(25 häält)
Laadimine ...
The Täidisega baklažaan See on üsna täielik roog ja nii rahuldustpakkuv, et võtame seda nii üks plaat, kaasas hea magustoit.
Selle retseptiga oleme baklažaani täitnud liha ja maitsva bešamelliga. Kuigi parim on see, et seda on lihtne valmistada ja selle saab ka eelnevalt ette valmistada, peate selle kuumutamiseks ja gratineerimiseks andma vaid ahju puudutuse.
Lastele see tavaliselt meeldib seda tüüpi preparaadid Kuigi mõnel on besameli tekstuur keeruline, kuigi koos nendega teate juba, et see on kannatlikkuse küsimus, sundimata vaid julgustades neid proovima ja aja jooksul aktsepteerivad nad paljusid uued maitsed. Vähemalt ja isiklikust kogemusest lähtudes on see minu viis näha laste ja kulinaariamaailma.
Täidisega baklažaan
Need täidisega baklažaanid on nii täielik roog, et saate seda kasutada ühe toiduna.
Rohkem informatsiooni - Sealiha lasanje porruga punase paprikaga
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Tere tüdrukud,
Tegin selle retsepti just homme keskpäeval söömiseks ... praegu on nad juba ahjugratiinis.
Kuid sellegipoolest on mul kahtlus. Béchamelis näen, et te pole jahu pannud, ainult maisitärklist. See on okei ??
Tere Laura, lisate maisitärklist, sest see pakseneb veidi rohkem kui jahu ja selle roa jaoks soovime, et besamell oleks veidi konsistentsiga.
Üks asi ei olnud mulle eriti selge: seemned. Pange baklažaanid tükeldamiseks ja seemned reserveerima. Aga toores ??
Või on asi selles, et need on tehtud 20 minutiga. Millal täidetakse ja siis lisatakse need lõppu ??? Ma ei saa hästi aru.
Tervitused.
María del Mar, kõigepealt jagame toored baklažaanid ja eemaldame seemned, siis nende seemnete viskamise asemel lisame need köögiviljadele ja need on tehtud samal ajal, andes väga hea maitse.
Tere, olen kokanduses täiesti uus. Tõde on see, et mulle meeldib süüa teha, kuid mul pole palju aega. Mul pole aimugi, mis on murdumisallikas. Kas saaksite seda mulle seletada? Kas imestate poes selle nimega?
Suur aitäh.
Tere, Maribel, need on allikad, mis taluvad palju kuumust, see tähendab, et neid saab sisse panna ja sobivad ahju. Loodan, et olen aidanud. Kõike paremat.
Tere Silvia, mul on vanim termomiks, mul pole kiirust, lusikat, mis kiirus see oleks?
Kui pöörame vasakule ja lusika kiirusele, paneks TM-21 liblika teradele ja kiiruse 1. Tervitused
Tere, aitäh, et olete olemas ja teie suure abi eest olete fantastiline !!
Mul on küsimus, mille aitate mul lahendada.
Toidu valmistan tavaliselt eelmisel päeval ja retseptide puhul, mis nõuavad bešamelli, ei tea, kuidas seda teha. Ühel korral valmistasin lasanjet bešamellkastmega ja see kuivas ära, selle kuumutamine oli saatuslik.
Minu küsimus on järgmine, mis on teie arvates eelistatum, et ma valmistan kogu retsepti bešamellikastme ja gratiiniga ning järgmisel päeval soojendan seda või jätan bešamelli purki külmkappi ja gratini. söömine?
Suur aitäh ja tervitused
ema
Mamen, kuningate päeval söömiseks, nagu meil oleks kingituste segadust, tegin eelmisel päeval lasanjet ja valmistasin selle valmis koos bešameli ja juustuga gratiniks. Hoidsin külmkapis ja järgmisel päeval panin umbes 20 minutiks ahju ja see oli nagu värskelt valmistatud. Keegi ei märganud, et see oleks tehtud varem.
tervitused
Teie retseptid on ülimaitsvad, ma olen termomiksist hull.
Tänan ilusat
Mulle meeldib ka see retsept ja baklažaani parmesani retsept ajab mind hulluks. Kõike paremat
Tahaksin teada saada Thermomixi dieedi retsepte, kuna olen dieedil, kas saate mind aidata, keegi, tänan teid väga
Susana, vaadake, et dieetide jaoks on palju retsepte, isegi magusainega maiustused vähendavad paljusid kaloreid ja kõik varoomas olevad köögiviljad, kala või liha on rasvavabad.
