(5 häält)
Laadimine ...
Šokolaadiküpsised sobivad suurepäraselt koos lastega söögitegemiseks ja nendega armsate hetkede nautimiseks.
Ühel päeval ütles mu noorim tütar mulle, et ta on natuke väsinud alati samade küpsiste söömisest, millega temaga liitus ka vanem. Niisiis tegin neile ettepaneku teha küpsised ise soovitud kuju ja maitsega. Muidugi valisid nad šokolaadi.
Tulemus oli fantastiline ja sellest ajast alates valmistame regulaarselt šokolaadiküpsiseid, sest peale nende maitsvuse on meil nende valmistamisel väga lõbus.
Šokolaadiküpsised
Maitsvad šokolaadiküpsised, mis sobivad suurepäraselt koos maja väikeste lastega ja annavad neile meie lemmikvormi
Rohkem infot - Tuhksuhkur või tuhksuhkur
Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga
Nad olid täiuslikud, see tundub ka hea viis köögis pisikeste alustamiseks. Võtta teadmiseks!!
Mu tütred lasid neil plahvatada ja siis nad sõid.
tere, tahaksin selle retsepti teha ja mul on küsimus. Kui kaua lasen neil küpsetada? on see, et valged küpsised võtan need välja, kui need pruunistuma hakkavad, kuid nendega ma ei tea. Tänan abi eest.
Cristina, ma küpsetan neid 10-12 minutit, mitte rohkem. Tõde on see, et niipea kui näen, et neil kulus 10 minutit, ei võta ma silmi ahjust ära. Need on kohe tehtud ja kui välja võtan, panen need restile või teise salve jahtuma.
tere, pärast retsepti tegemist ja see pole hästi välja tulnud, jääb tainas tolmune ja seda ei saa sõtkuda.
Ma ei tea, kus ma ebaõnnestusin või retseptil puudub samm. Tänan teid
Tere, M. Angeles, retsept on hea ja valmistan neid sageli. Ma ei tea, mis võis ebaõnnestuda. Kui ta on külmkapis seisnud, on tainas veidi kõva, kuid sõtkudes muutub see paremini hallatavaks. Tolmu pole minuga kunagi juhtunud. Proovige neid teha sulavõiga ja see peaks olema pehme ja hõlpsasti hallatav tainas. Kui proovite uuesti, andke mulle teada, kuidas.
Tere, Elena, olen retsepti tagasi teinud ja sulavõi sinna sisse pannud ja tõsi on see, et need on väga head välja tulnud.
Rõõmus M. Angeles. Need on väga maitsvad küpsised, mu tütred armastavad neid. Mul on hea meel, et need osutusid teie jaoks hästi. Mõnikord kirjutame retseptid öösel, olles juba väga väsinud ega kirjuta neid isegi koos kõigi üksikasjadega. Tänu teie kommentaaridele parandame asju, millest oleme kirjutamise ajal pääsenud. Tänan teid väga.
see polnud midagi
Tere Elena, ma lihtsalt tegin neid fantastilisi küpsiseid. Nad on väga tublid.
Mõni päev tagasi avastasin teie lehe ja see on tõesti suurepärane. Armastan seda.
Täna alustasin küpsistega, kuid plaanin teha veel palju ning ka mõne päeva pärast on mu pisikese sünnipäev, nii et kindlasti valmistan mõned teie retseptid oma külalistele ette. Tervitades ja tänan teid väga.
Mul on väga hea meel, Ana. Nad on väga maitsvad küpsised. Loodan, et teile meeldivad meie retseptid, ütlete meile. Suur aitäh, et meid nägite. Kõike paremat.
Tere, ma olen Elena ja mu 5-aastane tütar on tsöliaakia ja sellepärast tahaksin teha neid gluteenivabu küpsiseid.
tänan väga
Hoal Elena, saate täiuslikult kohaneda, kasutades tselliaakide tooteid nagu jahu ja kakao. Summad on samad. Loodan, et need tulevad maitsvad välja. Kõike paremat.
