(34 häält)
Laadimine ...
see imeleib Ma tahtsin seda teha, sest mu ämm kodus alati sööb, ütleb meile, kui maitsev on "vanamoodne leib", nagu ta seda nimetab ja ta ei kannata süüa eelnevalt keedetud baguette, ütleb ta näevad välja nagu “plastik”.
Niisiis, ma ütlesin endale alati, et ma pean otsima lihtsa retsepti, mille ma hoolitsesin selle eest, et see välja tuleks väga rikas leib Ja siin see on! ...
See tuleb maitsev, koos väga krõbe koorik ja puru selles kohas. Hiljem koju jäänud pagariäri lõhn on meeldiv.
Mulle tundub, et nüüdsest puudutab see mind teha omatehtud leiba kõik nädalavahetustel.
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Tere, tüdrukud, mul on THERMOMIX NÄDALAVAHETUS, AJAL OLEN JUBA TEENNUD PROFITEROLID KOOKI SÜNNIPÄEVAKS, MIS OLEN HOMME. ELENA, MA OLEN KUNI LÄBI VÄRVINUD ... MUL ON TEHA TEIE ARVAMUS.
KAKS KAHET
MIS ON TUGEVUSJAHU? JA KUS OSTAD VÄRSKE PÄRMI?
PALJUD JA PALJU ÕNNE KAKSLELE, TEETTE TORE TÖÖT, LEVITAN OMA OSAS VÕRGUS KÕIGILE SÕBRATELE
Tere Espe, Mercadonast leiate mõlemad asjad. Taina valmistamiseks kasutatakse tugevusjahu, täpselt nagu pressitud või värsket pärmi.
Profiteroolikook on olnud teie jaoks suurepärane. Sa ütled mulle.
Suur aitäh julgustuse ja meie reklaamimise eest.
TERE TÜDRUKUD, MIS ON HEA VÄRV, MIS LEIVAL ON. MA TAHAN SELLE LAUPÄEVA TEHA, AGA OLEN TÕENNUD, ET MUL EI OLE KAANEGA PREXI VORM. KAS SAAB VALMISTADA VALMISTAMATA, RÖSTIMISEKOTIGA? KAS SAIN aru, et ahju ei pea eelnevalt soojendama?
ARMASTAN, MIDA TE TETE, OLETE MÕNED KUNSTNIKUD.
Tere, Mila. Leiva saate valmistada röstimiskotis, see jääb samaks. Ja see läheb ahju külmalt, see ei eelsoojenda. Näete, kui hea see on.
Tere!!
Mulle meeldib see ajaveeb, mida te olete teinud, kõhklesin termomiksi ostmisega, kuid nende retseptide nägemine on mind julgustanud ja see on juba ostetud !! Me näeme üksteist. Aitäh
Täname teid, Barbara, et meid nägite. Loodan, et kasutate seda palju ja teile meeldib see sama palju kui meile. Kõike paremat.
See imeleib on rõõm, kui teete seda üks kord, jätkate seda ka pärast seda, kui olete hakkinud mmmmmmm
See on tõsi, eriti kui teil on külalisi ja nad näevad, kuidas olete seda teinud, kui võtate selle välja ja maitsete, jäävad nad suu lahti. See on lihtne ja hõlpsasti teostatav, kuid tulemus on tähelepanuväärne.
tere aitäh suurepäraste retseptide eest. Mina tegin leiba, see tuli fantastiline välja ka ilma ahjus kaaneta. Tuleb jahust, see ei tulnud nätske välja ...?
Olen Uus-Meremaal ja saadan teile kõigile oma tervitused ja lähen Rosa juurde
Ma arvan, et see võib olla jahu tõttu. Aga mul on hea meel, et sul hästi läks. Kõike paremat.
Tere, Elena, ma olen teie kanalil uus ja kuna ma olen siin, siis kasutan rohkem oma termomiksit, tegin just imeleiba ja see lõhnab nagu toidab, ootame, et see natuke jahtuks, kuid olen kindel, et nii saab ole maitsev, ma armastan su kanalit, see jõuab alati minu mobiilini uue retseptini ja siis kui lihtne on neid leida õnnitlused suudlused ära võta seda palun.
Tere kõigile, täna proovin seda imeleiba teha. Mul on ainult üks küsimus, mida ma ei tea, kas see lahendatakse õigeaegselt. Kas leib on ahjus kaetud? Ma saan aru, et mis see hallitus ka pole, tuleb see sulgeda?
Mis need röstimiskotid on, mida te ütlete?
Noh, ma loodan, et saan selle õigel ajal läbi lugeda.
Aitäh kõige eest. Ma armastan teie retsepte, need on suurepärased.
Ruth
Ruth, imeleib valmib suletud kaanega anumas ja kotid ostan Mercadonas ja nad röstivad kotte ahjus, sobivad hästi ka leiva valmistamiseks. Oluline on see, et see oleks hästi suletud, nii et kuumaga oleks see hästi tehtud.
Ma tegin leiva, üks tavalise tugevusega ja teine jahuga
speltakilt, väga hea 2. Küpsetasin neid ahjus vormides
ploomikook kaetud alumiiniumfooliumiga. Tänan retsepti eest.
Palju õnne retsepti puhul, meile meeldib see leib!
Igatahes tahtsin teile kirjutada, et öelda, et jälgin teie blogi ja mulle meeldivad retseptid. Eile tegin šokolaadikooki punase veini ja täieliku õnnestumisega.
Aitäh teile mõlemale ja Oviedo suudlus
Suur aitäh, et meid nägite. Mul on hea meel, et teile meie retseptid meeldivad. Suudlus.
Kust saab osta kaanega leivavormi ja mis suurust ma küsin?
Aitäh, leib on ase ...
Tere Gina, ostsin selle Carrefourist. See on ümmargune "Pyrex" klaasvorm. Kõike paremat.
Suurepärane, olen katsetanud teie retsepte ja edu, see on täht, kui kiiresti! Kuid mul on kahtlus, et koor ei olnud krõbe, see oli rikas, kuid see oli pigem viilutatud leib, mis see võiks olla? Katke see rasvakindla paberiga; AITÄH abi eest ja lisan teie fännidele südamliku tervituse
Pilar seda tüüpi leiva küpsetamiseks peate seda tegema klaasvormi sees, asetades selle kaane ülevalt. Ma ei saa tegelikult aru, mida te ütlete, et katsite selle rasvapaberiga. Kujutan ette, et mõtled kord küpsetatud. Alati, kui ma seda teen, sööme seda samal päeval ja ma ei kata seda tavaliselt ja koor on krõbe.
Aitäh Silvia, tõsi on see, et tegin seda uuesti nii, et jahutasin taigna vormimise ajal rohkem jahu ja mul tuli rohkem koorikut. Proovin kaanega klaasvormi, kuid kuna mul seda polnud ja pärast lugemist tahtsin lihtsalt proovida, katke klaasvorm küpsetuspaberiga, mille tavaliselt panin nii, et koogid saaksid mitte kinni. Proovin ka ilma katmata, sest nüüd tahame ainult seda leiba ...
Pilarit saab selle leiva valmistada ka nendesse ahjuküpsetuskottidesse pannes, mina kasutan neid, mida müüb Mercadona. Ainus asi on see, et te ei saa panna ahju temperatuurile üle 200 °, sest muidu laguneb kott laiali. Kuid börsil on see ka maitsev.
