Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Sidrunimandlivõi koorikook

Magustoit50 minutit12 inimesed255 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (13 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

Ma ei teadnud, mis nimele sellele magustoidule panna ... Käsnkook pole, crostata ka ... see on omamoodi pirukas õhukese ja pehme alusega ning krõmpsuva maitsega kommid.

Selle koore värv varieerub sõltuvalt kasutatavast suhkrust. Minu oma oli suhkur muscovado ja sellepärast ongi nii pime. Kui kasutate fariinsuhkrut, on see selgem. Nagu näete koostisosadest ja valmistamise jaotisest, on sellel ka mandleid, kuid võite need asendada mõne muu kuivatatud puuviljaga. Näiteks sarapuupähklite jaoks.

Nagu ma seda tüüpi magustoidus teile alati ütlen, proovige seda pakkuda koorejäätisega või isegi koos Kreeka jogurt mitte suhkruline. Sa naudid seda veelgi.

Sidrunimandlivõi koorikook

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Pehme põhi, krõbe pind ... sidruni- ja või-magustoit, mida saate kasutada magustoiduna, kui lisate sellele jäätist või paksu jogurtit.

  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Kalorid: 255
  • Portsjonid: 12
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Massi jaoks:

  • 180 g jahu
  • 120g suhkrut
  • Toatemperatuuril 80 g võid
  • 80 g kreeka jogurtit
  • 1 sidruni mahl
  • 8 g Royal tüüpi küpsetuspärmi
  • 3 munad

Sügelise jaoks:

  • 80 g roosuhkrut (või tervet roosuhkrut)
  • 1 sidruni nahk
  • 80g külma võid
  • 110 g jahu
  • Mandlid

Ettevalmistus

  1. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

  2. Määrime suure, 28 cm läbimõõduga vormi

  3. Kooriku ettevalmistamiseks pange klaasi jahu, suhkur, sidrunikoor (ribadena ja ilma valge osata) ja või (külm). Me segame 5 turbotõmmet. Võtame välja plaadi ja reserveerime selle külmkapis. Sidrunikoort ei riivita, vaid tükkidena, aga nii peabki olema.

  4. Me sobime liblikaga labade peal. Panime munad ja suhkru klaasi. Me programmeerime 3 minutit, kiirus 4.

  5. Me eemaldame liblika. Lisage jogurt, pehme või (toatemperatuuril) ja sidrunimahl. Me segame 10 sekundit, kiirus 4.

  6. Nüüd lisa jahu koos pärmiga ja sega uuesti 6 sekundit, kiirus 4. Me lihtsalt integreerisime kõik spaatliga.

  7. Selle juba ettevalmistatud vormi panime selle segu, mille oleme just valmistanud.

  8. Võtame külmkapist välja, mis on meie koor, mille olime alguses teinud, ja panime selle ka vormi, eelmise taigna peale.

  9. Hakkime mandlid kergelt (noaga) ja paneme sellele koorikule.

  10. Küpseta 180 ° juures umbes 40 minutit.

  11. Enne serveerimist lase jahtuda, et pind taheneks.

Rohkem informatsiooni - Kreeka jogurt

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga


Avastage muid retsepte: Magustoidud, Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Barbara Martinez DIJO
    tagasi 6 aastat

    Koogid, mille koor on mulle meeldinud, teevad seda !!!

    Vasta Bárbara Martínezele
  2.   Julia Iglesiase kohatäide DIJO
    tagasi 6 aastat

    Homme kukub läbi kukkumata; Kuidas see välja näeb?

    Vasta Julia Iglesiasele
  3.   Carmen DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tere pärastlõunal Ascen,
    Olen teinud teie retsept kana tomatiga ja mulle meeldis see, kuid mul on küsimus tomatimassi kohta. Mida sa silmas pead? Looduslik kooritud tomat, purustatud tomatipurk? Aidate mind palun? Olen lisanud purgi looduslikku purustatud tomatit ja ma ei tea, kas tegin seda õigesti ... Tänan teid väga ette.

    Vasta Carmenile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Tere carmen,
      Ma kasutan tomati pasattat. See on omamoodi tomatipüree, mida kasutatakse Itaalias laialdaselt ja mida, kuigi Hispaanias on seda üha raskem leida, pole see siiski tuntud toode (ikkagi, kuna see on vähem kaloririkas kui ükski tomatikaste ja suure potentsiaaliga köögis).
      Kui leiate, soovitan teil seda proovida. Kui ei, siis kasutage looduslikku purustatud tomatit, nagu olete teinud.
      Jätan teile selle retsepti. See pole pasatta, kuid näeb välja selline: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/
      Suur aitäh kommentaari eest. Mul on hea meel, et see teile meeldis 🙂

      Vasta Ascen Jiménezele