(17 häält)
Laadimine ...
Vegan kookospähklihelbed on alternatiiv neile, kellel on vegan dieet, laktoosi- või munavaba kuna need on valmistatud kookospiima ja agar-agariga.
Del agar-agar Ma juba oleme mõned rääkinud et jälle sisse Thermorecetas. Oleme teile ka näidanud, kuidas seda teha omatehtud želee oad nii et näete jõudu, mida see tarretub.
Sellepärast pole üllatav, et me oleme seda kasutanud oma koogi valmistamiseks ja see on ainult 2 grammi see on kreemjas nagu oleks see traditsiooniline flan.
Vegan kookoshein
Maitsev kookospiimal ja agaril põhinev helbeke. Vegandieedi alternatiiv, laktoosivaba ja munavaba.
Kas soovite rohkem teada saada vegan kookospähklihelbest?
See on väga lihtne teha mille puhul peate ainult meeles pidama, et väga väikese koguse agar-agariga piisab nende koherdamiseks. Nii et isegi kui retsept tundub vale, ärge lisage rohkem, sest teil on mazacote.
Teine asi, mida peate meeles pidama, on see, et retsepti tegemiseks kasutasin kookospiim ja mitte kookosvesi. Piimas on rohkem rasva.
Pidage meeles, et peate olema toatemperatuuril. Kui seda kasutama hakates on külmkapist külm, peate esimese sammuna seda paar minutit pikendama. See tagab segu optimaalse temperatuuri saavutamise.
Võite asendada mõru mandel mõne tilga Amaretto eest. Kuid ärge ületage piiri, sest me tahame sellele punkti anda, kuid mitte seda, et see domineerib.
Kui näete, et olemus ja Amaretto toovad teile probleeme, ärge lõpetage selle retsepti valmistamist selle detaili jaoks, ärge pange kumbagi neist kahest. Sa naudid selle maitset sama hästi.
Selle kaunistamiseks võite kasutada lugematuid asju; krõmpsuvad küpsised, šokolaad, kookos, kaneel, kuigi punased puuviljad sobivad teile suurepäraselt.
Võite kasutada oma lemmikmoos kuigi saate ka seda teha kerge versioon.
Nende kogustega tuleb 4 portsjonit, mis sobivad just magustoiduks. See on väga hea, sest nad pakuvad meile söögi või õhtusöögi kergeks lõpetamiseks alates sellest ajast selles on vähem kaloreid kui traditsiooniline leib ja isegi tavaline jogurt.
Rohkem informatsiooni - Agar, mere tarretis / Kodused puuviljad ja agar-tarretisoad / Vaarika ja chia moos / Kodune vanillipasta
Tere Mayra, ma olen M Carmen ja alati teie kõigi väljaannete jälgija
Nüüd tahan teilt küsida, kas ma tahan seda ühel päeval teha kooritud vahustatud juustuga, kas see näeb ka minu jaoks hea välja? Ja sojapiimaga
Regards ja tänu
Tere, Carmen:
Vahustatud juustuga on see parem kui sojapiimaga, sest see on tihedam. Kui teete neid taimse piimaga, peate selle järjepidevamaks muutmiseks ikkagi natuke rohkem agarit lisama.
Muide ... Ma arvasin, et see oli vahustatud juustu kohta väga hea idee. Pean seda proovima !!
Aitäh idee eest !!
Suudlused !!
Kas ma saan agar-agari asemel kasutada želatiinilehti? Kui palju mul on vaja?
Tere, Maria Angeles:
2 grammi agariga saate sama tekstuuri nagu siis, kui kasutaksite 9 grammi pulbristatud želatiini või 6 lehte.
Soovitan teil see artikkel läbi lugeda ja julgustada proovima agarit.
https://www.thermorecetas.com/articulos/agar/
Suudlused!
Tere head pärastlõunat
Flaniks kutsumise asemel võib seda nimetada panna cotta'ks, ma arvan, et see sobib talle paremini
Aga see on maitsev
Võite seda nimetada mis iganes soovite ... meie eesmärk on, et teile meeldiks selle maitse !! 😉
Tervitused!