Tere tüdrukud!Olen põnevil!Leiva küpsetamine oli minu pooleli asi, see tuli välja !!HEA!Ja pintsiga, et ma arvasin, et mu mees ei usu, et ma seda tegin, tegin temast pilti ja kõik Et seda oma sõpradele näidata, tahaksin selle Facebooki üles laadida, aga see selleks! Veel üks pooleli olev teema, ma tahan teid lihtsalt tänada ja öelda, et ma armastan seda ajaveebi. "PALJU ÕNNE"
Mul on väga hea meel, Mª Angeles, et see kukkus sulle hästi välja. Tõde on see, et see on leib, mis üllatab ja näeb hea välja. Proovige foto panna Facebooki gruppi, meile meeldib seda väga näha.
Täname teid meie jälgimise eest
Tere sõbrad, mul on küsimus, kas pärmi saab külmutada? Ootan teie vastust, aitäh ja suudlust
Tere, Mª. Angeles, värsket pärmi saab külmutada. Kõike paremat.
Ma tõesti tahan seda leiba teha, aga mul pole tugevat jahu, kas arvate, et tavalise jahuga saab see ka korda?
Kui räägite kottide röstimisest, kas peate silmas kanade röstimist?
tänan väga
Tere Susana, tavalise jahuga pole see sama, leivataina jaoks peate kasutama kanget jahu. Röstikotid, millega te ütlete, need kanade röstimiseks. Kõike paremat.
Tere
Sattusin just sellele veebisaidile ja arvan, et see on suurepärane, aitäh, et panite nii palju retsepte, lisaks sellele, et aitasite meil masinast rohkem kasu saada, enamik neist on lihtsad ja kiired, armastavad seda tervislikult.
Mul on paar kahtlust, vaatame ...
- Kuidas oleks täisterajahuga? Kas ma pean kasutama samu proportsioone?
- Mis juhtub, kui seda ei kaeta, mida ei tehta? Minu arvates kaetakse see sellepärast, et ahi on külm, eks? Ja kui see on eelsoojendatud temperatuurini 180–200 °, kas peaks siis ka selle katma?
Aitäh, hakkan siin nähtud brokkolikreemi tegema, aitäh! Muide, kas selle retsepti jaoks on piim hädavajalik? Me ei saa seda kodus võtta ...
Natacha, jahu, mida me kasutame, on tugevusjahu, eriti leibade ja saiakeste jaoks ja ma ei tea, et seal on täisterajahu, kui leiate, võib see hästi välja tulla.
Ma arvan, et ka selle katmine peaks olema selline, et pärmid jõuaksid oma niiskuspunkti ja tõuseksid paremini.
tervitused
Tere tüdrukud, kõigepealt õnnitlen teid blogis, ütlen teile, et retseptid on suurepärased, ma teen imeleiba peaaegu iga päev, kuid ma ei lisa õli ja maitse on külaleiva maitse. Proovige ilma õlita enne ahju panekut on see ette valmistatud, torkige näiteks vardaga paar korda üle vardad, nii et see oleks seest hästi tehtud. Näete, kui rikas see on.
Rosa, tänan teid väga teie soovituse eest, see on minu jaoks luksuslik, sest ma armastan seda leiba ja rohkemate inimeste maitsega ei suuda ma vastu panna.
Ma proovin seda. Kõike paremat
Tere!
Üks küsimus, ma tahan leiba valmistada, kuid see ei täpsusta õli, olgu see päevalill või oliiv.
Tänud tervitused !!
Elisa õli on neitsioliiviõli. Proovige ja öelge meile, see on luksuslik.
tervitused
Ma teen seda ilma õlita ja see lendab ...
Tere!
Kõigepealt tahan tänada teid retseptide eest, mida te mulle iga päev saadate, olete tõesti mulle väga abiks, olete fantastiline ja soovitan teil seda jätkata, teete seda väga hästi. Ma tahan ka teile esitada küsimuse, et imeleiva retseptis ei ütle te, kas sellel tuleb lasta kahekordset mahtu ja ma ei saa hästi aru, kas see tuleb panna püreksiklaasi sisse ahju või võtke see välja ja pange otse ahjust salve. Tänan abi eest
Suudlus
Mari carmenid
Mª del Carmen, imeleival pole vaja kahekordset mahtu lasta, see pannakse kaanega otse pireksi vormi ja kiiresti ahju ... ja näete, mis ime !! Proovige ja öelge mulle, kuidas see teile sobib, see on suurepärane.
Tüdrukud, ma olen seda leiba teinud ilma õlita, vaid voltides ülejäänud koostisosad kokku ja pannes leivaküpsetisse sõtkuma ja küpsetama ning tulemus on olnud tähelepanuväärne, ma ei saa fotot panna, sest see on lennanud, nad pole isegi jahutamist oodanud.
Tänan teid ajaveebi eest, see on jumalik. Ootan põnevusega jõuluretsepte.
Kui hea, Joaquín! Kindlasti olete olnud kohutav. Loodan, et teile meeldivad jõuluretseptid. Kõike paremat.
Tundub uskumatu, et see võiks olla nii hea. Kas teate, kas seda saab ilma viimistlemata külmutada (eelküpsetatud)? Mul on vend, kellele meeldib leib väga, ja see oleks minu enda jaoks see talle saata ja ta lõpetaks selle kodus valmistamise. Täname, et jagasite oma retsepte, need on suurepärased.
Mercedest, mida ma pole kunagi proovinud, aga ma ei näe probleemi. Edasi ja proovige öelda, kuidas tulemus oli.
tervitused
Olen selle enne ahju panekut hautise järelejäänud hanega täitnud, see oli tähelepanuväärne. Kuigi ma pean selle lõpetama, sest minu liin seda ei võimalda. Väga hea
See oli kindlasti suurepärane, Mercedes. Kuid peate olema ettevaatlik, see on tõsi.
Olin proovinud paljusid leivaretsepte ja mitte kunagi oodatud tulemusega, tegin selle õhtusöögiks ja leib lõppes just selle alustamise ajal, kõik sõid enne lõunat leiba, ma ei saanud teada, kas seda hoiti hellana või mitte kui järgmisel päeval. Järgmine kord panen õhukesteks viiludeks lõikamiseks torud ja kreeka pähklid ning määrin mitmesuguse pasteedi moosiga, tomatid sardelliga või kitsejuust piquillopipraga. Tänan retsepti eest.
Mul on hea meel, Lola! Torude ja pähklitega on see maitsev ja sobib suurepäraselt suupistete valmistamiseks. Kõike paremat.
Olaaa Tahaksin teha leiba, mul pole värsket pärmi, küpsetuspulbrit, ma ei tea, kas see ka töötaks. Tere tulemast.
Pole probleemi, leiva saab teha ka ümbrisega värske pärmiga, see tuleb sama rikkalik.
Olen koostanud leiva retsepti ja tõde on see, et see on täiuslik, ma armastan seda. Kui te küsite, on see järgmine:
Kui tahtsin teha rohkem kui ühte pätsi, siis esimesega pole probleemi, kuna ahi on külm ja seda saab teha vastavalt juhistele, aga kui tahtsin teha teist, lasin ahjul jahtuda ja alustasin otsast peale , pange otse kuuma ahju juurde ja see tuleb sama täiuslik välja, ma ei tea.
Ma ootan teie vastust, ma armastan sind, sa oled hämmastav.
Tervitused ja häid jõule.
Tere Didacmanu, peate ootama, kuni ahi jahtub, nii et see näeb välja sama. Suur aitäh, et meid nägite. Tervitusi ja häid jõule !.