HEA !!
KAS SEE RETSEPT TEEKS KÕRVITSATEGA MUNAVILJADE asemel? Olen otsinud ja sul pole ühtegi täidisega kõrvitsaid.
Tere tulemast ja aitäh, et teete meile kõike nii lihtsalt
Valmistan baklažaane tuunikalaga täidises, panen baklažaanid ka varomasse, täidise valmistan hästi hautatud sibulaga, näen, millal see TM-is valmis saab. Lisan hästi tuunikala, eelnevalt valmistatud praetud tomatikastet ja baklažaani viljaliha. Seejärel valmistan bešamelli katmiseks ja gratineerimiseks. Meile meeldib see rohkem kui lihaga ja see on teine variant.
Selle kirjutas ka Merce. Täname ettepanekute eest.
Tere, OOTAN, KUI VÕIMALIK oleks KÕRVITSATEGA .... Sain käed tööd teha ja tegin ... .. JA UFFF !!! HEA ON VÄHE. NÜÜD NÜÜD, NING ON HÕBE RÕÕGAST, MIDA TEGEN.
Bego, mul on kahju, et ma ei suutnud sulle õigel ajal vastata, kuid olen kursuse lõpuga nii hõivatud, et mõned kommentaarid on tähelepanuta jäetud.
Mul on hea meel, et teile meeldis see suvikõrvitsaga retsept, tegelikult kui ma selle retsepti leidsin, oli see suvikõrvitsaga ja mulle tuli pähe, kuidas te baklažaaniks muutsite.
Tere kõigile, tõsi on see, et olen teid juba mõnda aega jälginud ja proovinud lugematuid retsepte, mida avaldate peaaegu iga päev, peaaegu kõik garanteeritud eduga, kuid siiani ei olnud mul ühtegi kommentaari kirjutades haiget tehtud, võib-olla seetõttu, et mul pole Ta ei kahtle kunagi peaaegu milleski, sest te mõlemad selgitate kõike üsna selgelt.
Kuid täna olen otsustanud teha täidisega baklažaanid ja selgitust lugedes pole üks asi minu jaoks selge olnud, see tähendab, et kui mingil hetkel peate baklažaanist ise liha eemaldama, et lisada ülejäänud või lihtsalt hakkliha pannakse peale?
Suur aitäh, et andsite meile selle ajaveebi.
Loodetavasti selgitan seda valmistise kahes esimeses lõigus: räägin baklažaanide lihast, viidates seemnetele. Siin on jälle selgitus.
Me lõikasime baklažaanid pooleks, ilma neid koorimata. Me eemaldame seemned (neid saab reserveerida ja lisada ülejäänud köögiviljadega täidisesse). Pooled asetame varoomanumasse, nahk ülespoole, katame ja reserveerime.
Täidise jaoks pane klaasi porgand, sibul, küüslauk, seen, pipar ja osa baklažaaniseemnetest.
Aitäh retsepti eest, tõsi on see, et mul on väike aed ja ma ei teadnud enam, mida teha nii paljude baklažaanide, musakate, pekstud, grillitud ja lõpuks voilá olen teinud 10 baklažaani (20 poolikut) ja sügavkülmik. niimoodi sel talvel panen baklažaanid! Olen kahekordistanud kõigi koostisosade kogused, see tähendab, et Thermomixi põhi on veidi põlenud, kuid Fairy nanasid ja karja.
Tere Silvia, suurepärane retsept. Tõsi on see, et mul oli küsimus ja ma olen selle omal moel lahendanud. Mul on tohutu sügavkülmik ja ma olen juba reserveerinud ruumi, et rohkem teha. Fakt on see, et ta ei teadnud, millal ja kui kaua reserveeritud baklažaanid valmistatavasse varomasse panna. Olen visanud puutuja ja teinud need mikroonidele ette ära
Tahaksin, et te selle minu jaoks selgeks teeksite. Suur aitäh ja tervitusi kõigile
Siit kopeerin retsepti lõigu, milles on kirjas, millal varoma termomiksile peale panna ja kellaaeg on 20 minutit.
«Lisame hakkliha klaasi ja maitseained. Segame spaatliga nii, et lihapalli ei jääks. Asetame varoomi anuma klaasile ja programmeerime 20 minutit, varoma temperatuur, vasak pööre, lusika kiirus. »
Tere, tüdrukud, ma lõpetan selle retsepti avaldamise, me oleme seda täna söönud ja see on maitsnud suurepäraselt, suur aitäh!
