(22 ääntä)
Ladataan ...
Monta kertaa, kun menen italialaiseen ravintolaan ja siellä on tämä ruokalaji, pyydän sitä aina. Rakastamme juustoa ja risottoja, joten tämä resepti on täydellinen. Se on erittäin makea ja juustoseos on herkullinen.
Kommentoin sitä aina yksi niistä asioista, joista pidän eniten Thermomix®: ssa on kuinka rikas riisi. Täydellisessä kypsennyspaikassaan, viljan al dente ja täynnä makua.
On tärkeää lisätä vesi tai kasviliemi kiehuva. Keitetään litra vettä kattilassa ennen reseptin aloittamista, joten kun lisäät 700 g vettä, minulla on se valmiina.
Toinen tärkeä yksityiskohta on juustojen punnitseminen alussa, koska ne lisätään koneen käydessä ja meidän on saatava ne valmiiksi. Jos aika on ohi, niitä ei ole sekoitettu hyvin, teemme sen lastalla erittäin sujuvat liikkeet ja lämmön mukana ne hajoavat hetkessä.
Neljä juustorisottoa
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Tämän risoton valmistaminen Thermomix®: lla on erittäin helppoa… uskalla!
Lisää tietoa - 9 erehtymätöntä reseptiä kermaiseen riisiin Thermomix® -valmisteen avulla
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
Uhm, kuten sinäkin hyvin, riisi on ylellinen TMX: ssä, jota rakastan, koska minulle riisipisteen saaminen maksaa paljon. Pidän siitä niin paljon juustoa, mutta aion nähdä, jos viritin resepti poistaa kerma ja voi ja vähentää kaloreita, emme halua liioitella sitä! Suudelma!
Hei Elena! tämä resepti näyttää hyvältä. Teen sen turvalliseksi! Mitä tuotemerkkiä sahramia käytät? Ja kuinka paljon kirjekuori sisältää sisältöä? En koskaan saa sitä oikein sahramin kanssa ja päätän aina käyttää säikeitä, jotka tuskin lisäävät väriä minulle.
kiitos
Hei Ruth, se on «Carmencita» merkistä, pakkauksessa lukee 0,40 gr, mutta en tiedä viittaako se kaikkien kirjekuorten kokonaismäärään vai jokaiseen. Kaikki parhaat.
Gracias !!!
Onnittelut, se näyttää hyvältä, kirjoitan sen tekemään tällä viikolla. Muuten haluan kiittää teitä TM21: n vastaavuuden asettamisesta, se on minulla, ja joskus hämmennyn. Kiitos
Olen iloinen, että pidät siitä, Carmen!
Paljon kiitoksia TM21: n vastaavuuden asettamisesta !!!!!
Olet tervetullut, Maripaz!
En ole koskaan kokeillut risottoa, mutta kuten olet selittänyt myös reseptin, en epäröi tehdä sitä
iso suukko
Paljon kiitoksia, Mercedes! Toivottavasti pidät siitä. Kaikki parhaat.
Hei Elena, onko risottossa suolaa? Kiitos.
Hei Carmen, juustojen kanssa se on jo suolapisteessään. Kaikki parhaat.
Hei Elena, tänään lounaaksi tein reseptisi neljälle juustorisottolle ja perheelleni ja pidin siitä todella !!!!. Jatkan kokeilla lisää reseptejä, ne näyttävät erittäin mielenkiintoisilta ja helposti valmistettavilta! Kaikki parhaat,
Olen erittäin iloinen, että pidit siitä, Silvia! Kaikki parhaat.
Mielestäni se on hieno resepti, harvat lapset eivät pidä juustosta, ainakin kaikki pitävät siitä kotona, ja minä rakastan riisiä, varmasti pidän. Kiitos
Olen iloinen siitä, että pidät siitä, Karmela!
Silvia Haluaisin tietää, voinko käyttää bomba-riisiä
tervehdys
Hei Antonia, kyllä, voit käyttää sitä. Kaikki parhaat.
kuinka herkullista rakastan risottoa
Se on erittäin maukasta, Pepi. Uskalla kokeilla sitä. Kaikki parhaat.
Hei Elena!
Haluaisin tehdä tämän herkullisen riisin, mutta kun luen reseptiä, se saa minut epäilemään sulkeissa ilmoittamallasi viitteellä ((TM21) on mitään merkitystä.
Kiitos, toivon sen tekevän, kun tämä pieni epäily häviää
Hei Jorge, nämä ovat viitteitä ihmisille, joilla on edellinen Thermomix-malli. Kaikki parhaat.
Elena, TM21: 4 sekuntia, nopeus 4) Se on ehkä Thermonicin malli. Tuo avain on hylännyt minut
Hei Jorge, se vastaa edellistä Thermomix-mallia.