Tere, ma tahaksin teada, mis see pireksvorm on, ma ei tea, kas mul seda on, kust seda osta saab? on see, et mul pole tavalist ahju, minu oma on stiil kaanega poti xro d klaasile ja resti alusele ja CN-le, ma ei tea, kas see sobib ja kõik?. Tervitus.
Pyrexi vorm on klaasist kaanega anum, ahi, mille kohta ütlete mulle, et ma ei tea, mis see on, kuid arvan, et kui see sobib teile hästi ahjuna, on see ideaalne. Te ütlete meile. Kõike paremat.
Tere tüdrukud!
Rumal küsimus, kas leiva panemisel peate röstimiskotti torkima ??
Tere, Eva, sa pead kotti tegema kaks auku. Ma loodan, et sulle meeldib see. Tervitusi ja häid pühi !.
Milline katastroof! Minu röstimiskott on ära visatud ja ma panin selle 180 ° -le. Pean leidma teise lahenduse, sest hallitust ostes ei tea ma, kus seda kavatsen hoida!
Milline ülesanne, Lolina!
Tere, see leib on suurepärane, lihtne ja maitsev, kindel, ma lihtsalt tegin seda
Mul on hea meel, et see sulle meeldib, Marcelina! Kõike paremat.
Ma olen seda juba teinud, imeline, see on suurepärane ja on uskumatu, kui lihtne on seda teha ja kui ilus see välja tuleb, tundub ostetud, tõsi on see, et täna olen ma väga õnnelik, väga õnnelik. Täname teie ajaveebi eest, see on imeline.
Mul on hea meel, et sulle Nuria meeldib. Täname meid jälgimast. Kõike paremat
Eile selle eest, et ei läinud alla saia ostma, valmistasin selle. Kui imeline. Väga lihtne teha ja väga väga väga rikas !!! Ma ei taha olla raske, kuid mulle meeldib teie ajaveeb ja teie suurepärased retseptid. Väga südamlik tervitus.
Ana, tõde on see, et see leib on uskumatu. Pole ime, et see teile meeldib.
tervitused
Tere, Silvia, ma tahaksin leiba suuremaks muuta, meile meeldib see nii väga, et seda on vähe, kui ma kaks korda rohkem koostisosi teenin, kuhu ma saaksin selle panna? suuremas püreksnõus või suures kotis ??? Aitäh.
Nuria Ma kujutan ette, et kui teil on suur purskkaev, saate seda seal teha. Kui proovite, rääkige meile, kuidas see välja kukkus. Kõike paremat
Palju õnne selle retsepti puhul! see tuleb suurepärane välja !! Meile kõigile meeldis see! ja mu pisike imestas, kui nägi leiba valmistamas !! Plaanin seda teha iga kord, kui mul on. Aitäh tüdrukud !! Ja julgustus, et jätkaksite meile nii lihtsate ja maitsvate asjade saatmist. Chapó !!
Mul on hea meel, et sulle meeldib Gema. Täname meid jälgimast. Kõike paremat
Hellooo !!! Ma tegin leiba täna pärastlõunal, järgisin kõiki samme, kui tainas käes, jagasin selle väikesteks rullideks, täpsemalt 8-ks, sest mul oli mõte õhtuks õhtuks võileibu teha! Olen pannud need ristkülikukujulisse klaasvormi ja katnud alumiiniumfooliumiga, kuna sellel polnud ühtegi sobivat katet. Mul on neid ahjus olnud umbes 50 minutit, siis olen alumiiniumfooliumi eemaldanud ja veidi pruunistanud ... .. need on suurepärased välja tulnud !!!!! õrn, krõmpsuva koorega !! See on olnud hea valik, täidan need praekanaga, mille olen söömiseks valmistanud ja järele on jäänud pool rinna-, salati- ja jogurtikastet (see, mis pärit Mercadonast)!
Julgustan teid ka neid selliseid tegema, need on maitsvad!
Aitäh retsepti eest, kordan seda!
Tänu sulle Irene, kui hea idee. Järgmine kord, kui ma neid valmistan, valmistan neid niimoodi ette.
tervitused
Tere!!!
Teisel päeval olin Alcampos, et osta pireksi vormi (tahtsin väga seda leiba proovida). Juhtus see, et kaanega ümmargust vormi oli ainult üks mõõt ja see tundus mulle väga väike, kas on palju erinevaid mõõtmeid? Kas see on vorm, mille ma pidin ostma? Kas teate, kas mind on vaja liitrite või läbimõõdu järgi mõõta? Kas see sobib üksiku või suurema muffinina? Ma ei hinda seda foto juures eriti.
Tänan teid väga ette ja tervitused, jälgin teid, kuid pean ennast julgustama uutele asjadele, ma teen alati sama. !!!
Yolanda, minu pireksivorm on nagu ovaalne, mitte väga suur nagu enam-vähem tasane plaat, kuid ovaalse kujuga. See jääb keskmise leivana, mitte üksikisikuna.
Täna oleme valmistanud selle leiva, mis näeb välja nii hea ja tõsi on see, et see on tulnud väga rikkalik, kuigi puru on veidi alatoidetud ...
Olen seda 50 minutiks jätnud, aga ma ei tea, kas minu viga on olnud see, et esimesed 20 minutit panin ahju üles-alla ja ilma ventilaatorita. Või et ma vormin selle, panen selle restile, kuid ahju all olevasse piirkonda ...
Silvia ... kuidas sa seda teed? paned ahju keskele? ventilaatoriga?
Ja veel üks küsimus: kui kleepuv taigen peab olema? Mis maksab selle eemaldamine teradest selle eemaldamisel?
Suur aitäh ja kahtlemata kordan järgmisel nädalavahetusel!
Yoli, ma panin selle kuumuse üles ja alla keskele ahju. Minu ahi on vana ja õhku pole. Ja tainas on natuke kleepuv, kuid selle saab teradest eemaldada.
Olen selle retsepti täna teinud ja seda on nähtud ja pole nähtud. Edu, ma ütlen teile juba, et teen seda väga tihti.
Loodan, et te ei pahanda, et panin teie blogi aadressi enda omasse.
Ma armastan kõiki teie retsepte
Amparo
Ma olen õnnelik, et sulle meeldis see. Kodus seda ka nähakse ja ei näe. Kõike paremat
Kuidas see leib välja näeb !!! Proovin kindlasti. Mul on küsimus vormi kohta, see on üks neist, millel on klaasist kaas, mis toetub ja ei sulgu hermeetiliselt, eks? Silvia, mis suuruse läbimõõt on sinu oma? Aitäh.
Kui see on klaasist ja kaas toetub, kuid ei sulgu hermeetiliselt ja selle läbimõõt on nagu tasane plaat, aga minu oma on ovaalne.
Ma teen seda teist korda, see on suurepärane, kui esimest korda peekoniga täitsin, see oli täielik edu, aitäh, jätka niimoodi
Tere Silvia, imeleib on väga hea, aga ma tegin kaks viga, lugesin päevalilleõli ja ma ei katnud seda, kuid proem tuli hea välja, ma teen seda paremini, sa oled fantastiline, sa aitad mind palju, Tänan teid väga
Tere, Silvia, veel üks küsimus, kui panen taigna töölauale, pean mudima otalquali, annan sellele kuju ja loetelu
Tere, tüdrukud, olen juhuslikult selle lehe leidnud ja tõsi on see, et mulle on see meeldinud, eriti ime leiva kommentaarid, ma ei võta seda kaua aega ja ma ütlen teile, kuidas see välja kukkus. Kõike paremat.
