid.
    Vahepeal vooderdame paberiga ja määrige 20 x 20 cm ruudukujuline vorm.
    Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 ° kuumutades üles ja alla.

  2. Kui datlid on juba pehmed, viskame vee ära, eemaldame luu ja tükeldame need selle käigus 10 sekundit, kiirus 5. Langetame pasta terade suunas.

  3. Lisa küpsed banaanid, munad, maapähklivõi ja vanillipasta. Purustame ajal 1 minut, kiirus 5.

  4. Valame õli ja segatakse ajal 30 sekundit, kiirus 5.

  5. Lisa kakaopulber ja sega 20 sekundit, kiirus 4.

  6. Lisa tatrajahu, mais või kartulitärklis, kaerahelbed, küpsetuspulber, kaneel ja sool. Segame ajal 30 sekundit, kiirus 5.

    Kontrollime, kas see on hästi integreeritud ja vajadusel kordame toimingut.

  7. Kaunistuseks reserveerime paar supilusikatäit pärleid või šokolaaditükke ja lisame ülejäänu. Segame ajal 15 sekundit, kiirus 2 1/2.

  8. Valame taigna ettevalmistatud vormi. Kaunista reserveeritud šokolaadiga ja soovi korral kaerahelvestega.

  9. Tutvustame ahju keskmisel kõrgusel ja küpsetame 25–30 minutit või kuni torgatud pulk tuleb puhtalt välja.

  10. Me eemaldame vormi ahjust ja laseme sellel mõni minut soojeneda.

    Ettevaatlikult keerame lahti ja laseme restil täielikult jahtuda.

    Kui see on külm, saab seda serveerida.

Kas soovite rohkem teada banaani-, šokolaadi- ja maapähklivõi suhkruvaba ja gluteenivaba koogi kohta?

Esimese asjana tahaksin teile öelda, et sellel koogil on palju maitset banaani ja šokolaadiga ... võite ette kujutada, kui maitsev see on!

Nagu ma teile varem ütlesin, on see kook suhkruvaba. See on loomulikult magustatud datlite ja banaanidega. Seega soovitan banaanid küpseks saada, et need oleksid väga magusad.

Parimad on need, mis on mitu päeva puuviljakausis olnud ja et keegi ei söö, sest nad on juba "koledad". Aga tema inetus on selleks ideaalne seda tüüpi preparaadid sest need annavad seda tüüpi valmististele palju maitset.

Kui teil seda pole pähklivõi, pidage meeles, et see on väga lihtne tee seda kodus koos Thermomix® -iga. Mulle meeldib seda ise teha, sest nii veendun, et selles pole midagi muud kui maapähklid. Ei haruldasi rasvu ega kunstlikke paksendajaid.

See või on pärit asju, mida ma pole uuesti ostnud kuna avastasin, kui lihtne ja lihtne on seda kodus teha.

Kui sul pole jahu tatar Võite selle asendada kondiitritoodete jahuga, kuid pidage meeles, et sel juhul ei sobi see enam tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele.

Võite selle asendada ka a -ga jaoks jahusegu gluteenivabad küpsetised. Ainus erinevus on see, et see kannab sel viisil rohkem tärklist ja see pole nii terviklik, kuid toimib ka hästi.

Ärge unustage pinda piserdada mõnega šokolaadilaastud et muuta see veelgi atraktiivsemaks.

See kook on kergelt niiske sees, nii et soovitan selle paari päeva jooksul ära tarbida. Kui see on väga kuum, hoidke seda külmkapis.

Sa saad ka congelar osade kaupa ja võtke välja vastavalt vajadusele. Ma kasutan seda süsteemi ja see teeb minu jaoks imesid.

Rohkem informatsiooni - Täistera käsnkoogid / Pähklivõi / Banaanipähklimuffinid

Kohandage see retsept oma Thermomix® mudeli järgi


Avastage muid retsepte: Tsöliaakia, Tervislik toit, Lihtne, Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.