Jätan lingi juhuks, kui soovite näha, kuidas see välja kukkus.
http://cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com/2012/01/berenjenas-rellenas-con-carne-picada.html
Imeline Cuinera! Mis pint neil baklažaanid on mmm. !! Palju õnne !!
Täname retsepti ja kõiki neid, mida te avaldate. Mul on hiljuti olnud termomiks ja mul on raamatutest palju puudu, kuid ma katsetan palju, muide olete mu õhtusöögi salvestanud.
Tere, Merche:
Minu arvates olete te Thermomixi fänn ja te ei tea, kui palju see meid õnnelikuks teeb !!.
On tõsi, et raamatutes on palju retsepte, kuid me tahame alati rohkem, eks? Soovitan teil tellida, see on täiesti tasuta ja nii jõuavad meie avaldatavad retseptid otse teie meilile. See on ainus viis, kuidas te ei kaota midagi kõigest, mis on keedetud ThermorecetasCom
Suudlused!
Fantastiline Merche! Mul on hea meel.
Tere, mulle meeldib teie ajaveeb, kuid selles retseptis mulle ei meeldi, kuidas bešamell on maisitärklisega, see on olnud väga kompaktne peaaegu nagu želee. Ma arvan, et veel üks päev teen seda tavalise jahuga.
Palun tervitusi ja seidide retsepte.
Tere, Ana, kui kahju mul on. Tegelikult annab maisitärklis bešamellile pehmema lihvi kui tavaline jahu. Kui see oli liiga kompaktne, siis sellepärast, et selles oli vähe vedelikku ja liiga palju maisitärklist. Mõnikord pole kogused täpsed, sest see sõltub jahu ja piima kaubamärgist. Järgmine kord võiksite proovida lisada vähem maisitärklist ja rohkem piima. Vedas!
Tere. Minu termomiks on paar aastat vana, kuigi ma ei kasuta seda eriti. Mul on vaja kedagi, kes mulle selgitaks, mis see vasakpöördmine on, võib juhtuda, et minul seda pole !!! ???
Tervitused ja aitäh.
Muidugi öelge! Kui teie Thermomix on vana, ei ole sellel vasakpööret, nii et määrake oma juhul madalaim kiirus ja probleemi pole. Ja kui seda on palju, pange liblikas paremaks ketramiseks. Vedas!
Tere!! Täna olen valmistanud täidisega baklažaane, nagu on teie retseptis, kuid tuunikalaga ja tõsi on see, et mul on piisavalt täidist, kas saaksite mulle aimu anda, mida selle täidisega teha, ma võin mõelda pelmeenidest selle täidisega, aga ei, ma tean, kas see saab olema väga edukas, kas sa arvad midagi muud? Ette tänades!
Tere, Dina:
Pelmeenide täidisena sobib see ideaalselt. See sobib väga hästi ka mis tahes tüüpi pastaga.
Kallistus, Ascen
Tere, Dina, pelmeenid või tartletid sobivad suurepäraselt. See sobib suurepäraselt ka riisi või pastaga. Täname, et meile kirjutasite!
Olen alati valmistanud täidisega baklažaane traditsioonilisel viisil, kuid täna olen neid teinud termomiksiga ja me oleme neid armastanud, need on olnud maitsvad !!! Suur aitäh teile retsepti eest. 🙂
Tere, tere hommikust, olen otsinud baklažaani parmigiana retsepti ja ma ei leia seda. Kas saaksite selle mulle saata ???
Tänan teid väga teie abi eest.
Tere hommikust, otsisin «» Baklažaanid Parmigiana «» retsepti ja ma ei leia seda, kas saaksite selle mulle saata???? Tänan teid väga teie abi eest .
Esimeses tehtud kommentaaris tegin oma e-kirjas vea, nii et parem vastake mulle teises kommentaaris, sest see, mida te mulle esimesele saadate, ei jõua minuni. Suur aitäh ja vabandage ebamugavuste pärast.
Tere, Mari Carmen, siin on kaks baklažaani parmigiana retsepti, loodan, et need teile meeldivad:
http://www.thermorecetas.com/melanzane-alla-parmigiana/
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/receta-thermomix-berenjenas-a-la-parmesana/