Tere tulemast Aurora, mul on hea meel, et teile blogi meeldib. Te ütlete meile, kuidas teie kogemused imeleivaga olid.
tervitused
Tere, tüdrukud, ma olen siin uus, nad andsid mulle paar päeva tagasi Thermomixi ja tegelen pisiasjadega, kuid see leht on tore, tegin just imeleiba ja see näeb väga hea välja. Lapsed) neile meeldis .
Luz, ma loodan, et see teile meeldis ja ma julgustasin teid tegema palju pisiasju, sellest blogist leiate palju lihtsaid ja väga rikkalikke retsepte. Te ütlete meile, kuidas teil oma uue omandamisega läheb. Kõike paremat
Noh, nüüd pean iga päev suupisteks leiba tegema. Ostsin eroskilt mõned pisikesed pyrexi vormid ja jagan taina neljaks osaks. Vahepalaks on jäänud mõned maitsvad saiakesed. Lastele meeldib see ...
tere, aitäh retsepti eest.
See on suurepärane välja tulnud! Ma arvan, et teen seda alati nii!
Väliselt krõbe ja seest õrn !!!
Mul on hea meel, et Monica teile meeldis. Kodus me armastame seda ja ma teen seda ka väga tihti.
Tere, kuidas oleks, kui ma just praegu saia valmistasin, kuid see oli seest toores. See näis seest maitsev, kuid vale. Mida see valesti teeks või kas see oleks koti jaoks. Lõikasite koti ja millist õli kasutate? Panin oliiv. Paljud aitäh.
Ma ei tea väga, miks see juhtuda võib, võib-olla vajab see veidi rohkem ahju või kotis tehakse seda aeglasemalt, sest kõrgemat temperatuuri pole võimalik seada.
Noh, ma ei kirjuta teile enam, sest kordasin leiba ja iden de ideniga, väliselt ilus ja seest toores. Ma arvan, et see köök pole minu asi, midagi saab valesti. Tervitus ja loodan, et teete pole teie blogis nii palju eitanud kui I. Tervitusi ja julgustust kõigile.
Mõnikord on mõni retsept, mis meid pisut ületab, kuid jätab selle mõneks ajaks ja proovib paari kuu pärast näha, kuidas see on.
tervitused
Tere! Täna ma ei tea, kuidas ma leiba arvutasin, fakt on see, et õhtusöögiks mul ei olnud nii, et pidin selle retsepti millal ette valmistama! See on olnud suur edu, see oli maitsev, nüüd ütlevad mu lapsed, et ma ei osta seda, nad eelistavad seda, mida ma teen hahaha. Olen teie blogi ustav jälgija iga päev, kui jälgin teid. Suudlused.
See on oht, et mõned retseptid on olemas, kuna need osutuvad hästi, kui nad tahavad, et teete neid iga päev. Ma olen õnnelik, et sulle meeldis see.
Liitun õnnitlustega selle retsepti puhul. Proovisin ka täna ja see on olnud edukas !! Mu 3-aastane tütar oli hämmastunud, kui nägi, et me tegime kodus leiba ja teda nähti ega nähtud pühapäeval toimunud pere söögikorral. Olen seda teinud koos röstimiskotiga ja see on olnud ideaalne, väljast krõbe ja puru on imeline. Jälgin teid iga päev ja kõik, mida avaldate ja mida olen proovinud, on olnud edukas. Aitäh
Suur aitäh, et meid jälgisite ja julgustasite meid meie retsepte proovima. Mul on hea meel, et leib teile meeldib, minu majas on see alati täielik edu !!
Tere tüdrukud! Kõigepealt tahaksin õnnitleda teid selle eest, et tegite seda blogi, mis meid igapäevaselt nii palju aitab. See leib on väga hea, mulle meeldib see ilma õli lisamata paremini, on tõsi, et see maitseb nagu külaleib, näete, et mul on mõningaid kahtlusi, sest minu pyrexi hallitus on väike ja ma olin mõelnud selle kottidesse teha kui kaua ahju jaoks ja millisel temperatuuril peaks ahi olema seatud? Kui need pannakse üksikutesse kottidesse, kas saab siis korraga kahte leiba teha? Aitäh.
Ma pole kunagi teinud kahte leiba korraga, kuid arvan, et võiksite. Kottide puhul ei tohi ahju temperatuur olla üle 200 ° ja umbes 50 minutit kuni tund.
Suur aitäh Silvia, kui ma teen, ütlen teile.
Tere, kui olete isetehtud leiba valmistanud... .sa ei saa seda tegemata jätta, tundub, et peaaegu kõik meist, kellel on termomix ja oleme leiba teinud, ütleks sama, et tulemus on "suurepärane", peaaegu kõik meist tehke nädalavahetustel leiba, tervitused kõigile ja suured tänud retseptide eest
Tere Silvia, me oleme seda leiba teinud ja see on tõesti ime, kuna see on lihtne ja suurepärane. Üks küsimus, ma armastan "saia", aga mul pole õrna aimugi, mis jahu see sisaldab. Kas te võiksite mind aidata?. Suured tänud.
Testin tb integraaliga.
Silvia, proovin teile leida saia retsepti, kuid mul pole seda praegu.
Ma leidsin sulle selle. Loodan, et see võib teid aidata.
http://www.vorwerk.com/es/thermomix/html/recetas_thermomix,recipe,view,233,90,recipe-list_cat-10-90.html
Tere, avastasin just selle elava ja põhjaliku ajaveebi ning olen sellest rõõmus. Pean õnnitlema teid mõlemaid, kes olete alati valmis meile kätt andma, samuti teie järgijaid, kes oma kommentaaridega ka oma liivatera annavad.
Ootan põnevusega selle "imeleiva" tegemist, kuid kõigepealt oleksin tänulik, kui annaksite mulle Pyrexi vormi mõõdud, kuna kavatsen selle just selle retsepti jaoks osta. Ma tean, et seda saab teha ka röstimiskottides, kuid ma ei usalda kõrgel temperatuuril plastikuga küpsetamist, ükskõik kui palju nad selle eest müüvad ja on nii mugavad ja puhtad, plast eraldab tervisele väga kahjulikke mürke. Suur tänu kõige eest ja palju õnne selle suurepärase blogi puhul.
Kui teile kottide idee ei meeldi, vaadake, kas leiate mõne teise kaubamärgi vormi, mis pole eriti kallis. Ma arvan, et see läks mulle maksma umbes 25 eurot.
Ootan põnevusega selle "imeleiva" tegemist, kuid oleksin tänulik, kui annaksite mulle Pyrexi vormi täpse suuruse, sest ma ostan selle just selle retsepti järgi ja kui saaksite, oleks see väga hea kui saaksite veel mõne selle vormi retsepti välja tuua, siis saaksin sellest rohkem kasu. Suur tänu kõige eest ja palju õnne selle suurepärase blogi puhul.
Susana, hallitus, mis mul on, on ovaalne, lameda plaadi suurune, kuid ovaalne, see on kaubamärgilt pyrex ja see on üsna kallis. Kui kavatsete seda osta just selleks, proovige kõigepealt teha leib ahjus röstikotis. Ostan neid mercadonas, neid on pakendis 12 ja nad on ühekordselt kasutatavad. Nende abil valmistatakse ka imetav siga varomas kahes keedus või mis tahes lihas.
Muidugi, kui panete leiva kotti, ei saa te ahju tugevamaks kui 200º, kuid panete veel paar minutit ja kõik.
tervitused
Tere! Ma oleksin tänulik, kui annaksite mulle Pyrexi vormi mõõtmed, ma tahan selle võimalikult kiiresti välja osta, et see suurepärane välja näeks. suur aitäh ette.