Hei Elena,
Edellisessä kommentissa sanoit, että voit käyttää bomba-riisiä, mutta minkä tyyppinen riisi olisi suositeltavin? Kiitos.
Hei Marian, käytän aina pitkäjyväistä riisiä. Pidän siitä eniten. Kaikki parhaat.
hei tytöt!
Miltä se näyttää, mutta minulla on dudilla ... Rakastan pehmeitä tai puolikovettuneita juustoja ja luulen, että sinihomejuusto antaa sille liian voimakkaan maunomaisen kosketuksen, voinko korvata sen toisella juustolla? mikä sopisi sinulle? ehkä chedar? kiitos kuten aina resepteistäsi ja vastauksiisi kaikkiin kysymyksiimme
Hei Erika, luulen, että chedarin kanssa se on erittäin hyvä. Puolikuivattu on myös täydellinen. Terveisiä ja olen iloinen, että pidät blogistamme.
Minulle ei ole selvää kiehuvasta vedestä, pitäisikö meidän keittää se koneen ulkopuolella? Kiitos
Hei Ana,
Kyllä, kun laitat veden koneeseen, sen on oltava jo kiehuvaa, joten voit lämmittää sitä mikroaaltouunissa tai kattilassa tulen päällä. Kiitos.
Hei Elena, haluaisimme tietää, oletko koskaan yrittänyt poistaa voita ja kermaa ja korvata sen oliiviöljyllä. Emme pidä voita tai kermaa, ja resepti tuntuu erittäin herkulliselta, mutta se heittää meidät takaisin. Ole hyvä, jos tiedät vastaavuuden, kiitämme vastausta.
kiitos
Hei, pienet keittiöt, se olisi kokeilun asia, en tiedä onko se hyvin öljyinen, eikä kastike sakeuta sinua.
Minulle ei ole selvää sahramista ilman sitä, kuinka paljon minun on lisättävä, käytän tilaisuutta sanoa, että pidän todella paljon resepteistäsi ja sivustasi
Hei Esther, se olisi enemmän tai vähemmän iso lusikka. Kiitos viestistäsi!
Olen jo tehnyt sen useaan otteeseen ja se on herkullista. Voit vaihdella juustoa sen mukaan, mitä sinulla on jääkaapissa, mutta mielestäni sinihomejuusto on välttämätön riisin maun kannalta.
Tein sen vain ja olin hieman kuiva. Se on hyvä, mutta kuiva. Olen laittanut samat määrät kuin sinä ... tuleeko se riisityypille? Olen käyttänyt SOS: ta
Hei Beatriz, se on outoa, koska olen käyttänyt myös SOS-riisiä, en tiedä miksi se voi tapahtua sinulle. Teitkö sen kupin ollessa päällä tai pois päältä? Jos teit sen pikarin ollessa päällä, sinun on lisättävä hieman lisää liemiä ensi kerralla. Onnekas!
Pidimme todella risottostasi. Kotona he rakastavat juustoa ja olivat innostuneita ruokalajista. Käytin arroz bombaa ja se oli erittäin mehukas.
Teen sen varmasti varmasti, erittäin helppo ja rikas.
Iso suukko
Suuri M.Luz! Olemme erittäin onnellisia siitä, että pidit siitä, totuus on, että jos pidät juustosta kotona ... tämä on varma veto. Kiitos kommentistasi!
Tytöt, kiitos paljon resepteistäsi! Tiedän, että näiden asioiden tekeminen vie paljon työtä ja siihen tekemäsi omistautuminen on erittäin arvostettua. Koska minulla on tm, jota en käytä tai kirjaa suoraan, menen blogiisi etsimään reseptiä siitä, mitä haluan valmistaa. ????
Hei Laura, kiitos paljon siitä, että seurasit meitä päivittäin ja arvostat työtämme. Totuus on, että se on projekti, josta olemme erittäin innostuneita ja joka, kuten sanotte, vie paljon aikaa ja omistautumista. Mutta vain sinun kaltaisi viestien lukeminen on jo ollut sen arvoista. Kiitos sydämestäni! Iso halaus koko tiimiltä. 🙂
Olen uusi Thermomix-sekoitus, jos halusin kaksinkertaistaa reseptin kahdeksalle hengelle, kuinka minun pitäisi vaihtaa ajat?
Hei Josefina, jos sinulla on TM31, voit tehdä vain 6 hengelle, jos sinulla on T5, voit kaksinkertaistaa määrät ja tehdä kahdeksan. Aikojen tulisi olla samat, koska riisinjyvä vie aina saman ajan kypsentämiseen 😉
Seuraain kaikkea kirjaimeen asti ja riisi oli raakaa