Tere Elena, olen küpsised teinud järgides kõiki näidatud samme ja tainas on väga habras, rulliga töötamine on võimatu, sest tainas kleepub ja laguneb. Kui mul õnnestub kujundid teha ja ahju panna, muutuvad küpsised tohutuks ja kuju hägustub, peale selle, et see on pehme nagu käsnkook, mida ma teha saan?
tänan
Tere, Lola, kui taigen külmkapist välja võtad, tuleb oodata, kuni külm veidi kaob, et saaksid sellega hakkama ja et see ei puruneks ja saaksid selle vormida. Kõik küpsisetainad kipuvad jahust paisuma, kuid mitte nii palju, et hägustuksid, ja kui need on olnud pehmed, tähendab see, et neil on ahjus paar minutit puudu. Proovige neid uuesti, sest need on maitsvad.
Kui olete need mudinud, pange need kohe ahju, sest kui kogu külm kaob, siis nad siis laienevad ja hägustuvad.
Tervitusi ja häid jõule !.
Aitäh, ma teen seda niimoodi. Häid jõule!
Tere, Elena,
Ma õnnitlen teid teie ajaveebi puhul, mulle meeldib see, ma olen juba palju teie retsepte teinud ja need on maitsvad. Ma ei saa neid küpsiseid teha, kõik õnnestub mul seni, kuni ma neid vaatama minnes ahju panen, figuurid on kadunud ja kogu tainas on kokku tulnud. Mandlipastad tulevad minu jaoks hästi välja, kuid selles ma ei tea, milles võib probleem olla, arvasin esimest korda, et tegin mõõtmistega vea, kuid see juhtus minuga uuesti. Kas sa saad mind aidata?
tänan väga
Tere Maria, tainas peab olema külm, sõtku kiiresti ja pane kohe ahju. Kui see läheb liiga kuumaks, siis see mureneb. Pärast taigna külmkapist väljavõtmist ja küpsetamist peate proovima kujundeid kiiresti teha. Tervitused ja mul on hea meel, et teile meie blogi meeldib.
Suur aitäh Elena, teen seda niimoodi, et näha, kuidas see välja kukub. Kõike paremat
Tere, tegin just küpsiseid ja ma ei tea, mis minuga juhtus, kuid tainas oli liiga pehme ja kinni jäänud, seda oli võimatu käsitseda, ma arvan, et see pidi olema külmem, pidin lauale ja tainaga hakkama saamiseks, aitäh kindlasti, et järgmine kord saan, tervitus
Tere, Ana Isabel, kas olete lasknud tal külmkapis puhata? Nad peavad 30 minutit jahtuma, siis sõtkutakse see ja seejärel ahjus, et need ei muutuks pehmeks ja säilitaksid kuju. Loodetavasti järgmine kord, kui need teile sobivad. Kõike paremat.
Tere, Elena, kõigepealt õnnitlused toredate kokkade eest, kes te olete, ja selle eest, mida julgustate meid Thermomixiga katsetama. Ma polnud kunagi küpsistega julgenud, aga proovin. Ma ütlen teile mõlemale suure kallistuse.
Suur aitäh JuanMa! Loodan, et need teile meeldivad. Kõike paremat.
Valmistan neid praegu koos poja ja väikese sõbraga ning nad on innukad neid sööma hakkama. Ma juba räägin teile, kuidas neil on läinud. Tänan retsepti eest.
Tainas on olnud minu jaoks natuke kummaline, see puruneb palju. Võib-olla on see seotud veekogusega, te ei ütle seda ja ma pidin natuke silma vaatama. Kas neid saab pärast küpsetamist külmutada?
Tere, Celia,
Muretainast küpsisetainas on selline, purune. Kuid peaksite olema võimeline seda sujuvalt töötama, nii et kui seda natuke oma kätega või rulliga kokku pigistada, kleepuks see kokku. Muidugi ärge unustage enne vormimist külmkapis puhata.
Selle kohta, kas neid saab külmutada, pole ma seda proovinud, kuid kujutan ette, et see näeb teile hea välja. Igal juhul säilivad hermeetilise sulguriga kotis või ka hermeetilise sulguriga purgis väga hästi.
Suudlus!
Kui kummaline, et ta ei võta levadrat selliste nägemiseks.
Tere Manuel,
on küpsiseid, millel pole pärmi, nii et ärge muretsege. Järgite retsepti tähteni ja näete, millised küpsised on rikkamad!
Tervitused!
Mitu küpsist tuleb enam-vähem välja?