Nagu alati fantastiline ja suurepärane retsept. Olen seda retsepti juba mitu korda teinud ja nagu ma ütlesin, et see on suurepärane, kuid Pyrexi vorm, mis mul kaanega oli, purunes ja olen otsinud ja otsinud mitu päeva ja ma ei leia ühtegi, mis seda kannaks, ja seega minu küsimus, kas ma oskan pane see vormi ja kata alumiiniumfooliumiga? Mida te mulle soovitate? Ma pole sellega päevi hakkama saanud ja tütred nõuavad seda minult. Täname teie retseptide ja nõuannete eest.
Mercé, tõsi on see, et ma arvan nagu sina, et võib-olla saad läbi vormiga, mis katab selle hõbekilega, ja kui ei, siis saad seda teha röstikottides. Ostan neid Mercadonas ja ka leib tuleb neis hästi välja, ainult et ahju temperatuuri ei saa seada üle 200º.
Te ütlete meile, kuidas tulemus oli.
Suur aitäh Silvia kohe, kui proovin, ütlen teile
Proovisin lõpuks Mercadona kottidega ja see oli tõesti hea. See on tõesti lihtne ja rikas rikas. Täname veel kord oma retseptide jagamise eest
see on lihtsam kui see kõik, ma kasutan seda, mis mul on tupperware'ist ja mida minu arvates nimetatakse ultraproks, ostsin selle lasanje valmistamiseks ja selle leiva jaoks on see suurepärane. iga kord, kui toon värske leiva personali tuppa, kus ma töötan, söövad nad seda maitsega, mis julgustab mind neid rohkem valmistama. Täna on kõik olnud endine, kuid olen lisanud ka kooritud torusid. Alates eeltingimustest. Suudlus kõigile
Minu majas on see leib klassikaline, kuid kui ma panen kooritud torud peale, on see pomm!
Aitäh Yolanda!
Suudlused
Tahtsin teha leiba, kuid praegu pole mul värsket pärmi, mul on ainult keemiline pärm, millega koogi valmistan. kas see teenib sama?
See pärm ei sobi. See peab olema kas värske või pagaripärm, mis tuleb maisitärklise kaubamärgi ümbrikus.
See näeb hea välja ... ma teen seda kohe.
Loodan, et see sobib mulle hästi küpsetuskottidega.
Mulle tundub ka küpsetuskott hea välja. Te ütlete meile, kuidas selline. Teie perele meeldib see kindlasti.
Tere tüdrukud sel nädalavahetusel otsustasin leiba teha ja pean seda teile väikese hirmuga ütlema, sest ma ei oska eriti süüa teha ... aga olen nad kõik vallutanud, sest see osutus suurepäraseks ... nad ei jätnud kunagi puru . Ma olin Tm-st nii palju kasu saanud, kui avastasin teie ajaveebi. Tänan suudlust.
Tõsi on see, et esimest korda sellise retsepti tegemisel ei usu eriti, et see nii hästi välja võib tulla ja see annab maitse, kui seda maitsta ja see on nii maitsev !! Ma olen õnnelik, et sulle meeldis see.
Tere, tüdrukud, ma ei tea, kas saate seda leiba valmistada täisterajahust ja kui jah, siis kas need oleksid samad kogused? aitäh, et aitasid meid nii palju hahaha
Tõsi on see, et see leib on valmistatud kangest jahust ja ma ei ole seda leidnud täisterajahust, kui kuskilt leiate, siis see sobib kindlasti teile, kuid tavalise täisterajahuga ma ei usu, et see õnnestub.
Tere, tüdrukud, tahtsin teile öelda, et valmistatakse täisterajahu
Lisades speltat ja ütlen teile, et teil pole imeleiva valmistamisel probleeme, veel üks väike asi, mida ma tahtsin seda leiba kommenteerida, saate seda teha otse ahjus ilma bosa-ga. Loodan selle kommentaariga midagi kaasa aidata. Aitäh
Aitäh Chari panuse eest!
Suudlused
Räägin teiega üldiselt, kui soovite valmistada täisteraleiba, asendage leivajahu täisterajahuga ja järgige sama protseduuri. Ma saadan teie tervitused teile kõigile.
Kui mul pole grillimiskotte ega pyrexi konteinerit, mida saaksin kasutada, aitäh
Teil on vaja anumat, mis hoiab soojust mõnevõrra õhukindlana, või proovige seda konteineri sees palju hõbedase fooliumiga katta. Kuigi ma ei tea, kuidas see välja tuleb, pole ma seda kunagi proovinud.
Tere: Ma ei kasuta ühtegi anumat ega kata seda, kuid te ei tohiks kunagi ahju enne tähtaega avada. See tuleb välja täiuslik. Tervitus-Mercedes
Ma olen seda täna teinud ja ma pole seda ühtegi vormi ega kotti pannud, ma olen enne küpsetamist lasknud sellel ainult riide kaanega väljaspool ahju puhata ja minu jaoks on see olnud vapustav, see on teine retsept, mille ma leivale valmistan on palju parem kui ülaltoodud, aitäh.
Täname teid Isabel panuse eest. Mõnel juhul pean niimoodi proovima.
Võtsin lihtsalt leiva ahjust välja ja see on maitsev. Täname teid selle lihtsa ja maitsva retsepti jagamise eest. Mulle meeldib see ennekõike seetõttu, et mulle meeldib, et mu lapsed sööksid võimalikult tervislikult.
Mul on hea meel, et see teile meeldis, ja nagu te ütlete, on rõõm meie lapsi võimalikult tervislikult toita.
palju õnne selle padja puhul. Ma ootan selle leiva proovimist, kuid ma ei tea, kuidas ma peaksin leiva kotti panema ja kuidas ma pean selle sulgema, kui ma pean õhku jätma või mitte ...
Väga hea, nagu ma teile juba ütlesin, olen seda teinud, kuna te aitasite mind 2–3 korda retsepti koostamisel, kuid täna olen seda uuesti teinud ja tulpimargariini õli ning pool tl soola veel ära jätnud, väga hea, aga Olen juba hea tüki söönud ja olen vandunud, et ei puutu seda enne õhtusööki, kuid mu mees seda isegi ei maitse. Tänan teid veelkord väga. TERVITUS
Suureprane !! väga hea mõte, proovime seda. Kõike paremat
Suurepärane! Olen seda õhtusöögiks valmistanud albaliga kaetud püreksivormis ja katteks muu tagurpidi hallituse ... ... see pole eriti hermeetiline, kuid on osutunud fenomenaalseks ...
Tere, ma tahaksin seda leiba teha, kuid ma ei tea, mis on pireksivorm. Kas ma saan veel ühte kasutada? Jah, mul on ristkülikukujuline kaanega alumiinium, see töötab? Tänan teid väga, ma armastan teie blogi
Tere, olen mitu päeva teie blogi vaadanud ja tõsi on see, et olen rõõmus teie avaldatud retseptide üle, need on kõik väga head. Mul on thermomix TM 31 umbes 7 aastat ja see on esimene kord, kui ma leiba valmistan, pean ütlema, et tekstuur, molla, värv ... ..See on osutunud suurepäraseks !!!!!
Suur aitäh jagamise eest.
Inma (Murcia)
Inma Mul on hea meel, et see sulle meeldib. Tõde on see, et see leib on maitse, kuna selle nimi tundub imena, kui hea see välja tuleb ja kui rikas see on.
Hea, kui hea indeks fotoga, ime!
