Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Veise hautis Varoma kartulitega

Carnes60 minutit2 inimesed450 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (5 häält)
Laadimine ...

Por Mayra Fernandez Joglar

veisehautis-kartulitega-al-Varoma-thermorecetas

Täna toon teile retsepti, mis on spetsiaalselt loodud neile, kes seda peavad tegema väljas sööma. See on Varoma kartuliga veiselihahautis, mida on lihtne valmistada isegi siis, kui selle valmistamine on pisut pikk.

Toidu valmistamiseks viia kontorisse või tööle mõtleme rohkem millelegi, mida on lihtne transportida ja soojendada, kui meie enda toitumisele. Meie retseptide repertuaar peab olema mitmekesine rohelised ja köögiviljad, pasta, riis, kaunviljad, liha ja kala.

Nii see veiselihasupp Mulle nii meeldib, sest see vastab neile kolmele nõudele suurepäraselt. Kaasake seda salati ja puuviljadega ning teil on väga täielik menüü.

Veise hautis Varoma kartulitega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Veisehautis koos Varoma kartulitega on ideaalne retsept tööle kaasa võtta. Lihtne transportida ja mikrolaineahjus. Toitumiselt väga täielik.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Retsepti tüüp: liha
  • Kalorid: 450
  • Portsjonid: 2
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 400 g veiseliha kuubikuteks lõigatud
  • 15 g oliiviõli
  • 1 tilguti oliiviõli (kartulite jaoks)
  • 80 g murulauku
  • 1 tilk valget veini
  • 1 supilusikatäis (magustoiduks) La Vera paprikat
  • 100 g praetud tomatit
  • 300 g mineraalvett
  • 1 näputäis tüümiani
  • 1 näputäis rosmariini
  • 1/2 loorberileht
  • 2 keskmist uut kartulit
  • Sool ja pipar

Ettevalmistus

  1. Kuumuta potis oliiviõli ja pruunista liha. Eemaldage, kui sellel on pruun värv. Varu.

  2. Koorige kevadsibul, tükeldage see tihedalt ja pange klaasi. Haki see ajal 5 sekundit, kiirus 5. Langetage tükid labadele ja valage õli liha pruuniks. Programm 13 minutit, 100º, kiirus 1.

  3. Kartulite koorimise ja pesemise ajal. Lõika need mandoliiniga 1 cm paksusteks viiludeks. Jaotage need Varoma ja salve vahel. Maitsesta vastavalt maitsele, puista peale veidi oliiviõli ja pane kõrvale.

  4. Lisage klaasile veini tilk ja programmeerige 1 minut, Varoma temperatuur, kiirus 1 ilma keeduklaasita, nii et alkohol aurustub.

  5. Asetage liblikas, lisage liha, puistake sellele paprika ja laske sellel koos küpseda 1 minut, 100º, kiirus 1, pöörake vasakule.

  6. Lisage praetud tomat, mineraalvesi. Maitsesta soola ja pipraga ning maitsesta tüümiani, rosmariini ja loorberilehega. Programm 10 minutit, 100º, kiirus 1, vasakpööret.

  7. Aja möödudes asetage Varoma koos kartulitega oma kohale ja programmi 25 minutit, Varoma temp, kiirus 2, vasakpööret.

  8. Eemaldage Varoma ettevaatlikult ja avage see meile vastasküljele, et mitte ennast põletada. Jagage kartulid kaheks plaadiks või vaagnaks ja asetage hautatud vasikas peal.

  9. Serveeri kohe.

Samaväärsus TM21-ga

Thermomixi ekvivalendid

Rohkem informatsiooni - Kana maitsega lillkapsakreem


Avastage muid retsepte: Carnes, Nädalamenüü

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Liz britz DIJO
    tagasi 10 aastat

    Just täna mõtlesin sel nädalal veiselihahautise tegemisele =) Kui kahekordistan retsepti koostisosi, kas pean küpsetusajad kahekordistama? Või on ajad ikka samad?
    Aitäh!
    Liz

    Vasta Liz Britzile
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tere, Liz,

      Loodetavasti soovitatakse teil seda retsepti koostada. Näete, et see on väga lihtne!

      Kui kavatsete koguseid kahekordistada, soovitan teil küpsetamist pikendada kuni 45 või 50 minutini. See sõltub natuke liha tüübist ja täringu suurusest.

      Pange Varoma peale, kui aega on 25 minutit. Nii saate kogu küpsetamise samal ajal lõpule viia.

      Tervitused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  2.   Liz britz DIJO
    tagasi 10 aastat

    Tere Mayra,

    Hautis on suurepärane !!!! Selle asemel, et seda 25 minutit küpsetada, jätsin kartulitega 35-ks, nii et neid oli rohkem ja need olid täiuslikud.

    Tervitused =)

    Liz

    Vasta Liz Britzile
  3.   Carmen DIJO
    tagasi 10 aastat

    Maira, kas seda saaks teha veega, mis polnud mineraal?

    Vasta Carmenile
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 10 aastat

      Muidugi Carmen !!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  4.   Daniel DIJO
    tagasi 10 aastat

    Olen just söönud üle poole sellest veiselihahautisest ja ütlen, et see on väga hea. Liha on olnud veidi sitke, nii et olen natuke rohkem aega pannud. Lõpuks on mind natuke kõrvale heidetud, kuid see ei huvitanud, mulle meeldib see niimoodi. Muide, ka mu naine ja mu 3-aastane tütar on seda armastanud. Tänu Mayrale.

    Vasta Danielile
  5.   Carmen DIJO
    tagasi 10 aastat

    Kui liha on natuke sitke, parandab selle küpsetusaja lisamine? Aitäh !!

    Vasta Carmenile
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tere, carmen:

      Sõltuvalt kasutatavast liha tüübist võib valmistamise aeg veidi erineda. Küpsetusaega saate pikendada mitu minutit, kuid kontrollige alati, kas klaasil pole vedelikku otsa, nii et see ei jääks labade aluse külge.

      Tervitused!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile
  6.   Carmen Cabezas Garcia DIJO
    tagasi 10 aastat

    Küpsetada on liha, d kogu elu .... aga m kda kestab, see on hea lihapoes

    Vasta Carmen Cabezas Garcíale
    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO
      tagasi 10 aastat

      Tere, carmen:

      Ma ei kahtle, kas liha on hea, kuid on tükke, mis on pehmemad kui teised. Mida saate teha, on see lõigata väiksemateks tükkideks või pikendada küpsetusaega veidi, nagu on teinud mitu meie lugejat.

      Luck!

      Vastus Mayra Fernández Joglarile