Andke andeks mu teadmatus, aga mis on tugevusjahu? Kas seda ostetakse nii ja igast kohast? Mis puutub pärmi, siis kui panete sellele pagariäri ümbrikud, kas see on sama? Ja kui palju paned, ümbrik?
Tänan teid veelkord, teie ajaveeb on mind haaranud!
Tere, õnnitlen teid kõigepealt oma ajaveebi üle, te olete toredad, mul on thermomix 31 juba üle 4 aasta ja olen selle välja andnud koos teie imeleivaga.
Mul on hea meel, et sulle meeldib Maria !!!
Teistes leivatainastes tuleb need alati käärima jätta, kuni nende maht kahekordistub. Seda tainast ei tohiks käärima jätta? Mul pole pireksi ja röstikotid ei veena mind. Mida ma selle katmata panen, lasen käärida?
Ette tänades. muide, ajaveeb on väga hea
Asun, ma pole proovinud, aga nagu te ütlete, tuleb peaaegu kõik leivatainad käärima jätta. Kui julged, ütle meile, kuidas sul läheb?
Milline hea leib! Tänu teile astub kööki isegi mu mees. Tegelikult on ta ametlik pagar hehe. Me ei osta enam leiba, teeme seda iga kahe päeva tagant ja see on maitsev.
Meile meeldib teie ajaveeb!
Vero, ma ei imesta, et teid julgustatakse kodus leiba tegema, tõsi on see, et see on uskumatu. Ma olen rõõmus, et sulle meeldib. Tervitused teile ja teie abikaasale.
See leib on suurepärane ja see ei saaks olla lihtsam! See tuleb kotiga ideaalselt välja (v.a. kui unustatakse ära, et temperatuur ei pea ületama 200ºC!!). Eile muutsin veidi retsepti ja 175g vee asemel panin 100g vett + 75g piima ja tuli suurepärane, väga õrn, sarnane sellele, mida Prantsusmaal nimetatakse «valu brioché».
Ainus miinus: et inimesed ei usu teid, kui ütlete, et olete seda teinud!
Tänan teid väga selle retsepti ja teie blogi eest üldiselt!
Suur aitäh teie panuse eest, sel viisil pean seda tõestama.
hea, ma arvan, et see tuleb suurepärane välja nagu kõik retseptid, kuid kas ma saan anda sellele riba kuju?
viisil, mida eelistate ...
Leib on suurepärane, kuid mul on küsimus. Kas ahjuga lülitan selle ainult põhjaosale või ka grillile?
Carmen, ma panin selle soojaga üles ja alla.
Panin selle püreksvormi ja katmata veidi alla, kui nägin, et see seal on, panin selle mõneks ajaks grillile. Armastan seda leiba ja julgustan ennast rohkem valmistama. Tänan huvi eest ja vastuse korral võtame ühendust.
Tere, ma olen Marisa, ma armastan teie lehte, teil on sensatsioonilisi retsepte, kuid minu jaoks on kahtlemata parim imeleib, rõõm on nüüd värskelt valmistatud ja looduslikku leiba saada, kui see on oht kuju, kuna seda süüakse ühel istungil. Soovituseks olen kunagi pannud rosinaid ja kreeka pähkleid surema, tervitused
Tere, mul on olnud Thermomix 1 aasta ja ma polnud otsustanud leiba teha, olen selle retsepti teinud ja sellest on tulnud VÄGA HEA leib, krõbe koorik ja väga käsnjas molla, kuigi seda on vale öelda, MULLE ON SEDA TÄIUSTANUD !!!!
Avastasin just selle veebisaidi ja olen rõõmus sellest, kui lihtne on enamik retsepte. PALJU ÕNNE.
Suur aitäh Belén, loodetavasti jälgite meid regulaarselt, näete, kuidas saate oma termomiksist maksimumi. Aitäh!
Kust saab pärmi osta?
Aitäh.
Tere Pili, pärm on värske pagaripärm. Nad müüvad seda suurtes supermarketites (Mercadona, Carrefour, Hipercor) värske toidu jaotises või kõrval ja seda nimetatakse Levitaliks. Saate kaks väikest pakki 50 gr (see on väga praktiline). Kui te seda sealt ei leia, võite minna pagaritöökotta, et näha, kas nad teid müüvad. Näiteks Alcampos pole ma seda leidnud, kuid küsides nende sees olevast pagariärist, on nad selle mulle müünud. Vedas!
Seda saab teha saiajahuga ja kui jah, siis kui palju tuleks lisada?
Tere Manoli, vabandust, aga te ei saa tankimisjahu panna, see peab olema tugev jahu, seega garanteerime hea puruga leiva. Kõik leivad või kõvad tainad (empanadad, briššid ...), milles kasutatakse pagaripärmi, peavad MULL sisaldama leivajahu.
Esimene asi on andmed, aitäh selle suurepärase ajaveebi ja teie maitsvate retseptide eest. Kõik need, mida olen teinud, on alati välja tulnud ideaalsed.
Olen hiljuti kolinud USA-sse ja kuigi mul on õnnestunud osta Kanadast Th 31, ei leia ma paljusid vajalikke koostisosi. Sel juhul ei leia ma värsket pärmi. Olen leidnud kuiva pagaripärmi, kuid ma ei tea, kas seda saaks sel juhul asendada. Kui jah, siis kui palju peaksin lisama kuivpärmi?
Ette tänades. Kodus ootame põnevusega sellist leiba nagu Hispaania !!!
Tere, Lola, kui tore, et sul õnnestus osta Th Kanadas! Selle saate tõhusalt asendada kuivpärmiga. Ma ei tea, milliseid vorme nad USA-s müüvad, kas teil pole paketis samaväärsust? Jätan teile märke: 5,5 g kuivpärmi (mida meie ümbrikud Hispaaniasse toovad) võrduks 14 g värske pärmiga. Loodan, et olen aidanud! Loodetavasti saate teha sellist leiba nagu Hispaania ja kui see on omatehtud, siis parem kui parem! Sa ütled mulle. Edu.
Täna olen jälle leiba teinud, arvan, et lähen kümnendaks, jätan teile lingi juhuks, kui soovite seda näha, tervituse.
http://a-taquitos.com.es/cuchara/pan/pan-milagro
Suurepärane roosa! Muljetavaldav. Palju õnne kokale.
Koostisosad on mul juba olemas, pärast söömist jõuan selleni, Ahi just all? või üles ja alla, ma teen seda Mercadona kotis, sest mul pole pireksi, ma ütlen teile edasi ,,,,
Ma ei tea, kas saabun õigeks ajaks Merce, küpsetusrežiim on selline, nagu te lähete, ma panen selle üles ja alla, mu ahi ei jäta mulle ainukest võimalust allpool ja ma ei pane õhku, sest isiklikult ma ei püüa toitu ja kuivata oma toitu, nii et kui retsepti võtan, küpsetan seda veidi kohanedes oma ahjuga, mis on viimasel ajal natuke puñeterillo ja teeb mida tahab.
Ärge unustage meile öelda ...
Ma tõesti tahan seda teha, kuid mul pole vorme ja ma olen koti peale mõelnud, aga kui teete seda koos kotiga, pole see vormitu?
Ana, spetsiaalse kotiga röstimiseks, on veelgi parem. Olen seda teinud mõlemal viisil. Ma ütlen teile, kuju, mille te talle enne kotti panemist annate, see ei ole vedel mass, see peab olema mõnevõrra kompaktne ... Annate talle soovitud kuju, sisestate selle kotti ja sulgege see vastavalt tootja juhistele ja näete suurepärast….
Tänan teid väga voorusi, et näha, kas sel nädalavahetusel ma rõõmustan!
Taigna ja leiva kursusel, mis meil mõned päevad tagasi oli, tegid nad imeleiba ja panid selle röstikottidesse ning see oli kohutav.
.
Tore, proovime ka seda muud moodi. Tänan teid kommentaari eest, Carmen!
Tere jälle. Paar päeva tagasi jätsin teile kommentaari pärmi kohta. Ma ei leia ikka veel värsket pärmi ja tahaksin teada, kas seda saab asendada kuivpärmiga ja mitu grammi on Hispaanias kasutatavates kuivpärmi kotikestes. Aitäh veel kord.
Tere, Lola,
Vabandame hilinemise pärast. Jätan teile selle lingi, kus on palju teavet pärmide kohta: http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx37803-0-0.html
Meie kasutatavates kuivpärmi kotikestes on 5,5 grammi ja see on umbes 14 grammi värsket pagaripärmi.
Luck!
Tere!
Ma tegin seda eile, kuid see ei näinud välja nagu foto, see oli palju järjepidevam. Puru oli väga tihe, ma ei tea, kuidas ennast seletada. Kas ma tegin midagi valesti? Vaatame, kas oskate öelda, mis võib põhjus olla.
Suur aitäh.
tervitused
Ana, see retsept on minu okas, olen seda teinud umbes neli korda või unustan soola või on vale jahu ja viimati panin koostisosad hästi. See tuli välja nagu sina ... väga tihe ... ja ma arvan, et selle põhjuseks oli see, et panin selle madalale restile ja küpsetamiseks kulus rohkem aega
Tere Silvia: Täna tegin seda katva leiva ja see oli maitsev. Mul on kahtlus: kas aeg ahjus on sama, kui teete väikesi tükke?
Tervitused kõigile / kõigile.
Hola.
Ma lihtsalt tegin leiba, julgesin! tõsi on see, et see on suurepärane välja tulnud !! Suurema osa kuklit oleme söömiseks söönud (ja meid on kaks).
Mul ei olnud Pyrexi konteinerit ja mul tuli pähe panna see metallist anumasse (nagu need kanade jaoks, kuid suuremad). Kasutasin ühte anumana ja üht kaanena. Kasutasin kotikeste pagaripärmi.
🙂
Täname teie retseptide eest.
Suur Violet! Kui hea meel mul on, et see teile hästi välja tuli ja et olete julgustanud seda ette valmistama, hoolimata sellest, et teil pole püreksi konteinerit. Milleks on parim leib? Täname meid jälgimast.
Jah, väga hea! Ma kordan seda, sest see on kodus triumfeerinud 🙂 ainus asi, mis minu maitse järgi niru tuli, järgmine kord natuke rohkem soola ja kõik!
Nagu te ütlete Violeta, on sellel lihtne lahendus: järgmine kord rohkem soola. Oluline on see, et olete saanud hea konsistentsi, tekstuuri, maitse ... nii et olete seda juba õppinud. !! Palju õnne !!
Tere, ma tegin täna leiba ja see tuli suurepärane, kuid ma näen, et kõik te räägite anumatest ja katate selle kinni ??? Ma olen selle valmistanud otse kandikul olevas ahjus ilma katmata või midagi ja ma arvan, et see on on hästi välja tulnud ma ei tea
Täname vastuse eest
tervitused
Tere Sandra,
Milagro leiba pole ma veel teinud, aga leiba olen teinud traditsioonilisel viisil. Kui teeksin selle retsepti nii nagu alati, ilma vormita, laseksin sellel puhata ja paneksin ahju, kuid eelkuumutatud.
Kujutan ette, et konteineriga väldime aega, mis meil oleks väljaspool tõstmist.
Kui ühel päeval tunnete seda ja teil on hallitus, võite proovida seda teha nii, nagu retsept ütleb (ma teen). See kindlasti üllatab meid!
Suurepärane suurepärane, väga lihtne ja kiire teha. Ma armastan seda. Suur aitäh teile retsepti eest.
Milline ime Silvia !! Seda nimetatakse imeks mitte millegi pärast ... see on fantastiline. Mul on tõesti hea meel, et sa hea välja nägid. Palju õnne kokale! Suudlused.
Tere, ma tahan proovida leiba teha, kuid ma tahan seda teha väikeste suupistetena, mida ma imestaksin, kui see oleks sama ja mul poleks selle jaoks ühtegi vormi. Loodan, et vastate mulle, tahaksin proovida kiiret tänu
Tere Susi,
Väikestes rullides näeb see teile hea välja. Proovige Pyrexi vormi panna mitu kuklit. Kui leib on küps, näete, et see kleepub, kuid siis saate need probleemideta eraldada ja teil on oma individuaalsed rullid (ma teen seda mõnikord nii)
Sa ei pea laskma sel puhata, see on selle leiva eelis, et meil on see hetkega valmis.
Kui teil on muid küsimusi, rääkige mulle, vaatame, kas ma saan teid aidata.
Tervitades Ascen
Ma tegin leiba eile, panin selle röstikotti, kui tainas oli termomiksis valmis, jätsin selle 1/2 tunniks klaasi ja sõtkusin ja küpsetasin, see oli hea värviga, see oli kõlas õõnsalt, ma mõtlen, et see oli keedetud, kuid märkan, et see on küpsetatud, mitte kohev, pärmi lõhna ja maitsega, ma olen seda juba kolmandat korda teinud ja ma arvan, et see pole täiuslik, ma panen sooja üles ja alla ja õhku. Mul on foto ja kõik. Mis läks valesti?
Tere carmen,
Imeleib tuleb kasuks, kui meil on kiire ja leiba on nüüd vaja, kuid loomulikult pole see täiuslik. Et leib oleks tõeliselt hea, on ideaalne kasutada väga vähe pärmi ja arvestada selle tõusuaega: valmistada juuretist eelmisel õhtul ...
Kui julgete seda uuesti teha, ärge pange ahju õhku, et näha, kas see midagi parandab.
Kas olete proovinud muid leivaretsepte, mille oleme blogis avaldanud? Kas teil on olnud sama probleem?
Kallistus!
Maitsev, ma ei broneeri end enam nädalavahetustel.
Tere kõigile, see retsept on suurepärane. Valmistan leiba väga tihti, sest mul pole aega seda osta ja mul pole eriti süüa teha. Kuid ma ei kasuta kunagi röstimiskotti ega praekannu ega midagi muud. Panin otse ahju, kandikule ja see on täiuslik, väljast krõbe ja seest täiesti küpsenud, pehme ja kohev, tule, täiuslik! Tänan retsepti eest.
Aitäh info eest, Marta! On uudishimulik, et isegi ilma kotita ja suletud vormita näeb see hea välja.
Kallistus!
Tere! Olen seda leiba proovinud ja see on maitsev. Aga ma tahaksin seda teha kaeraga, kas saate mind aidata ja öelda, kui palju helbeid ja kaerahelbed lisada, aitäh x todooo
Tere tüdrukud, homme proovin seda retsepti, kuid kas ma saaksin seda küpsetada gm potis? Mu ahi on surnud!
Tere, Mary, tõsi on see, et mul pole GM potti ja ma ei tea, kas seda võiks küpsetada, aga kui sellest potist saab leiba, siis ma kindlasti teen sulle palju õnne!
Üks küsimus, minuga juhtus, et tainas on nagu graanulid ja mitte kompaktne tainas. Kas võib juhtuda, et olen meetmetest üle saanud?, Kuidas seda parandada.
tänan
Mul oli kuum ahi ja ma olen pannud taigna jagatud kaheks ribaks ja katnud need rasvapaberiga. See oli täiuslik. Olen lisanud ka päevalilleseemneid, kõrvitsa- ja mooniseemneid mmmm ..
Tere! Suur aitäh teile retsepti eest. Kas saate leiva pärast viiludena küpsetamist külmutada ja vajadusel välja võtta?
Täna hommikul tegin selle leiva. Oleme seda proovinud süüa ja see oli maitsev. Olen seda külmumiseks viiludeks lõigatud kotis hoidnud ja see meeldis meile nii väga, et praegu on mul sama ahjus veel üks. Seda tehakse ajaga ja see on tohutult suur. Aitäh!
Kui hea Fatima, olen väga õnnelik. Suur aitäh kommentaari eest. 🙂
Tere. Kui ma teen seda aktsiaturul, kas te ütlete, et ja kui kaua see peab olema 200 ° juures? Kuumuta üles ja alla? Aitäh
Tere, Merce, sa ei pea ahju eelsoojendama. Võite panna selle vahemikku 180-200º (sõltub ahju tugevusest) ja panete otse röstikotiga. Kuumutamine üles ja alla sobib ideaalselt umbes 45 minutiks (hoides sellel silma peal, et vältida pinna põletamist). Räägid meile Merce'st !!
Tere, tüdrukud, proovin nendel päevadel retsepti järgi termomiksis kiiret leiba valmistada ja tõsi on see, et see ei sobi mulle üldse. Olen proovinud lasta lapiga kaetult kerkida ja näete, kuidas see helitugevust suurendab, kuid sellegipoolest jääb tainas pärast küpsetamist tihe, nagu poleks see veel kerkinud.
Ma hindaksin väga teie nõuandeid.
Tervitused ja tänud selle blogi eest.
Amaya
Tere Amaya, imeleib ei vaja pärmi, sellest ka selle nimi. Võite taigna valmistada, hoida õliga määritud röstimiskotis ja küpsetada otse (ilma ahju eelsoojendamata) ja umbes 45–45 minuti pärast oleksite valmis. Proovimiseks otsige siit: http://www.thermorecetas.com/pan-rapido-de-naranja/ Kas saaksite meile öelda, kuidas selle ühe kohta on? Olen seda teinud mitu korda ja see tuleb välja suurejooneline !!
Suur aitäh vastuse eest Irene. Proovin uuesti ja ütlen teile.
Kallistus, Amaya
Tere. Tahaksin teada, kas ma saan seda leiba küpsetuspulbriga teha?
Tere, Amalia, jah, seni, kuni kasutad lüofiliseeritud küpsetuspärmi. See tähendab, kuiv või pulbristatud pärm (kuid mitte Royal tüüpi, vaid pagariäri). Royal tüüp on keemiline tiivik, mida kasutatakse ainult näiteks küpsetiste või küpsetiste jaoks, kuid mitte kunagi leiva- või saiataigna valmistamiseks.
Üldreeglina on värske ja külmkuivatatud pärmi vastavus:
14 g värsket pärmi = 5,5 g kuivpärmi
Kui teil on kahtlusi, siin me oleme !! Täname, et meile kirjutasite 🙂
Kümme selle retsepti jaoks. See tuleb suurepärane välja. Suur aitäh jagamise eest.
Aitäh teile, Mamen sõnumi eest !!
Kõigis küsimustes, milles te räägite ahjust, ei täpsustata, kas see võib olla mikrolaineahi, muidu võin katsetama hakata
Tere hommikust, tahtsin teilt küsida, kas ahju pannes on vaja tainas küpsetuskotti panna.
Teisalt, kas on võimalik asendada näiteks leivajahu speltanisujahuga?
Suur tänu kõige eest
Tere, Micaela,
Sel juhul jah, kui teil pole küpsetuskotti, võite asendada pyrexi kaane kaanega.
Ma pole spelta proovinud, aga kuna see on nii "kiire" leib, siis kasutaks kangust.
Ja alati saate teha tavapärasema retsepti, ilma koti või anumata, andes vajalikud ajad leiva kerkimiseks ja teie lemmikjahu kasutamiseks.
Loodan, et olen aidanud.
Kallistus!
Tere hommikust,
Kui ma tahan sellele leivale lisada chia seemneid, siis millises etapis ma seda teen? Kas seda saab panna otse ahju, kuid ilma kotita? Aitäh
Tere Blanca, võite panna 3 suurt supilusikatäit chiat just siis, kui hakkate tainast sõtkuma. Kui paneksite need enne, kui me saaksime need purustada, ei jääks terveid seemneid alles ja visuaalselt oleks see koledam. Täname, et meile kirjutasite!
Olen seda leiba teinud ja see tuleb suurepärane välja. Maitsestasin pune ja lisasin seemneid ning seesami. Väga rikas. Täname retsepti edastamise eest. Tervitused
Wooo Natividad kui hea kombinatsioon, aitäh selle jagamise eest !! 🙂
Seda leiva retsepti saab teha ilma vormita ???
Pean silmas lihtsalt küpsislehte.
Buenas tardes !!
Kas saate selle panna Gm potti küpsetamiseks ???
Tere, Sivia tere pärastlõunal
Ma ei teinud kunagi kodus leiba
Selles teie retseptis lülitate leiva ahju, kui lülitate selle 200 kraadi juurde või kuidas see läheb?
Teine asi, kas seda saab panna ainult kaanega pireksi või röstikotti? Kas pole muud mahutit, mida saaks teha?
Kott enne leiva sisse panemist, kas harjad ka õliga või mitte?
Tänan teid väga
Tere Cris, ma vastan sulle:
- Saate seda tegelikult teha röstikotis. Mõõtmine on kottide küpsetamise standard. Neid müüakse toidupoodide jaoks supermarketites, kus hoitakse albumi paberit ja metallmahuteid. Need on piisavalt suured, et saaksite leiva probleemideta.
- Võite kasutada mõnda muud ahju sobivat ja kaanega vormi.
- Täpselt nii, see on üks väheseid retsepte, milles panete leiva külma ahju. Panete selle sisse ja siis lülitate ahju 220 ° juures sisse, kuumutades üles ja alla või ventilaatori funktsiooniga (mis iganes töötab).
- Jah, peate küpsetuskotti määrima vähese õliga, et tainas ei kleepuks.
- Parim jahu seda tüüpi pagaritaina jaoks (näiteks leivad, pitsad, kookod ...) on kasutada leivajahu. Kuid sel juhul sobiks nisujahu / saia ka teie jaoks.
Loodan, et olen teid aidanud ja meil on väga hea meel, et olete leivamaailmas alustamas, see on põnev! Kirjuta meile ja ütle, kas tulemus on seda väärt?
Täname meid jälgimast 🙂
Ahjus soojendada üles ja alla?
Jah, soojenda üles ja alla. Või võite kasutada ka ventilaatori funktsiooni. 🙂
Praegu on mul leib ahjus, vaatame ...
Kirjutan kommentaari, sest sooviksin saada retseptid e-kirja ja nad paluvad mul midagi kirjutada ...
Mul on TM5. Väga õnnelik
Tere Alicia:
Meil on hea meel, et soovite meie lehte tellida !!
Meie retseptide saamiseks oma e-kirjas peate lihtsalt oma nime ja e-posti aadressi sellele lehele panema:
https://www.thermorecetas.com/newsletter/
Tervitused!